9个月的宝宝可以吃什么呢？除了喝奶外，九个月大的宝宝可以吃哪些辅食呢？今天小编给你推荐适合九个月的宝宝辅食食谱。

9个月宝宝食谱：阳光翠绿粥

原料：菠菜20克，鸡蛋一颗，米饭半碗（约100克）

制作方法：

1、将菠菜洗净切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状。

2、取出煮好的菠菜，以汤匙压碎成泥状。

3、将鸡蛋置于水中煮熟。

4、取蛋黄，以汤匙压碎成泥状。

5、米饭加水熬成稀饭，然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入即可。

营养经：

此粥味美可口，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌及多种维生素，尤其含铁丰富，可预防贫血。

9个月宝宝食谱：疙瘩汤

原料：面粉200g，葱1/2根（约200g），鸡蛋50g，青菜少许，盐1茶匙（5g），鸡精1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g）

制作方法：

1、将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。

2、在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。

3、水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。

4、加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。

提示：一定不要将粉状面粉加入锅内，那就成了熬糨糊了。西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃，这类食品比较适合早晚吃。吃疙瘩汤的时候，如果用茄汁沙丁鱼做小菜，胃会很高兴。

营养经：

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

9个月宝宝食谱：虾末菜花

原料：菜花40克、虾10克，白酱油、盐各少许。

制作方法：

1、菜花洗净，放入沸水中煮软后切碎。

2、虾洗净，去除沙线，放入沸水中煮后剥皮，切碎，煮熟。

3、熟虾仁碎加入白酱油、盐煮熟。倒在菜花上即可。

营养经：

菜花中丰富的维c、胡萝卜素、硒、维k、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌，抑制癌肿生长，减少癌症的发病几率。

9个月宝宝食谱：山药羹

原料：山药100克、糯米50克、枸杞子少许，白糖适量

制作方法：

1、山药去皮，洗净。切小块；糯米淘洗干净，入清水中浸泡3小时后和山药块一起放入搅拌机中打成汁备用。

2、孺米山药汁、枸杞子下入锅中煮成羹，放白糖即可。

营养经：

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

9个月宝宝食谱：小白菜玉米粥

原料：小白菜、玉米面各50克。

制作方法：

1、小白菜洗净。入沸水中焯烫，捞出，切成末。

2、用温水将玉米面搅拌成浆，加入小白菜末，拌匀。

3、锅置火上，倒水煮沸，下入小白菜末玉米浆，大火煮沸即可。

营养经：

1、玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。

2、玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。

3、玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5－10倍。

4、玉米中含有大量的营养保健物质。

5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。

6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

9个月宝宝食谱：什锦猪肉菜末

原料：猪肉15克，西红柿、胡萝卜、葱头、柿子椒各75克，盐、肉汤适量。

制作方法：

1、将猪肉、西红柿、胡萝卜、葱头、柿子椒分别洗净，切成碎末。

2、将猪肉末和各种蔬菜末一起放入锅内（西红柿末除外）加肉汤煮软，再加入西红柿末略煮，加入少许盐，使其具有淡淡的咸味。

提示：做什锦菜末时，可根据季节变换蔬菜等品种，但要注意保持菜的色泽鲜艳和营养素搭配。

营养经：

西红柿营养丰富，是营养学家们一致公认的。据测定，每百克西红柿含糖2.2克，维生素ｂ10.03毫克，维生素ｂ20.02毫克，尼克酸0.6毫克，维生素ｃ11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，特别是维生素ｐｐ含量在果蔬中名列前茅。

9个月宝宝食谱：杏仁苹果豆腐羹

原料：豆腐（北）100克、苹果70克、香菇（鲜）30克、杏仁30克、香油5克、盐2克

制作方法：

1、将豆腐切小块置水中泡一下捞起;冬菇搅成茸和豆腐煮滚，油盐调味勾芡成豆腐羹。

2、杏仁去衣，苹果切粒，同搅成茸。

3、待豆腐羹冷却，加杏仁、苹果糊拌匀即成。

9个月宝宝食谱：黑木耳番茄炒鸡蛋

原料：木耳、番茄、鸡蛋

制作方法：

1、黑木耳提前泡发，洗净后手撕小片，开水中淖水后滤干备用；

2、番茄洗净后切丁备用；鸡蛋打散，加少量香菇水，加少许盐搅匀备用；

3、锅内注油加热，将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用，注意下蛋液时火不要太大，鸡蛋一定不要炒老了，嫩滑的鸡蛋才入味好吃；

