惊喜到，育儿网为万千妈妈送福利咯~7月30号，张思莱奶奶要去深圳办讲座啦！

这次母婴健康讲座主题是“婴幼儿的科学喂养新主张”，帮助每个家庭普及科学喂养宝宝的技巧，是中国婴幼儿发展论坛组织委员会主办的“中国母婴健康成长万里行”大型公益活动（深圳站）中的一部分。讲座结束后，育儿网主编将与张奶奶进行一次深度专访。

张思莱教授是我国著名育儿专家、北京中医药大学附属中西医结合医院原儿科主任、主任医师；也是中国母婴健康成长万里行专家委员会专家、卫生部启动的“儿童早期综合大发展项目”的国家级专家。

张奶奶连续16年在互联网上为中国父母解答育儿疑问。2015年，她的新浪微博点击率超过21亿次。此外，张奶奶常受邀参加央视等电视台的育儿节目录制，她写的育儿图书多次被选送国家出版原创金奖，在育儿领域有着丰富的经验。

育儿网自2009年开始开通育儿网专家频道，联合国内领先的医疗幼教机构，集合百余名各方面专家为网友提供全方位的建议。作为妈妈心中咨询母婴问题的不二之选，当然要代表广大妈妈发声啦！

针对这次采访，育儿网也精心准备了不少问题。想知道张奶奶在育儿方面的独到见解吗？想知道张奶奶如何将自己的孩子培养的如此优秀吗？敬请期待吧！

还有疑问吗？请留下您的问题，15分钟内回答您！

常言道，不能让孩子输在起跑线上。为人父、为人母的我们，从孩子出生那天起，就倾尽了我们所有的爱，只为宝宝能够健康成长。哪怕我们吃得差点，穿得差点，只要是孩子的要求，都会想尽办法满足。很多家长会认为，孩子要想长得好，顿顿吃好错不了。殊不知，就算天天珍馐美味，饕餮大餐，也不一定就能满足关键营养的需求，最后可能是竹篮打水一场空，白费！

我国儿童保健机构和权威指南的建议，新生儿出生后应常规补充维生素ad到3岁。育儿权威专家张思莱医师还明确表示：维生素ad应补充到青春期！维生素ad为何如此重要呢？

生长发育全程参与

众所周知，充足的维生素d是保证食物中钙质得以充分吸收、保证骨骼和牙齿生长发育的前提条件，缺乏会导致佝偻病，甚至骨骼变形。此外，维生素a对骨骼发育也有重要影响，缺乏时会引起骨组织变性，影响钙的重吸收，影响软骨细胞的增殖分化，造成骨骼发育迟缓，还会影响牙齿牙釉质，导致牙齿发育不健全。而且维生素a还能促进长骨的增长，促进生长激素分泌。也就是说维生素d让骨骼变强壮，维生素a让骨骼变长，维生素ad同时补充才能共同促进宝宝的骨骼发育和身高增长！婴幼儿时期和青春期是孩子一生中发育最为快速的两个阶段，快速发育势必需要更多的营养，来满足生长发育的需求。

在提高机体免疫功能方面，维生素a和d都发挥着重要作用。维生素a有助于保持呼吸道、消化道粘膜完整性，增强上皮组织的防御能力，并可提高免疫细胞功能，维生素a和d都对免疫系统功能的建立和成熟有着重要的作用。研究表明，儿童反复呼吸道感染、肺炎等疾病均与体内维生素ad水平低有关。此外，医学研究还发现，维生素a对维生素d活性表达有促进作用，所以维生素ad同时补充，能起到1+1＞2的效果。

日常饮食难以补齐

作为婴幼儿成长过程中不可或缺的营养元素，维生素ad不仅在母乳中含量有限，在奶粉和天然食物中也难以得到有效补充。奶粉中的维生素ad性质并不稳定，在储运、反复开盖、冲泡过程中都会有不少的损失。

很多家长忽视了维生素a与维生素d额外补充问题，我国婴幼儿维生素a营养水平一直不容乐观，是世界卫生组织界定的维生素a中度缺乏国家。《中国六岁以下儿童维生素a缺乏情况调查》显示，我国0-6岁儿童维生素a缺乏和不足发生率超过50%！综合来看，3岁以内的婴幼儿维生素a水平最低，尤其是0-4个月的婴幼儿，缺乏率高达68.8%，而其中新生儿维生素a缺乏和减低者更是高达94.4%，2-3岁幼儿维生素a肯定缺乏率更高达63.2%。

