豆浆是由大豆磨制而成的，含有大豆的营养成分又易于吸收。

豆浆与母乳

豆浆中易吸收的铁质可以提高乳汁中铁的含量，预防妈妈产后缺铁性贫血。

蛋白质是母乳的主要成分，豆浆中的优质蛋白可以使妈妈乳汁分泌增多。

豆浆中的不饱和脂肪酸、卵磷脂等物质可以增强妈妈免疫力，通过乳汁的分泌可以促进宝宝脑部的发育。

营养分析

豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素b1、维生素b2和烟酸。

豆浆中还含有铁、钙等矿物质，饮用鲜豆浆可防治缺铁性贫血。

豆浆可以补充植物蛋白，使人的抗病能力增加，豆浆中含有的大豆卵磷脂，是“血管清道夫”，可以擦拭内脏及血管“油污”，是构成脑细胞的主要物质。

大豆纤维是“肠道清道夫”，具有降低血糖值、血清胆固醇、血脂质并预防肥胖功能，同时可消除便秘。

豆浆被誉为“植物性牛奶”，豆浆蛋白质中的氨基酸成分比较接近完全蛋白质，属于优质蛋白质。

豆浆中所含的丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂苷、异黄酮、卵磷脂等，具有降低人体胆固醇、防止高血压、冠心病、糖尿病等多种疾病的功效。

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  孕妇铁缺乏是造成贫血的主要原因。如何预防缺铁性贫血呢？

  1．对于铁缺乏造成的贫皿，工业化国家长期以来采用食物强化铁剂的方法取得了很好的效果，近年来许多发展中国家也推行食物强化铁剂解决妇女及儿童贫血，常用与强化铁剂的食物有面粉、玉米粉、酱油、糖、箍等，我圉现正实施酱油中强化铁剂预防贫血。

  2．改善饮食，吃富含铁的食物。动物性食物中肝脏、血豆腐及肉类中铁的含量高、吸收好。蛋黄中也含有铁，蔬菜中铁的含量较低，吸收差，但新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸，叶酸参与红血球的生成，叶酸缺乏造成巨幼红细胞性贫血，也可引起混合性贫血。因此，饮食中既要食入一定量的肉类、肝脏、血豆腐；也要食用新鲜蔬菜。肝脏中既含有丰富的铁，维生素a，也有较丰富的叶酸，维生素a对铁的吸收及利用也有帮助。每周吃一次肝对预防贫血是十分有好处的。

  3．对于中度以上贫血，口服铁剂治疗也是十分必要的。孕期贫血除服铁剂以外，服用小剂量的叶酸（每日400微克）。孕妇服用小剂量叶酸不仅有利于预防贫血，还有利于预防先天性神经管畸形和先天性心脏病。但叶酸剂量不要大。

  妇女贫血除铁营养不足外，月经过多、功能性子宫内膜出血、子宫内置节育器、多次妊娠、多次流产等因素有关；慢性肠炎及消化吸收不良、疟疾、脑寄生虫感染（如虫、钩虫、绦虫）及包括艾滋病在内的慢性感染性疾病也是造成贫血的原因，以上疾病除营养补充外，必须要到医院诊治。

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新生宝宝贫血，妈妈这样应对：

1．早产宝宝易患贫血。新生宝宝贫血中具有代表性的是由早产引起的早产儿贫血症。早产儿由于早于预产期出生，没有从母亲那儿充分得到成为血液根源的铁以及足够的营养，因此身体迅速发育的时候，就有可能出现缺铁性贫血。

2．妈妈招术——注意宝宝营养摄入，增加母乳中的铁含量。判断新生宝宝是不是贫血，光看脸色是很难断定的。脸色苍白的宝宝不一定就是贫血，面色红润的宝宝，反而有时会出现贫血。因此，要知道是不是贫血，有必要去验一下血。

预防缺铁性贫血，营养摄入尤为重要。当然新生儿期，母乳喂哺的宝宝主要应由母亲多摄人绿黄色蔬菜和含铁多的豆类食品，以增加母乳中的铁含量；如果母乳也不能提供足够的营养素，还是不能避免新生宝宝的贫血症状，就试着用含铁的补充配方奶代替普通牛奶来喂哺婴儿。此外，要注意的是，铁必须和蛋白质及维生素c同时摄取，否则就不能被充分利用，因此，母亲也要考虑到饮食的营养均衡。

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孕期，由于血容量的增加，胎宝宝对铁的需求，孕妈妈对铁需要量也增加了，同时还要为即降到来的分娩储备相当数量的铁。所以，孕妈妈容易因为铁质摄入不足而导致缺铁性贫血。缺铁性贫血不仅危害到孕妈妈自身的健康，还可导致死胎、早产、分娩低体重儿、新生儿营养性贫血等。

要防治孕期缺铁性贫血，孕妈妈应在平时注意有选择性地补充富含铁质的食物，如猪肾、猪肝、猪血、牛肾、羊肾、鸡肝、虾子、鸡肫、黄豆、银耳、黑木耳、淡菜、海带、海蜇、芹菜、荠菜等。同时注意补充维生素a，以利于铁的吸收及利用。

对于中度以上贫血，除改善营养外，还可在医生指导下口服铁剂治疗，如硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁及维血冲剂等。

育儿网细节提醒

动物肝脏中既含有丰富的铁和维生素a，也有较丰富的叶酸。每周吃一次动物肝脏对预防贫血是有好处的。

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