相信大家都知道吃核桃的时候最好不要将其里面的皮去掉，核桃皮也有一定的功效哦。就是口感不太好，不过妈网百科还是建议大家吃核桃的是不要任性将皮去掉。

如果这层皮不直接吃，用来泡水可好？其实也是ok的，但相信没有多少人会花心思将核桃皮泡水喝吧。或许你会问，核桃壳是否也能泡水？

其实是不ok的哦。核桃壳泡水没有什么作用，所以大家不要浪费时间了。最后补充一点，大家吃核桃的时候除了核桃皮不能去掉外，更加不要多吃核桃哦，酱紫容易上火，而且核桃热量比较高，不想胖到飞不起还是悠着点吃呢！

话说毛豆的皮能吃嘛？，其实皮是可以吃的。不喜欢吃皮的话就任性地剥掉吧，顺便一说剥毛豆其实也不是剥香蕉皮那么简单，谁试谁知道！做凉拌毛豆、五香毛豆又或者是盐水毛豆一般都要保留皮的，如果是爆炒毛豆的话，最好是去掉皮。

话说毛豆的皮好吃嘛？其实口味这玩意本来就是主观的，萝卜青菜各有所爱，大家尽管放胆一试，不好吃下次就全部剥壳，然后剥壳这粗重活自然是交给男票或者是老公来做的咯。最后妈网百科要唠叨一下，毛豆一定要煮熟。

毛豆中含有能让血液的红血球凝集的有毒蛋白质，就是大名鼎鼎的血球凝集素，吃了炒不熟的毛豆会出现呕吐、恶心的症状，甚至还会引起中毒导致死亡。

在日常生活中，人们也会选用橙子皮泡水，这样泡出来的水口感清香，还可润喉。但现今市面上的橙子表面都会有一层保鲜剂，很难清洗，如果稍加不注意，或过量饮用，则会适得其反。因此，在泡水时尽量选用经过加工的陈皮，能够更好的发挥其功效。

橙皮虽然有着良好的药用价值及食用价值，但是也不能过量食用，以免产生不良效果。

核桃皮就是指的包裹核桃的那层绿绿的皮，这层皮是不能轻易丢掉的，它的利用价值非常的高，不仅可食用，而且还有药物价值。核桃皮在食用方面，可以用水泡，也可以用酒泡。那核桃皮泡水的作用是什么？

核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经; 功效：缓解疲劳和压力;可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便;可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。此外有健胃、补血、润肺、养神等功效。

核桃皮不要随意的扔掉，将其泡水之后有很大的作用：

核桃皮的功效与作用主要是药用方面，在软化血管，抗癌等方面有很好的治疗效果，绿色核桃皮还具有清热解毒、利尿、去湿热、消肿、杀虫止痒药的作用。可以用于慢性气管炎、治腹泻、痢疾、白带、目赤、急性胃肠炎、细菌性痢疾、妇科炎症、结膜炎、麦粒肿等，外用治头癣，牛皮癣等。

核桃皮的作用很大，利用价值高，因此大家在吃核桃的时候，一定要将它的皮保留下来。