鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素a、b族维生素，可以供给宝宝成长所需的全面营养。下面小编推荐孕期食谱——鸡肝肉饼的做法。

孕期食谱 鸡肝肉饼

原料：鸡肝约30克，瘦肉约30克，蛋白1个，微量盐及麻油。

做法：

步骤1：将鸡肝，肉分别洗净后沥干水剁成细蓉状。

步骤2：将鸡肝、肉和蛋清准备好。

步骤3：将鸡肝和肉两种材料加上蛋清拌匀。

步骤4：加微量盐及麻油。

步骤5：放在浅盘或碟中蒸10分钟左右即可。

营养价值：

鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素a、b族维生素，可以供给宝宝成长所需的全面营养。其分丰富的营养和特殊功效，使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。

推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童

忌食人群：婴儿

十一个月大的宝宝吃什么好？以下是适合11个月宝宝的食谱——摊肉饼的做法。

11个月宝宝食谱：摊肉饼

原料：肉末2大匙，熟土豆泥1大匙，西红柿1片，芹菜末、盐、植物油少许

制作方法：

1、将肉末与土豆泥混合，并放入少许盐及植物油，调和均匀，做成一个肉饼；

2、平底锅内放植物油，油热后将肉饼放入，用微火煎至两面成黄色；

3、放入盘中，将西红柿及芹菜末放在上面即可。

健康提示：

猪肉是日常生活的主要副食品，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分；

土豆含丰富的维生素a、b1、b2、钙、铁、磷，是热量低，营养高的根茎食物，可预防口角炎、维生素c缺乏症，增加体力。特别是土豆中的维生素c，耐热性强，经烹调也不易流失。

三明治荤素搭配，含有蛋白质丰富的猪肉饼、纤维素充足的苹果，营养丰富，富含钙质、口感松软，易消化，能很好减少血液中胆固醇含量，明目护眼、增益体力。下面小编推荐孕期食谱——小女王苹果肉饼三明治。

孕期食谱 小女王苹果肉饼三明治

原料：猪肉饼适量、切皮白吐司适量、洋葱1个、苹果1个

做法：

步骤1：猪肉饼放入煎锅，加热煎熟。

步骤2：在烘烤好的面包上放入洋葱碎，盖上肉饼。

步骤3：面包用吐司炉加热微焦。用刀修剪出小女王的头发和圆脸。

步骤4：再放一片苹果，最后盖上另一片面包，用洋葱和苹果装饰即可。

营养价值：

这道三明治荤素搭配，含有蛋白质丰富的猪肉饼、纤维素充足的苹果，营养丰富，富含钙质、口感松软，易消化，能很好减少血液中胆固醇含量，明目护眼、增益体力。这款三明治不管作为早餐，还是作为配餐，都是绝佳的选择。

推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童

忌食人群：婴儿

这款食谱有补肝益肾的功效。下面就一起来看看吧！

补肾食谱 枸杞海参猪肉饼

用料：干海参150克，精猪肉300克，枸杞15克，鸡蛋1个。

做法：精猪肉洗净剁碎，鸡蛋打烂，拌匀，做成肉饼。海参用清水泡发，洗净，切成条块，放入滚水中略烫后捞出备用。锅烧热，放入植物油，用文火煎肉饼成金黄色取出。锅内留少许油，将海参入锅中略煸一下，加适量水，放入肉饼共焖，待汤汁收浓时，淋上麻油、酱油，撒入枸杞子，勾芡翻勺装盘即可。

功效：有补肝益肾的功效。