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水果颜色越深营养越高?关于水果的17个谣言(2)

2022-04-24 18:21:00     来源:www.dxfbaby.com
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导语:


1、水果颜色越深营养越高?关于水果的17个谣言(2)

说法9:空腹不能吃水果。没道理。关于:空腹不能吃的食物"的谣言总是特别多。说法10::上午的水果是金,中午的水果是银,下

1、水果颜色越深营养越高?关于水果的17个谣言(2)

说法9:空腹不能吃水果。没道理。关于:空腹不能吃的食物"的谣言总是特别多。

说法10::上午的水果是金,中午的水果是银,下午的是铜,晚上的是铝"。没有根据。水果还是水果,人还是那个人,上午和下午有那么大区别?完全不合常理。

说法11:饭前不要吃水果。 错误。饭前吃水果既不会影响消化吸收,也不会增加进食总量,完全可以。

说法12:饭前吃水果有助减肥。正确。与主食、肉类等相比,水果体积大,能量少,有助于减少正餐能量摄入,故有助于减肥。当然,到底减不减肥,最终还取决于总进食量以及运动量。

说法13:饭后吃水果易发胖 。正确。正餐已经吃饱,之后再强吃一些水果,增加了能量摄入,把胃:撑"大,容易导致肥胖。

说法14:睡前不要吃水果。大致正确。临睡前不要吃任何食物,包括水果。但睡前一两个小时吃水果应该是可以的,尤其是那些在其他时间顾不上吃水果的人。

说法15:吃饭时不宜吃水果。没根据。吃过水果沙拉的人都知道,吃饭时吃水果没有任何问题。

说法16:水果越甜,含糖量越高。对同一种水果,这种说法基本是正确的,但对不同种类的水果,就未必正确了。因为甜度不但与含糖量高低有关,还与糖的种类(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。

说法17:水果颜色越深,营养价值越高 。 基本正确。水果的色素大多是胡萝卜素、叶黄素、类黄酮等,这些物质具有很好的营养作用。深色水果含这些物质更多一些。

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2、明星都爱烈焰红唇口红颜色越深金属含量越高

美国《纽约时报》报道显示称,研究发现全球女性都爱的口红中普遍含有多种微量有毒金属,而含量最高当属铝元素。

加利福尼亚大学环境卫生科学研究院教授瑟琳·哈蒙德在《环境健康展望》上发表的研究文章中指出,研究中对24款唇彩和8个品牌的口红进行了分析,得出结论为除了人们所熟知的铝外,还含有镉、钴、铝、钛、锰、铬、铜和镍八种重金属。其中铝、铬和锰在所有被检测到的金属中含量最高。举个例子来说明,铝在唇部化妆品中的平均浓度超过百万分之5000,而铅的平均浓度为百万分之0.359。而为了增加唇彩的亮度,制造商们常常在口红中添加天然矿物云母。这种云母通常含有铅、锰、铬、铝等金属,而且口红颜色越深,金属含量就越高。

其实,早在2011年美国食品与药物管理局的报告就发现,深花粉色的口红含铅量最高,无色润唇膏的铅含量最低;欧洲的一项研究还发现,棕色口红含铅量最高。沙特阿拉伯研究人员的报告也表明,深色口红平均含铅量为百万分之8.9,而浅色口红为百万分之0.37。

虽然目前口红对健康的危害尚无定论,但是哈蒙德建议消费者应掌握基本的安全常识。他给出的建议主要有两点:

tip1:切勿让幼儿玩口红,因为他们对重金属的危害更敏感;如果不小心勿食,会危害到健康。

tip2:建议每天只涂抹2-3次口红即可,再爱美也不要过多 。因为如果每天擦多次口红,也就等于摄取过多的金属含量,这就可能会损害身体及神经系统。

3、大豆油颜色越深越好吗

有些消费者在购买大豆油的时候会陷入一个误区,认为颜色越深的大豆油的油质会越浓越好。但实际上是这样的情况吗?

其实,影响大豆油的颜色深浅的因素有很多,包括油脂中脂溶性色素的种类及含量、原料品质的好坏、加工方法、精炼程度和保存中的变化情况等。所以,并不能单一地说颜色越深的大豆油品质越好,而应该看它的透明度。可以参考下面的标准:

优质大豆油:呈黄色至橙黄色,清晰透亮,带有自然的大豆清香味,无异味。

次质大豆油:呈棕色至棕褐色,稍微混浊,而且含有少量悬浮物,气味平淡,微有异味,如青草等味。

劣质大豆油:油质混浊,并且有大量悬浮物和沉淀物,有霉味、焦味、哈喇味等难闻的气味。

4、水果颜色越深营养越高?关于水果的17个谣言

水果不仅含有各种丰富的维生素,而且还是碱性食物,所以说,多吃水果有利健康。不过,一直以来,关于什么水果营养最高,水果怎么吃,什么时候吃最好这些问题,一直是大家最为关注的。

在网上,关于水果的传言多得去了。有人说水果不能空腹吃,也有人说水果不能在晚上吃,还有人说,水果颜色越深,代表营养价值越高。这些网传说法,究竟是谣言还是事实呢?

今天,小编就带大家一起去弄明白,关于水果的17个传言:

说法1:水果升血糖比较快,糖尿病人不宜食用。错误。只有部分水果,如西瓜、香蕉、菠萝等升糖指数(gi)较高,升血糖较快,而其余大部分水果,如苹果、梨、葡萄、桃、橘子等,升血糖不快。糖尿病防治指南鼓励患者摄入水果。

说法2:孕妇多吃水果宝宝皮肤好。错误。宝宝的皮肤或其他器官的发育取决于妈妈整体的营养状况,而不是水果。倒是见过很多因为大吃水果而致妊娠糖尿病的孕妇。

说法3:宝宝要多吃水果。错误。婴幼儿饮食应保持均衡,奶、蛋、鱼虾、肉类、蔬菜、粮食等与水果一样重要或更加重要,吃太多水果势必影响其他食物的摄入,导致宝宝营养较差。

说法4:水果都是低能量食物。错误。大部分水果含水量较高,只能提供较少的能量,但有些水果,如香蕉含较多能量,不亚于土豆;榴莲的能量也不少,因其脂肪含量较高。就算是低能量的水果,如果你一天吃很多,能量摄入也可能超标。

说法5:水果都是碱性食物。正确。绝大部分水果都是碱性的,不管它吃起来有多么酸。

说法6:水果榨汁食用更好。错误。水果榨汁喝,也许更利于消化、吸收,但却容易造成营养素损失(氧化破坏,或者因过滤而流失)。

说法7:水果可以代替蔬菜。错误。水果和蔬菜营养特点有很大不同,不能互相取代。

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