在年末的市场上，法国希伯来奶粉在国内市场上迅速崛起，成为原装进口奶粉的典型代表。作为一个进入中国市场仅两年时间的法国品牌，何以能够在国内纷乱的奶粉竞争中脱颖而出，引起了国内消费者的广泛关注。为此，小编特别走访了希伯来的中国区销售总代理，为大家带来第一线的零距离接触，看看希伯来的发展之路。

品牌发展，逆水行舟

对于进口乳业而言，最近这段时间里最大的新闻毫无疑问当数新西兰奶粉事件，虽然说伤害的范围并不广泛，但是鉴于国内整个乳制品行业动荡不安的局面，以及新西兰乳业长期以来在国人心中所占据的神圣、重要地位，此次事件的最终影响并不亚于一场小型地震。

正是在这样的社会背景下，法国作为和新西兰、荷兰同样是世界上最主要的，同时也是最优质的奶粉原产地，逐渐为更多的消费者所熟悉。而在这之前，法国的农业大国地位并未被国人所熟悉，奶粉的出镜率也是非常有限，更别提原装进口的奶粉了。

品牌发展，便如逆水行舟，不进则退。乳制品行业更是由于自身的特殊性，可能因为一时的错误而带来无法估量的结果。所以，作为法国乳业的杰出代表，伊思妮乳业的生产制度就非常严格，它的牛奶原料必须在生产后的48小时内收集完毕，放置在牛奶运送车内；从原料到成品要经过250项检测，以确保原料和成品都达到最高品质的标准；每一个产品都按照同样严格的检测和可追溯的要求生产。正是这样的严苛要求，最终使得伊思妮乳业代表了法国奶粉脱颖而出。

品质才是根本

成功是偶然的，因为需要许多无法为我们所掌控因素，这些因素充满了偶然性；但是成功更是必然的，只有时刻保证品牌的品质，才能确保在天时地利人和的时候一飞冲天。

正如上文所说，希伯来的成功也不是偶然的，因为在其八十年的发展历史中，希伯来的生产企业（伊思妮）乳业集团，作为法兰西百年乳业史的亲历者、法国现代乳业的佼佼者、法国政府最高荣誉“卓越制造奖”的拥有者，充分依托诺曼底这块位于海岸和大陆之间的肥沃冲积土壤平原，以及富含矿物盐和β胡萝卜素的营养牧草，并以一贯之对质量的坚持以及不断创新的技术，生产每一罐质量绝佳、拥有独特风味、以及如丝质般口味和颜色的奶粉。

从1932年成立至今，伊思妮拥有无数辉煌傲人的历史与成就，尤其是近15年来伊思妮获得了200多个奖项，几乎囊括了法国乳业的所有奖项。在伊思妮的所有的成就中最令人称道的是“七项法国乳业第一”，其中包括：

1947年法国第一座拥有喷雾干燥技术（spray dry）之乳品工厂。

1968年首创将气溶灭菌技术（sterile aerosol packaging），使用在乳品包装上。

1982年首建三相干燥塔（three-stage drying tower），并赢得法国政府的“创新奖”。

1985年第一个成功使用机器人在乳品全自动化生产在线，确保生产效率与质量。

1990年为法国第一个荣获iso-9002国际质量认证的乳品工厂，质量领先群伦。

1992年产2亿公升新鲜乳水，35%用来生产婴幼儿配方奶粉，营销全球年营业额第一（约6亿法郎），迄今仍居欧洲乳业集团之龙头地位。

1993-1995年投入10亿法郎克于更新制造工厂的设备，以便制造更优质的奶粉质量。1996年顺应环保概念，建造一个净化工厂，以便保护工厂外的诺曼底四周的环境。

1998年成为法国首家得到iso9002认证的工厂，同年还荣获法国农业良心奖。

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三聚氰胺事件后，洋奶粉深得人心，几年来几乎占据了中国乳制品市场的半壁江山。随着洋奶粉市场潜力的不断显现，越来越多的商家纷纷推出“进口”品牌。据业内人士统计，市面上现在多了200多种牌子的洋奶粉。然而，这些洋奶粉的品质不一，一些甚至有质量问题。根据国家质检总局公布的信息统计显示，最近14个月公布的进口不合格食品通报名单中，共有34批次超过270吨不合格进口奶粉被销毁或退货。显然，洋奶粉质量就有保障的神话已被打破，如何挑选品质可靠的奶粉又成了摆在消费者面前的难题。

