孕妇怀孕期间，家人会担心孕妇的营养不足影响胎儿的健康。总是会给孕妇补充钙、维生素等。其实，孕妇在怀孕期间应该要适量的服用维生素，不能过多。不然反而会弄巧成拙。我们来看看维生素对孕妈妈的作用吧！

维生素b12具有促进红细胞生成、维持神经髓鞘的代谢功能。如果在妊娠期间维生素b12供给不足，常会发生巨幼红细胞性贫血，新生儿可患贫血。在妊娠过程中，胎儿不断将维生素b12贮存于肝脏，足月胎儿体内共积存约30微克。专家指出，孕妇如果缺乏维生素b12，胎儿的畸变发生率就有可能增加，所以维生素b12对孕妇非常重要。

维生素c又名抗坏血酸，是连接骨骼、结缔组织所必需的一种营养素，能维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能，增强对疾病的抵抗力，促进外伤愈合。人体如果缺乏维生素c，可引起坏血病，并有毛细血管脆弱、皮下出血、牙龈肿胀流血或溃烂等症状。

怀孕期间，胎儿必须从母体中获取大量维生素c来维持骨骼、牙齿的正常发育以及造血系统的正常功能等，以致母体血浆中维生素c含量逐渐降低，至分娩时仅为孕早期的一半。

维生素e又名生育酚，能促进人体新陈代谢，增强机体耐力，维持正常循环功能；还是高效抗氧化剂，保护生物膜免遭氧化物的损害；还能维持骨骼、心肌、平滑肌和心血管系统的正常功能。

孕妇保证维生素ｅ的供给非常必要。研究认为，维生素e缺乏与早产儿溶血性贫血有关。为了使胎儿贮存一定上量的维生素e，孕妇应每日多加2毫克摄入量。

维生素e广泛分布于植物性食品中，特别良好的来源为麦胚油、玉米油、菜籽油、花生油及芝麻油等。此外，猪油、猪肝、牛肉以及杏仁、土豆等食物中也含有维生素ｅ。只要孕妇在饮食上做到多样化，维生素e就不会缺乏。

维生素k是正常凝血过程所必需的。维生素k缺乏与机体出血或出血不止有关。维生素ｋ有止血功能，它是经肠道吸收，在肝脏能生产出凝血酶原及一些凝血因子，从而起到凝血作用。若维生素ｋ吸收不足，血液中凝血酶原减少，容易引起凝血障碍，发生出血症状。孕妇在妊娠期如果缺乏维生素ｋ，会导致流产率增加，即使胎儿存活，由于其体内凝血酶低下，易出血，或者引进胎儿先天性失明和智力发育迟缓及死胎。

孕妇应注意每天多摄取富含维生素k的食物，如菜花、白菜、菠菜、莴苣、苜蓿、酸菜、圆白菜、番茄、瘦肉、肝等。必要时可每天口服维生素k41毫克。

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维生素a对孕妇很重要，但也相当于一把双刃刀，孕妇每天维生素a的摄入量是900μg，缺少会影响胎儿的发育，甚至会引起胎儿畸形，但如果补充过量也会严重影响胎儿健康，导致胎儿出现先天性的缺陷，也会危害到孕妇的健康，导致维生素a中毒。

动物肝脏含有丰富的维生素a，其中每100克的动物肝脏中就含有140—846单位的维生素a，孕妇还可以每天摄入一些动物肝脏以补充维生素a。海产品除了有丰富的矿物质外，还含有丰富的维生素，特别是维生素a的含量很高，每100克的海产品中就有大约140—846单位的维生素a了，孕妇可以每天食用一些海产品以补充维生素a。

孕晚期需要充足的水溶性维生素，尤其是硫胺素，如果缺乏则容易引起呕吐、倦怠，并在分娩时子宫收缩乏力，导致产程延缓。

大多数的孕妈妈都是健康的，她们只需在医生的指导下，补充所需的食物和营养即可。有的孕妈妈一旦怀孕后，就把自己看成了一个病人，认为自己缺这少那，于是只要有营养就补。其实对那些身体健康的孕妈妈来说，她们什么都不缺，最好的就是食补。对那些身体欠佳的孕妈妈来说，也不要盲目乱补，应在医生指导下，缺什么补什么。

另外，药补不如食补，食补不如心补，每天都怀有一份健康、愉快的心情，相信自己会拥有一个活泼可爱的室宝，这才是最有效的。

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维生素是人体生长发育、正常生理活动必需的物质，适量补充有利于健康长寿。但若大量“进补”，则会适得其反，损害人体健康。

