碱性食品：除了五谷杂粮外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品;在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品。

强酸性食品：牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、核桃、薄肠、糖、饼干、白糖、啤酒等。

弱酸性食品：火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐等。

强碱性食品：恰玛古、茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、咖啡、葡萄酒等等。

弱碱性食品：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、豆腐、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等等。

青春长驻是每个女人都梦寐以求的事情，所以只要经济条件允许，女人们都很乐意花钱去购买各种护肤品、化妆品，只为让自己看起来更年轻靓丽。

想让自己变美，光靠各种保养品是不行的，合理的饮食方法更为重要。小编今天向大家介绍一些可以让女人变得漂亮又健康的食物，赶紧一起来围观吧。

一、蕃薯—膳食纤维

金黄色的地瓜含有很高的抗氧化物—β胡萝卜素，可转化为维生素a，能够提升免疫能力并延缓老化过程及减少癌症的危险。

地瓜没有脂肪且含有高纤，很多薯类富含天然女性荷尔蒙，如马铃薯、山药等，是欧美时尚爱美人士最in的天然女性荷尔蒙来源。

二、豆浆—大豆异黄酮

大豆异黄酮是黄酮类化合物中的一种，主要存在于豆科植物中，大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次级代谢产物。由于是从植物中提取，与雌激素有相似结构，因此大豆异黄酮又称植物雌激素，能够弥补30岁以后女性雌性激素分泌不足的缺陷，改善皮肤水分及弹性状况，缓解更年期综合症和改善骨质疏松，使女性再现青春魅力。

三、杏仁—钙加镁

杏仁含有纤维、维他命b2、镁、铁、钙。杏仁还含有大量的维他命e，也提供很好的植物性蛋白，有益心脏。而杏仁含的油脂是单元不饱和脂肪酸，是一种好的脂肪酸，可以降低血中胆固醇。

四、芥菜—吲朵

过年必吃的年菜之一，含吲朵成分及维生素a与c，能帮助男女性荷尔蒙正常代谢，预防乳癌、子宫颈癌及摄护腺癌。

五、绿茶—儿茶素

每日喝茶4.7杯以上，中风机率比喝2.6杯以下的降低七成，罹患心脏病的机会降低五成。

绿茶含多种生物类异黄酮，其中儿茶素为强力抗氧化物质，可以阻止坏的胆固醇氧化，因此不会堆积在血管壁变成斑块。

女人吃什么对皮肤好？七分人才，三分打扮，天底下哪个女人不爱漂亮呢？然而漂亮的首选当然是要皮肤好了，所谓的一白遮三丑嘛，你看看，这是不是皮肤好的好处呢？那么爱漂亮的女人吃什么会让皮肤好呢？其实，人体的肥胖与消瘦，皮肤的粗糙与细嫩，毛发的亮丽与枯黄，均与科学合理的饮食密切相关，许多食物具有独特的养颜、美发、减肥之效，且无任何毒副作用。 下面给大家列举一下：

水 天然的美容保湿剂。在人体的组成物质中，水含量最大，约占体重的三分之二。人可七日无餐，但不可一日无水。若机体失水达体重20%时，生命将无法维持，即使失去2%，也会干扰正常的生理机能，时间一长，就会加速人体衰老过程。饮水能使肌肤组织的细胞水量充足和富有弹性，让皮肤细嫩、滋润并减少褐脂与皱纹。特别是人至老年，性激素分泌减少，油脂分泌不足，皮肤更容易失水，所以应该养成:不渴也喝"的良好饮水习惯。据科学家推算，成人日需水量为3000^-3500毫升，除从饮食和自身代谢获得约1500毫升外，还必须补充1500~ 2000 毫升。晨起、睡前必饮一杯水，饮水不仅美容，还可减肥。喝凉开水消耗热量多，效果更为显著。

猪皮 猪皮、猪蹄、猪尾中，含有丰富的大分子胶原蛋白和弹性蛋白，其含量可与熊掌媲美，有:美容食品"之誉。胶原蛋白能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使其丰润饱满，平展光滑；弹性蛋白能使皮肤血液循环旺盛，营养供应充分，增强皮肤的弹性和韧性，使多皱的皮肤皱纹变浅或消失。猪皮的这种美容护肤作用，早在两千多年前的汉代，名医张仲景的《伤寒论》中就有记载：:猪肤有和血脉、润肌肤"的作用，:令少妇食之，能防衰抗老。">>>>>>>>>>怎么样才能让皮肤变白？

六、深海鱼—dha/epa

可减少血管阻塞，防止心脏病发，所以又称为:血管的清道夫"。可降低动脉硬化斑块、高血压及中风的危险。

体型一公斤左右的深海鱼是最佳选择，如鲭鱼、鲑鱼、秋刀鱼、比目鱼及沙丁鱼。素食主义者，可以从亚麻籽油、核桃补充。

七、蕃茄—茄红素

吃番茄有助长寿流传已久，关键在于番茄含有茄红素。茄红素使摄护腺癌发生率下降三成，还可以降低心血管病变的机率。

八、小麦胚芽—维他命e

小麦的营养精华，含高量的维生素e、蛋白质、纤维及少许脂肪，除了小麦胚芽外，其他麦类及全谷制品也比精制白米、面粉好，杂粮面包、全麦吐司或五谷饭都是良好的选择。

维生素e能促进卵巢功能，治疗不孕症，并能提升免疫力，减少老年失智。

九、蓝莓—花青素

蓝莓含高量的花青素。花青素又称为:超级抗氧化物"，它能扫除自由基，杀死大肠杆菌。花青素又称为:超级抗氧化物"，它能扫除自由基，杀死大肠杆菌。

蓝莓最为人所津津乐道的功效在于增强视力，研究发现，服用蓝莓之后，夜间视力变好，眼睛也不易干涩、疲劳。对于老年人常患的白内障、黄斑部退化和视网膜病变都有疗效。

十、苹果—维生素c和果胶

苹果含有优质的果胶来源，果胶是可溶性纤维，可以降低血中胆固醇及血糖。

新鲜的苹果还含有保护细胞免于伤害的抗氧化物—维他命c，可以帮助铁及叶酸的吸收，也是胶原蛋白形成所需的元素。

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