选奶粉就要选品牌

品牌的建设是一个漫长的过程。那些名声远播的老品牌往往经历了数十年甚至上百年的时间积淀。因此，说老品牌更珍惜积累下的名声一点也不为过。希伯来的生产厂家——伊思妮乳业，正是这样的百年乳企。伊思妮成立于1932年，最初是从42个奶农建立合作关系开始的。从成立之初开始，每一个伊思妮乳业的管理者都建立了这样的共识，那就是将伊思妮乳业打造成一个百年传承的优秀乳企。

为了建立并维护伊思妮良好企业形象，他们在产品品质方面提出了严苛的要求。所有生产原料必须由特定的牛奶产区内生产；牛奶原料必须在生产后的48小时内收集完毕，放置在牛奶运送车内；从原料到成品要经过250项检测，以确保原料和成品都达到最高品质的标准。严格的生产、检验制度，成就了每一罐高品质希伯来配方奶粉。

好奶源才有好品质

“好奶源才有好品质”是业界广泛流传的一句话，一针见血的点明了奶源和品质的重要关系。在世界各国对优质奶源的评价标准中，法国的aoc奶源认证，无疑是最严格、最科学的。

在法国，对乳制品奶源地的认证有着严格的要求。在众多牧场中，只有最优质的奶源才会被法国国家原产地名称研究院（inao）命名为aoc奶源控制区。aoc是法文“appellation d’origine contrôlée”简写，意为“原产地命名控制”，法国的aoc创立于1935年，现已成为全世界高品质食品的标志。目前，在法国全境只有两个aoc认证区。而希伯来配方奶粉的奶源地——诺曼底地区，就是其中的一个。

诺曼底临近大西洋，土质肥沃。海水的冲击使这里的土壤充满了养分。在这里生长的牧草富含β-胡萝卜素、碘和油酸等营养成分。放牧在此的奶牛，就是以这样营养丰富的牧草为食。其他普通的草饲料以及含有激素的动物饲料均被禁止使用。另外，在诺曼底地区的奶牛品种高贵，还享有动物福利，每天的放牧时间不少于25%。这些严格的条件造就了诺曼底地区卓越名声，也保障了希伯来配方奶粉独一无二的品质和口感。

作为法国原装进口的希伯来配方奶粉，专为中国宝宝研制配方。国际品质，值得每一位中国妈妈的信赖！

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有句老话说：“酒香不怕巷子深”，可是在现代社会中，却经常发现那些性价比特别高的品牌因为在宣传上未能到位，结果导致了产品在扩展速度上反而落后于那些“勤快吆喝”的新品牌，法国奶粉就是其中的典型案例。

法国是欧洲第一农业大国。从1979年开始便成为仅次于美国的世界第二大农产品出口国，其中乳制品更是占据重大比例。作为世界第二大奶酪出口国、最大的乳清出口国，法国在乳制品的国际贸易中具有重要地位。

法国地处地中海气候带，法国农业土地面积28000万公顷，其中牧草面积14900公顷，占农业土地总面积的53%，草场面积中永久性草场11000公顷，占农业土地部面积的39%，占草场总面积的73%，这些都为发展乳制品行业提供了得天独厚的自然条件。尤其是法国的诺曼底地区，有着“欧洲乳仓”的美誉。从地理位置上看，诺曼底临近大西洋，百万年的积淀造就了诺曼底地区土质肥沃的广大盆地;海水的覆盖使土壤充满养分，牧草富含β-胡萝卜素、碘和油酸等营养元素;再加上气候温和，充足的阳光以及丰沛的雨水，得天独厚的地理条件造就了诺曼底地区在法国乳业中的卓越地位。

虽然法国乳业在先天和后天都拥有了得天独厚的优势，但是却因为法国在食品出口方面的严格控制，导致法国乳业在世界范围内的知名度远远低于同等地位的新西兰和荷兰。正是在这样的背景下，希伯来奶粉悄然上市，并且在短时间内赢得了广泛的市场，其高端定位也获得了市场的认可，成为高端奶粉“逆袭”的典型案例。

高端奶源，源自aoc

希伯来奶粉的优良血统不仅仅在法国地区广受好评，在整个欧洲地区也享有盛誉。在法国，只有最优质的奶源才会被法国国家原产地名称研究院（inao）命名为aoc奶源控制区。aoc是法文“appellation d’origine contrôlée”简写，意为“原产地命名控制”，法国的aoc创立于1935年，最初用于标识区别特定地区高品质的葡萄酒和烈酒，后来逐渐扩大到乳制品及其它农产品，现已成为全世界高品质食品的标志，许多世界顶级的葡萄酒、奶酪、黄油等都已拥有aoc标志为荣。目前，法国一共只有两个aoc认证奶源地，诺曼底就是其中之一。

