羊奶粉营养成分有哪些,二段奶粉的营养成分
1、羊奶粉营养成分有哪些
羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶粉的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶粉不会引起发胖。那您可知羊
1、羊奶粉营养成分有哪些
羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶粉的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶粉不会引起发胖。那您可知羊奶粉会有哪些营养成分呢?
羊奶制造工艺的成熟是促进羊奶消费的另一个重要因素。由于未加工的羊奶具有很大的膻味,所以不少消费者对此望而却步。与牛奶相比,喝羊奶的人较少,很多人闻不惯它的味道,对它的营养价值也不够了解。 其实,早在《本草纲目》中就曾提到:“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。而随着脱膻技术的进步,羊奶制作 工艺趋于成熟,去除了羊奶的膻味,保留了羊奶奶味香浓、纯正,这一技术的解决为羊奶进入市场扫平了障碍。使得羊奶粉能以贵族奶粉送健康的崭新姿态进入市 场,走进百姓家,成为诸多可爱宝宝的最佳饭食——母乳替代品首选。
羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶 的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。
2、二段奶粉的营养成分
二段奶粉的营养成分相比一段更为丰富。除了奶粉中必须含有的蛋白质、乳糖、dha、aa,棕榈酸、微量元素,矿物质之外,还增加了许多适合6个月以上宝宝成长的成分。二段奶粉含有的乳清蛋白和酪蛋白的比例为25∶75,成分接近牛奶。酪蛋白的分子大,因为酪蛋白需要花更长时间来消化吸收,它适合大一些的、容易饥饿的宝宝,从而更能满足6个月以上宝宝的营养需求。
二段奶粉中脂肪的比例比较多,尤其是不饱和脂肪,对宝宝的免疫系统、内分泌系统及神经系统都有重要意义。脂肪含量稍高些,也会为6个月以上婴儿的生长发育需要提供更多的能量补充。
3、1段奶粉的营养成分
1段奶粉在新手妈妈的食品表里面是受到的关注最多的!因为1段奶粉是宝宝出生后的食用的第一款奶粉,1段奶粉的营养成分就显得格外重要。妈妈们可以在奶粉罐上面看出,1段奶粉的营养并不是追求某种营养成分含量大,而是追求营养成分和成分配比够科学,让宝宝吃得健康。
适合0-6个月宝宝的1段奶粉含蛋白质较低,这是因为宝宝的消化功能还不完善。1段奶粉和2段的蛋白质在包装中都有明确标明酪蛋白和乳清蛋白两者的比例,1段中的酪蛋白和乳清蛋白的比例是酪蛋白多一点,这种科学的配比更适合宝宝。蛋白质有大分子酪蛋白和乳清蛋白,乳清蛋白对婴儿的肠胃负担小。刚出生宝宝的肠胃很脆弱,所以1段奶粉的乳清蛋白比重比2段以后的奶粉更高。
4、婴儿奶粉营养成分
婴儿奶粉又成为婴儿配方奶粉,被用来当作母乳的替代品,供给婴儿生长与发育。它对牛奶进行全面改造,符合婴儿消化吸收,也可作为食物的添加物。市面上的婴儿奶粉都含有哪些营养成分呢?
核苷酸:普通人可以合成,但对于婴儿来说,ta细胞移殖分化快,所需要的量比较大,因此要从食物中获取,已满足细胞的需求。在婴儿奶粉中加入核苷酸对婴儿生长发育有极大的帮助。
乳铁蛋白:是乳汁中重要的非血红素铁结合糖蛋白,若婴儿奶粉代替母乳,婴儿奶粉中要添加乳铁蛋白,以满足婴儿生长发育的需求,提高婴儿的免疫力,因为乳铁蛋白是核心免疫蛋白。
脂肪酸:是人体生长发育必不可少的,只能从膳食中摄取,因此婴儿奶粉中加入了脂肪酸,以维持人体正常的生长发育。
dha和aa:在人体中可以合成,但对于早产儿来说,合成dha和aa是非常困难的,而缺乏它,又会出现机体损害,所以婴儿奶粉加入这两种营养成分有利于婴儿健康发育。
蛋白质:乳清蛋白有调节睡眠神经递质的功效,对促进婴儿大脑发育有帮助,因此,婴儿奶粉中加入了蛋白质。