4、锅内再加少许油，下1中的黑木耳煸炒一会，再加入2中的番茄丁，炒匀后，依次加入糖、蚝油、老抽（增色用的，适量添加）、盐，再加入3中的鸡蛋块，迅速翻炒均匀（加了糖和盐后，番茄不宜高温下久炒会出很多水水的，不好吃也不好看），起锅上桌。

营养：

据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素a、维生素d及b族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。

9个月宝宝食谱：太极玉米天河素

原料：玉米羹罐头1桶、菠菜泥50克、西式鸡清汤500克、味精8克、精盐5克、白糖2克、湿淀粉30克

制作方法：

1、锅中下入鸡清汤400克，加入玉米羹、味精、精盐、白糖，调匀烧开，下入湿淀粉20克勾芡，盛入汤窝（盅子）中。

2、将锅刷净，下入鸡清汤，调入菠菜泥烧开，调入味精3克、精盐2克，下入湿淀粉勾芡，用平勺盛入汤窝中玉米羹一边成太极状。

3、再用小勺盛1勺玉米羹点在素菜羹一边的太极鱼眼处，用小勺盛锅中余下的素菜羹1勺点在玉米羹一边的太极鱼眼处即成。

营养：

据研究测定，每100克玉米含热量106千卡，纤维素2.9克，蛋白质4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。

9个月宝宝食谱：黄花菜猪瘦肉汤

原料：猪瘦肉500克、黄花菜80克、红枣10枚、盐少许

制作方法：

1、将猪瘦肉洗净，切成小块，备用。

2、黄花菜洗净，红枣去核洗净，同猪肉、盐一起放入煲中煲至猪瘦肉烂，即可饮汤食肉。

营养：

黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为:健脑菜"。另据研究表明，黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜。

9个月宝宝食谱：奶汁豆腐

原料：豆腐1块，牛奶25克，胡萝卜油菜叶各10克，花生油、生粉、鲜汤各少许

制作方法：

1、将胡萝卜、油菜叶分另彻成1.3厘米见方的丁和片。

2、将豆腐放入沸水锅内烫透，捞出过凉，也切成1.3厘米见方的丁。

3、将炒锅置火上烧热，放入底油，油热，下豆腐丁，煎呈黄色时，添入牛奶和鲜汤，烧沸后转小火加盖慢煮，至水乳交融，奶香四溢时转旺火，加入烫过的胡萝卜丁，油菜叶片，用锅铲推匀后，用生粉勾薄芡，盛入盘内即可

提示：要先把锅烧热，再放油，这样煎豆腐才会才会不粘锅。

营养：

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。

9个月宝宝食谱：银耳南瓜粥

原料：南瓜，银耳，大米

制作方法：

1、南瓜去皮去瓤，切块。

2、银耳，水发好，洗净。

3、大米先入锅煮，差不多的时候，加入南瓜银耳一起煮，南瓜大米都煮软的时候，出锅。

营养：

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素b12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

