虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，为人体补充丰富营养，提高机体抵抗力。

用料：

虾6只、猪肉馅150克、鹌鹑蛋6个、火腿1大匙、油菜6棵、食盐1小匙、姜适量、生抽1匙、蚝油1匙、香油1匙、水淀粉适量、香菜少许、小葱适量、胡椒粉1小勺、高汤适量。

做法：

1、虾去除虾线，剥去头、虾壳（留虾尾部分），再从背部将虾剖开，加葱姜、胡椒粉、盐腌渍20分钟入味。将虾分别贴放于挞模内。

2、猪肉馅里加入葱姜末、胡椒粉、盐、生抽、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。

3、铺上猪肉馅，中间用手指按一个小凹印。

4、打上鹌鹑蛋，蛋黄位于凹印内，再撒上火腿末。

5、放入蒸笼内，大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟，然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，用香菜叶装饰一下。高汤加水淀粉勾薄芡，淋少许香油。开水中加少许盐、油，将上海青烫熟摆盘，最后浇上薄芡汤汁即可。

小贴士：

1、肉馅肥瘦比例建议3：7或者2：8，太瘦了口感会柴。

2、铺好肉馅后用手指蘸水按压平，再按一个凹印，这样可以固定蛋黄的位置，造型更美观。

3、如果没有蛋挞模，也可以用普通的饭碗来代替。

4、模具内不需要刷油，蒸好后用勺子轻轻一挑即可脱模。

5、火腿末增加口感，不加也没关系，或者用胡萝卜末点缀也很漂亮。

功效：虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，为人体补充丰富营养，提高机体抵抗力。

推荐指数：

价格：300元两大人，小孩1.2米以下免费。

自驾线路：广佛高速→广三高速→狮山出口→狮山大道→桂丹路（丹灶金沙方向）→金沙大桥→沙滘大桥→丹灶→仙湖度假区，约1小时。

非自驾线路：有专车从番禺祈福酒店开出，免费接送住客往返仙湖，具体班车时刻如下

度假感受：

①住：房间相当多，有500多间客房。不过有新旧之分，价格约差100多元，房间的采光与设施也确实相差较大，都住过。如果来度假，个人建议最好住高级房，房间更大，设施更好，而且窗户也大，采光好啊。（by网友2013super）

②吃：包自助早餐，早餐一般。湖内有农家菜馆，消费不贵。（by网友gdlican）

③玩：酒店就在仙湖内，空气很好。生态仙湖悠闲康体项目可以参加单车畅游“仙湖生态绿道”一小时，脚踏船游“仙湖水上路道”一小时。可以用送的单车券租车骑行。酒店后面有个人工沙池。价格便宜，很多老人去。（by网友gdlican）

8月3日16时30分在云南省昭通市鲁甸县发生6.5级地震，震源深度12千米，已致398人遇难。

当获悉地震对属于贫困县的震央鲁甸县造成严重损毁，灾区食物紧缺，尤其是婴幼儿食物匮乏不足。贝因美第一时间联系中国红十字会博爱基金、中国红十字基金会幸福天使基金，立即启动地震紧急救援预案，以最快的速度调配价值800万元的贝因美婴童食品，包括奶粉、米粉、营养面、饼干等，紧急送往鲁甸灾区，用于灾区的生活补给及相关救助。目前，首批捐赠物资已调配到位，预计4日晚即可从昭通陆续送灾区同胞手中。贝因美昆明分公司的志愿小分队眼下已奔赴灾区，开展援助工作。

无论是雅安地震、彝良地震、汶州地震、玉树地震、智利地震，还是这次的云南昭通地震，在众多的突发灾难面前，贝因美均在第一时间启动紧急救援预案，争分夺秒将物资送到灾民手中，尽可能帮助更多需要帮助的灾区同胞。

一方有难，八方支援，祈福云南，援助鲁甸。我们将及时为您播报最新地震援助信息，一起为云南祈福！

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四川省雅安市芦山县20日8时02分发生7.0级地震。截至4月22日8时，雅安芦山地震已造成188人死亡，各项救援工作仍在全力展开。

地震发生后，灾区灾情深深牵动着全国人们的心，也牵动着我们的心。

“贝贝鸭”公司作为母婴电器行业的知名企业，一直积极履行作为一个企业应当承担的社会责任。雅安地震发生以后，“贝贝鸭”对灾区灾情的情况表示了强烈的关注，第一时间联系了在成都办事处的同事询问当地情况，要求认真做好预防工作，保证人员安全。

“贝贝鸭”天猫商城九广专卖店（http://beibeiyajiuguang.tmall.com/）也在第一时间积极行动起来，为灾区人民献上绵薄之力，承诺将商城销售额的1%全部捐献给壹基金，用于地震救灾及灾后重建工作。

关注四川，关注雅安！

雅安，挺住！让我们一起为地震中所有的生命祈福！

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