孕期准妈妈们要注意营养均衡，才能让宝宝健康发育。下面小编为大家推荐一款孕期营养食谱，还在为如何合理搭配孕期的营养食谱而发愁的准妈妈们看过来。

菠菜煎豆腐

1.准备食材：菠菜500克，豆腐3块，素油、酱油、糖、味精、盐各适量。

2.步骤1：锅烧热加油，豆腐切片。

3.步骤2：切好的豆腐放入油锅。

4.步骤3：两面煎黄。

5.步骤4：在豆腐里加上配料，烧1～2分钟，再加入用开水烫过的菠菜即可。

烹饪小贴士

菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配，但菠菜含的鞣酸很多，容易和体内的钙质结合，影响钙的吸收，最好是吃之前用开水烫一下，去除一部分鞣酸会好些的。

营养价值

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素c、钙、磷，及一定量的铁、维生素e、芸香贰、辅酶q10等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童

忌食人群：婴儿

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜。下面99育儿网小编就为你推荐一款孕妇食谱：菠菜煎豆腐的做法。

孕妇食谱—怀孕4个月食谱：菠菜煎豆腐

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 c、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质，豆腐含有丰富的蛋白质，此菜为孕妇补充孕期营养的必选菜.

原料：菠菜500克，豆腐3块，素油、酱油、糖、味精、盐各适量。

做法：锅烧热加油，豆腐切片放入油锅两面煎黄，加上配料，烧1～2分钟，再加菠菜即可。

原料：菠菜500克，豆腐3块，素油、酱油、糖、味精、盐各适量。做法：锅烧热加油，豆腐切片放入油锅两面煎黄，加上配料，烧1～2分钟，再加菠菜即可。

孕妇食谱—怀孕4个月食谱：菠菜煎豆腐

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 c、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质，豆腐含有丰富的蛋白质，此菜为孕妇补充孕期营养的必选菜.

原料：菠菜500克，豆腐3块，素油、酱油、糖、味精、盐各适量。

做法：锅烧热加油，豆腐切片放入油锅两面煎黄，加上配料，烧1～2分钟，再加菠菜即可。

豆腐炒菠菜的做法不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。下面99育儿网为你推荐一款孕前食谱：豆腐炒菠菜的做法。

主料： 豆腐 200克 菠菜 200克

调料： 大葱 30克 植物油 20克 盐 3克 味精 2克

制作工艺

1.将豆腐切薄片;菠菜洗净切段，用沸水烫出。

2.滑锅内加植物油烧热，放入豆腐两煎稍硬至浅黄色，取出豆腐;余油加葱丝烹锅，放入菠菜，加盐、味精煸炒，随加豆腐一起炒匀，炒熟即成。

菜品口感 豆腐乳黄，菠菜翠绿，豆腐菠菜其味相合，其色悦目，清素爽口，咸鲜香软。