9个月宝宝食谱：鸡蓉玉米蘑菇汤

原料：玉米半根，鸡肉30克，平菇2朵，口蘑2个，鸡蛋1个，食用油、盐、淀粉水各适量

制作方法：

1、玉米剥粒剁成蓉，鸡肉剁成粒，平菇和口蘑洗净后也切成末，鸡蛋打散备用；

2、锅中放入少许油烧沸，下入蘑菇炒匀，加入适量清水烧沸，再下入玉米蓉和鸡蓉，煮至菜熟汤黏稠时淋入蛋液，加盐调味，最后用淀粉水勾芡即可出锅。

营养：

蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化。糖尿病等都十分有利。

9个月宝宝食谱：鳕鱼酸奶汤

原料：鳕鱼30克，酸奶80毫升

制作方法：

1、将鳕鱼洗净，入沸水中煮熟，捞出；

2、将鳕鱼去净骨刺，鱼肉用勺背压碎，加入酸奶，搅匀后即可喂食。

营养：

用鱼给孩子制作断奶食品时，适最添加要儿喜欢的牛奶或奶制品，可以更好地使鱼肉变软并保持鲜嫩。

9个月宝宝食谱：肉末卷心菜

原料：猪肉50克，卷心菜40克，洋葱30克，高汤适量，盐适量

制作方法：

1、将卷心菜和洋葱洗净后切成碎末，猪肉洗净，剁成细末；

2、将高汤放入锅内，放入肉末、洋葱末，稍煮后再加入卷心菜，煮至菜熟软，最后加入少许盐调味即成。

营养：

卷心菜含有多种人体必需的氨基酸，还含有维生素c、维生素u，胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、尼克酸和蛋白质、脂肪、钾、钙等。有健胃补肾作用，常食可强身壮体。猪肉有滋阴润燥作用。

宝宝一天天地成长，差不多9个月的宝宝，就已经长出了几颗乳牙，消化能力也增强了许多，是时候给宝宝准备一份营养而又健康的食谱了。那么九个月宝宝吃什么好呢？

此月龄的宝宝可以食用稀饭，在稀饭中添加肉末、少量的蛋、胡萝卜等，也可以吃些面条，慢慢加量。这时候的宝宝会吃水果了，有条件的话，一天一个水果，水果中的营养也足够多。当然，在早午餐之间可以适当的添加些点心，小馒头、粿等都是可取的。

下面让我们来看看几种常用婴儿粥的介绍及制作方法。

1、蛋花粥

在煮好的白粥中打入一颗鸡蛋，一边搅拌一边慢慢煮，等煮沸之后加些盐巴调料，加入食用油更香。

2、猪肝泥粥

将洗净的猪肝用刀子刮，取下泥状物体，放入白粥中伴些酒慢慢煮透，同样煮沸之后加入食盐调味即可食用。

3、鱼粥

将鱼洗去内脏之后，整条拿去蒸熟后，取下嫩嫩的鱼肉，拌入白粥中，加入适量的盐、可以根据个人口味加入葱花，搅拌均匀即可食用。

4、红小豆泥

将约50克的红豆洗净放入锅中，加入凉水用旺火煮，待煮沸之后，盖上锅盖用小火慢慢煮烂，煮得越烂越好，直至变成豆沙，取出。在锅中加入少许油，去适量红糖下锅翻炒直至红糖全部融化，倒入豆沙，用中火翻炒，约莫1~2分钟即可。可以和白粥一起食用。

5、栗子粥

取3个栗子，将其剥去外壳后切碎，将其放入锅中煮熟，再加入大米粥一起煮熟，煮熟之后加入少许食盐，即可食用。

6、肉糜粥

将猪瘦肉洗净，如果不嫌麻烦用刀剁碎，或者放入绞肉机绞，重复2次，加些料酒去除腥味，放入白粥中，加入适量食盐，即成肉糜粥。

下面介绍几种其他食谱：

①蒸肉豆腐

首先将豆腐洗干净，放入锅中蒸煮，然后平铺在小盘子内，将鸡肉剁成泥，加入切碎的葱花，打一颗鸡蛋，还有添加一些淀粉，搅拌均匀后抹在豆腐上面，用中火蒸煮10~12分钟即可食用。此豆腐口感极好，嫩嫩的，同时豆腐含有丰富的蛋白质，能提供婴儿发育所需的营养物质。葱花具有杀菌消毒的作用，能提高婴儿的免疫力。

②煮挂面

将挂面煮软后切成短短的一段一段，和肉汤入锅一起煮，根据个人口味加些酱油调味，也可以将切好的3~4小块猪肝以及虾肉一同放入锅中，味道更鲜美。最后将鸡蛋搅拌均匀倒入锅中，约莫5~6分熟即可。