诺曼底临近大西洋，百万年的积淀造就了诺曼底地区土质肥沃的广大盆地；海水的覆盖使土壤充满养分，牧草富含β-胡萝卜素、碘和油酸等营养元素；再加上气候温和，充足的阳光以及丰沛的雨水，得天独厚的地理条件造就了诺曼底地区在法国乳业中的卓越地位。

高端乳企，百年科技

除了拥有优越的奶源外，希伯来的另一个胜出的秘诀就在于其凝聚了法兰西的百年科技。作为法国希伯来胜出企业的法国gny（伊思妮）乳业集团让是法兰西百年乳业史的亲历者、法国现代乳业的佼佼者、法国政府最高荣誉“卓越制造奖”的拥有者。从1932年成立至今，伊思妮拥有无数辉煌傲人的历史与成就，尤其是近15年来伊思妮获得了200多个奖项，几乎囊括了法国乳业的所有奖项。在伊思妮众多成就中，“七项法国第一”更是令它名声远播。

伊思妮乳业的生产制度非常严格，它的牛奶原料必须在生产后的48小时内收集完毕，放置在牛奶运送车内；从原料到成品要经过250项检测，以确保原料和成品都达到最高品质的标准；每一个产品都按照同样严格的检测和可追溯的要求生产。这些严格的生产制度造就了每一罐希伯来优越的品质，同样也成就了希伯来世界高端奶粉的荣誉。

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目前，市面上的奶粉品牌层出不穷。面对琳琅满目的奶粉品牌，更多消费者会选择价格高昂的进口奶粉。因为在大多数人的观念中，价格高的奶粉就是高端奶粉，品质就有保障。对此，乳业专家称：不尽然，产品价格和厂家的营销理念有更紧密的联系，和产品质量的关联度却不是太高。那么，如何辨别奶粉高端与否？下面以法国进口希伯来奶粉为例，解密真正的高端奶粉是如何炼成的。

aoc顶级奶源，领先世界

“选奶粉首选奶源”。真正的高端奶粉，在奶源上必须有独特的优势。众所周知，法国是世界优质奶源地之一，而诺曼底是法国最优质的奶源地之一。

在法国，只有最优质的奶源才会被法国国家原产地名称研究院（inao）命名为aoc奶源控制区。aoc是法文“appellation d’origine contrôlée”简写，意为“原产地命名控制”，法国的aoc创立于1935年，最初用于标识区别特定地区高品质的葡萄酒和烈酒，后来逐渐扩大到乳制品及其它农产品，现已成为全世界高品质食品的标志，许多世界顶级的葡萄酒、奶酪、黄油等都已拥有aoc标志为荣。目前，法国一共只有两个aoc认证奶源地，诺曼底就是其中之一。

诺曼底临近大西洋，百万年的积淀造就了诺曼底地区土质肥沃的广大盆地；海水的覆盖使土壤充满养分，牧草富含β-胡萝卜素、碘和油酸等营养元素；再加上气候温和，充足的阳光以及丰沛的雨水，得天独厚的地理条件造就了诺曼底地区在法国乳业中的卓越地位。

希伯来奶粉选用诺曼底优质奶源，为良好产品品质打下坚实基础。

百年乳企，享誉中外

除了拥有优越的奶源外，高端奶粉也必然 “出生高贵”。作为希伯来奶粉“娘家”的isigny（伊思妮）乳业集团让希伯来天然拥有了“高贵身份”。伊思妮乳业是法兰西百年乳业史的亲历者、法国现代乳业的佼佼者、法国政府最高荣誉“卓越制造奖”的拥有者。从1932年成立至今，伊思妮拥有无数辉煌傲人的历史与成就，尤其是近15年来伊思妮获得了200多个奖项，几乎囊括了法国乳业的所有奖项。在伊思妮众多成就中，“七项法国第一”更是令它名声远播。

伊思妮乳业的生产制度非常严格，它的牛奶原料必须在生产后的48小时内收集完毕，放置在牛奶运送车内；从原料到成品要经过250项检测，以确保原料和成品都达到最高品质的标准；每一个产品都按照同样严格的检测和可追溯的要求生产。这些严格的生产制度造就了每一罐希伯来奶粉优越的品质，同样也成就了希伯来世界高端奶粉的荣誉。

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