孩子进行体育锻炼,能增强体质,促进发育.但是,如果体育锻炼违反科学或进行不当,也会给身体带来危害.那么,怎样才能知道体育锻炼效果的好坏呢?锻炼效果的好坏,往往取决于运动量的大小.如果运动量太小,用不着动员内脏器官的潜力,就可以担负下来,这样就达不到提高内脏器官机能的目的.如果运动量过大,超过孩子的生理负荷,就会脉搏急促而微弱,出现头晕、恶心.

孩子的身体各器官系统尚未完全成熟,机能还不完善,因此千万不要运动量过大.怎样掌握好适宜的运动量呢?

最简便易行的办法是测定脉搏.因为身体运动所需要的能量,来自供能物质的氧化.能量消耗越大,需要的氧气越多,血液循球也相应加强,心脏的收缩频率和收缩力量也增加.

　因此,运动量越大,脉搏越快,脉搏恢复正常的时间也越长.所能脉搏是衡量运动量的良好生理标准.测量脉搏,最好在早晨起床的时候,因为这个时间脉搏比较稳定.如果锻炼后的第二天早晨,脉搏恢复到正常,说明运动量适宜.如果第二天脉搏比往常快,第三四天还这样,说明运动量大了.体力没有恢复,应该减少或休息一段时间.

运动量是否合适,除了测定脉搏以外,还要参考自我感觉.如果锻炼后,经过一夜时间疲劳消除,第二天孩子精力很旺盛,情绪十分饱满,说明运动量合适.如果第二天疲劳没有消除,孩子没有精力,萎靡不振,周身无力,说明运动量过大,需要调整.

孩子的食欲也是观察运动量是否合适的一项指标,经过一段时间的锻炼,孩子 的胃口好了,食欲增加,身高和体重都增加较快,说明运动量适宜.如果经过一段时间的锻炼,孩子的胃口不好,食欲下降,甚至见到食物有厌烦感,说明运动量过大了,如果不及时调整就会影响身体健康.

运动量合适,孩子的睡眠好,不仅睡眠时间长,而且睡得深沉,这样有利于解除疲劳,恢复体力,促进生长发育,也就是运动和睡眠成了良性循球.反之,由于大脑皮层的兴奋和抑制失调,孩子虽然感到疲劳,但睡不好.这样,不但不能解除疲劳、恢复体力,还会影响孩子的生长发育,甚至罹患疾病,遇到这种情况,应该立即调整运动量,或暂时休息一段时间,再从小运动量起进行锻炼.

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在对银耳有一番了解之后，我们还需要知道的是，怎么看银耳的品质。毕竟只有品质优良的银耳食用之后才会起到诸多功效，而品质低劣的银耳不仅于人体无益，反而会有损身体健康。

银耳分干银耳和新鲜的银耳两种。品质好的干银耳，叶片为白色，花朵很大并且很蓬松，没有异味；品质好的新鲜银耳，叶片是白色透明的花瓣，弹性好且有光泽。

我们可以通过下面这三种方法辨别自己买的银耳是否是好的：

1、看。优质的银耳无杂质斑点，颜色为鲜白，会带点黄色，充满光泽感。品质一般的银耳偏米黄色，朵大有光泽。

2、闻。品质好的银耳，不会有酸臭等异味；而放置时间较长的银耳，颜色会发黄，而且会有一些酸气。

3、尝。取少许放入口中，无味为佳，如感觉到微辣或有刺激的味道，则有可能是熏了硫磺的。

在对银耳有一番了解之后，我们还需要知道的是，怎么看银耳的品质。毕竟只有品质优良的银耳食用之后才会起到诸多功效，而品质低劣的银耳不仅于人体无益，反而会有损身体健康。

银耳分干银耳和新鲜的银耳两种。品质好的干银耳，叶片为白色，花朵很大并且很蓬松，没有异味；品质好的新鲜银耳，叶片是白色透明的花瓣，弹性好且有光泽。

我们可以通过下面这三种方法辨别自己买的银耳是否是好的：

1、看。优质的银耳无杂质斑点，颜色为鲜白，会带点黄色，充满光泽感。品质一般的银耳偏米黄色，朵大有光泽。

2、闻。品质好的银耳，不会有酸臭等异味；而放置时间较长的银耳，颜色会发黄，而且会有一些酸气。

3、尝。取少许放入口中，无味为佳，如感觉到微辣或有刺激的味道，则有可能是熏了硫磺的。

有多少宝妈去海鲜市场买鲈鱼的时候，只会一味地让店家“帮忙挑一条好的吧！”但是“好”的定义很模糊，到底怎样看鲈鱼是否新鲜呢？下面我们来学习鲈鱼怎样挑选好坏。

1、重量。挑选好的鲈鱼，最好先称一下它的体重，一般是750克左右为宜，如果太小的话没肉吃你愿意吗？如果太大的话，肉质吃起来会明显粗糙。

2、身材。不仅是女人要看身材，鱼也要看身材，挑选鲈鱼的时候也最好以长一点的而且圆润的为好。特别要注意看鱼肚，如果鱼肚很大很胀的话，就证明店家在卖鱼之前喂了很多东西给鱼吃，买回家鱼很快就会死掉。

3、颜色。挑选鲈鱼，最好以鱼身偏青色的为宜，而且看外表，鱼鳞要有光泽，并且透亮，翻开鱼鳃可以看到鲜红的颜色，鱼身体的表皮和鱼鳞都没有脱落的才是新鲜的。如果看到鱼眼浑浊、有红筋、身体上有损伤的话，一定不要买。

4、手感。买鱼的时候用手指按一下鱼的身体，如果弹性好的话就表示鱼是比较新鲜的，但是看到尾巴呈红色的话就别买了，那是鱼身体有损伤的症状，买回家很快就会死掉的。