③浇汁豆腐丸子

小孩子都很喜欢吃丸子，我们可以做成宝宝喜欢的形式，首先将豆腐研碎，舀3大匙入锅中，配上3小匙的淀粉，再拌入用切碎的胡萝卜和青菜，加入些肉汤和少许酱油做成的碎青菜馅，均匀混合后，团成一个个丸子，同肉汤一起煮，煮熟之后即可食用。浇上碎青菜馅做成的汤汁，味道更鲜美哦。

④煎西红柿

取四分之一颗西红柿，用沸水烫一遍，剥皮切片。将面包粉铺一层在锅中，烤成焦黄色取出放置小碗中。再将色拉油倒入锅中烧热，放入西红柿用中火煎烤至两面都成焦黄色，出锅，撒上刚刚烤的面包粉以及芹菜末即可食用。色泽鲜美，口感极佳，能促进宝宝的胃口。

希望宝宝们都能茁壮成长!(()专稿，如需转载请注明出处。)

水果营养丰富，能为人们提供大量膳食纤维、维生素c、维生素a和钾等各种营养元素。今天，小编给妈妈带来几款水果类九个月宝宝辅食食谱的制作方法。

九个月宝宝辅食食谱1：香蕉泥

原料：熟透的香蕉1根、；白糖、柠檬汁各少许

做法：

1）将香蕉洗净，剥皮去白丝；

2）把香蕉切成小块，放入搅拌机中，加白糖，滴几滴柠檬汁，搅成均匀的香蕉泥，倒入小碗，即可。

九个月宝宝辅食食谱2：柿子丸

原料：柿子2个；苹果酱或杏酱15克；白糖、淀粉各10克

做法：

1）将柿子用开水烫后，剥去皮，放在碗中用勺碾碎，加入适量的淀粉、白糖，捏成丸；

2）将丸子放入温油中慢炸，待其外表稍焦时，即可出锅。

3）蘸苹果酱或杏酱食用。

今天小编给九个月宝宝的妈妈们精选了6道九个月宝宝辅食食谱，妈妈们不要错过哦！

九个月宝宝辅食食谱1：鸡肉菜粥

材料：150克粥、15克鸡肉、10克油菜叶

做法：先将鸡肉煮熟、切碎，菜叶焯熟、切碎，备用；然后将鸡肉加入粥中煮，加一点点盐，鸡肉煮软后加入油菜末，最后再煮1分钟即可关火。

九个月宝宝辅食食谱2：鱼泥粥

材料：新鲜鱼肉、粥

做法：先将鱼洗净，去骨、刺和鱼皮；然后将鱼肉剁碎成泥，放少量料酒、葱末、盐，搅拌均匀；最后将办好的鱼泥放入煮好的烂粥或菜泥粥中煮熟即可。

九个月宝宝辅食食谱3：肉沫面

材料：瘦肉、挂面

做法：先将生瘦肉洗净、剁成末，加少量葱末、料酒、盐和生淀粉，搅拌均匀；然后将挂面切成6～7厘米长，用清肉汤煮熟；最后将瘦肉倒入煮熟的挂面中继续煮，待肉熟后即可。

九个月宝宝辅食食谱4：杏仁羹

材料：1匙杏仁粉、1匙糖

做法：先将杏仁粉用少许冷开水调匀；再用沸水冲开调拌成羹糊状；最后加入糖拌均匀即可。

九个月宝宝辅食食谱5：凉拌鸡肉面

材料：20克挂面、20克鸡肉末、10克胡萝卜泥、10克菠菜末、半个鸡蛋

做法：先将挂面切短，用100ml高汤将煮熟，鸡蛋打成汁；然后把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中，加入鸡蛋汁并搅拌均匀，用小火煮至鸡蛋熟后放凉即可。

九个月宝宝辅食食谱6：炒挂面

材料：20克挂面、1只大虾、20克胡萝卜、20克青菜、10克色拉油

做法：先将虾和胡萝卜炒熟，将挂面煮熟、切短；然后将挂面加入虾、胡萝卜、青菜碎末中；最后加入少量酱油调味即可。