维生素ad建议吃到青春期

近日育儿领域权威专家、微博粉丝高达340万的“国民奶奶”张思莱医师表示，建议维生素ad一直吃到孩子青春期。这是由于，在儿童和青少年时期骨骼增长停止前，更需要持续补充维生素ad以促进钙盐在骨骼中的沉积，促进长骨的生长，有利于身高的增长，同时也满足孩子视力、智力、免疫力、造血功能的营养需要。

所以，各位家长们一定要注意科学补充维生素ad哦，比如每天一粒伊可新，这样才能让孩子无忧无虑的健康成长！

还有疑问吗？请留下您的问题，15分钟内回答您！

方便的主食——碳水化合物

方便面是一种比较方便的主食。人一天的营养需要除了主食外（主食一般是碳水化合物），八大营养素还有七种要摄取。国家营养学会有推荐，比如每天摄入的食物里包括肉、鱼类、鸡蛋等。方便面只占了其中非常小的一部分——碳水化合物。

小孩每天需要的主食大概是300克左右，在这300克中间，要强调品种的多样化。而天天吃方便面必定会造成品种单一，以及随之而来的一系列问题。方便面里面营养再丰富，也只是它所容纳的一部分。比如纤维素，方便面里就很少；维生素的含量也比较少。食物越丰富对人的身体越有好处。当然，也不能说，方便面不能吃，也不能规定方便面一天吃多少。

没有太多的害处

方便面本身对人的身体没有太多害处，因为现在的工艺比较先进，方便面里面也不加防腐剂，是脱水之后的面条，能够保存的时间长一些。吃的多了，就是品种单一的问题，其他的营养素可能就缺乏。所以，也没有硬性规定，一周吃几次方便面比较好。吃东西，越丰富越好，方便的食品吃得越少越好。不能老图方便，家里老需要这种方便，它就不是方便食品，而是常规食品了。

添水果不能代替添蔬菜

有时迫不得已吃方便面，可以配加蔬菜和蛋白质。方便面里面只占有一种碳水化合物，可能还含有一点脂肪，因为是油炸的，所以，可以加一点蛋白质，比如加点肉食，加个鸡蛋等；除此之外，纤维素也是必不可少的，有很多人认为，吃了方便面，再吃个水果，代替蔬菜，其实，水果代替不了蔬菜。每顿还要加点蔬菜，比如吃过方便面，再吃根黄瓜、西红柿等都比吃水果好的多。纤维素在芹菜、油菜含的比较多；而在水果中含的比较少。

小孩开始添加辅食是就可以吃方便面了。有的父母在孩子能吃面条之后，就把方便面代替米粉。记住，不可以每天都吃方便面。要讲究一个品种多样化的问题。

方便面不必选贵的

市场上有贵的方便面，也有便宜的方便面。都是由面粉做的，效果都是一样的。贵的方便面可能在食物包装、运输等费用含量比较多。方便面的营养成分能差多少？它们之间不相上下。不能说，老选择贵的方便面，它的营养一定够，老吃它，那也是不行的。

虽然，贵的方便面里面有蔬菜包、调料包，看似营养已够，其实不是。小学生一个人每天所需要的水果、蔬菜应该按半斤算。小蔬菜包里面能有多少？十克。

还有疑问吗？请留下您的问题，15分钟内回答您！

中国著名孕产营养专家，上海营养学会妇幼营养专业委员会原主任委员，上海医科大学营养医学研究中心主任，复旦大学公共卫生学院教授，博士生导师。

作为上海从事孕妇营养研究第一人，邵玉芬教授是国内外著名的孕产营养学专家。邵玉芬教授为上海妇幼健康促进中心专家组成员；国家八五攻关项目“优生、优育 — 妇幼营养与胎儿、新生儿及婴幼儿发育”负责人之一；多次获国家教委科技奖和上海市科技进步奖；美国加州大学和法国iarc等科研机构访问学者；荣获国务院特殊津贴专家；主编和参编《营养与食品卫生学》、《妇幼营养》、《全国营养食谱》、《孕产妇乳母食品》等；上海市母婴健康促进中心专家组、上海营养学会妇幼专业委员会主任。

多年来，邵玉芬教授承担的国家级重点研究课题多次获得卫生部科学进步奖，作为中国访问学者，她先后赴美国加州，法国里昂和新加坡访问和进行学术交流，并国内外杂志上多次发表论文和撰写营养学专着。

还有疑问吗？请留下您的问题，15分钟内回答您！