过量地摄入维生素不仅会破坏人体内环境的稳定，甚至会发生中毒。例如过量的维生素c会阻碍微量元素吸收，使人体对铁的吸收储存量增大，多余的铁会损害基因的氧化作用，有致癌的危险；过量的维生素b会造成肠功能失调、肝功能损害；过量的维生素d会引起血钙过高、皮肤和内脏的钙化；过量的维生素e会损害眼内晶状体……

各种维生素在体内相互协作、互相制约。如维生素e对维生素a和维生素c有保护作用，可减少这两种维生素的氧化破坏作用，促进维生素a在肝脏内储存。维生素b12有维持维生素c在血液中正常水平的作用，多种维生素b缺乏，若单纯补充维生素b1，可加剧尼克酸缺乏，引起尼克酸缺乏症。过量的维生素e可影响维生素k的利用。由此可知，维生素的吸收与利用，在人体内有一个平衡均匀的关系，过多地摄入某种维生素，势必影响其他维生素的吸收及功效，从而导致因体内维生素的失衡而产生的疾病，具体表现如下：

(1)维生素a过量。小儿一次用量若超过30万单位，成人超过50万单位，就会引起急性中毒，主要表现为头痛、烦躁、恶心、呕吐、腹泻、嗜睡，婴儿还有脑水肿、颅压增高、前囟隆起以及发热、多汗、食欲不振、皮疹、少尿等症状。不论成人或小儿，如连续每日服10万单位，超过6个月，即可造成慢性中毒，主要有四肢疼痛、步态紊乱、体重减轻和头发干枯脱落、皮肤瘙痒、眼球震颤、复视、鼻出血、口唇干裂以及肝脾肿大、全身浮肿等症状。

(2)维生素d过量。维生素d是防治佝偻病的要药，但应用过量所造成的后果比患佝偻病还危险。据观察，若小儿每日服2万单位，连服几周或数月之后，可出现头痛、厌食、恶心、呕吐、口渴、嗜睡、多尿、脱水、高热及昏迷，尿内出现蛋白和红细胞，如不及时停药，可因高钙血症及肾功能衰竭而致死。

维生素a、d中毒，以6个月到3岁的婴幼儿发病率最高，多是由于家长给小儿服用鱼肝油过多而造成的。孕妇若大量服用维生素a、d，则会引起胎儿骨骼发育异常、先天性白内障、新生儿血钙过高以及智力迟钝等不良后果。

(3)维生素b1过量。大量应用维生素b1会出现头昏眼花、腹泻、浮肿、心律失常等。若肌肉注射过量可发生红斑、风疹块、接触性皮炎、支气管哮喘，甚至过敏性休克。孕妇过量服用会造成产后出血不止。

(4)维生素b2过量。大剂量注射维生素b2，能使肾脏的肾小管发生堵塞，产生少尿等肾功能障碍。

(5)烟酸（b族维生素之一）过量。会使皮肤潮红、发热、瘙痒、出现蚊走感，也可发生心慌、恶心、呕吐等症状。

(6)维生素b6过量。孕妇若使用25毫克以上的大剂量，可影响胎盘对胎儿营养的供给，使胎儿的发育发生障碍。若肌肉注射过量也能发生过敏性休克。

(7)叶酸（b族维生素之一）过量。会出现口苦、焦虑不安和睡眠规律反常等现象。

(8)维生素b12过量。可出现哮喘、荨麻疹、湿疹、药疹、面部浮肿等过敏反应，也可发生心前区疼痛和心慌等，因此会使有心绞痛的病人加重病情，或发作次数增加。

(9)维生素c过量。长期大量服用，会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻。若突然减少用量，比未服药前更易患坏血病，同时尿液酸化，草酸盐急增，容易形成肾结石。用大剂量维生素c进行快速静脉注射，会发生红细胞溶解或静脉栓塞，有致命的危险。婴儿大量服用维生素c，常有睡眠不安、消化不良、浮肿、腹泻、荨麻疹等。多次静脉注射维生素c，还会发生全身瘙痒性丘疹，甚至发生过敏性休克而致死。

维生素c在摄取时要兴利除弊，必须注意以下要点：

维生素c不要与其他维生素同时服用，否则会失去原有的生理作用；维生素b2为荧光物质，如与维生素c同服，会使维生素c分解，失去作用；食虾后不要服用维生素c，无论河虾、海虾，壳中均含有五价砷。五价砷无毒性，如与维生素c同食，由于维生素c有还原化学作用，可将虾的五价砷还原为三价砷，就等于服下了砒霜，长期如此，可产生慢性砒霜中毒，出现乏力、肢麻、皮炎、贫血、肾功能减退等症状。此外，维生素c还不能与茶叶、牛奶等碱性饮料同食，否则可使维生素c失去作用；饭后不要立即食用富含维生素c的水果，因菜中的肉类多含有铁和铜（如猪肝、瘦肉、牛肉）。若饭后立即吃水果，由于维生素c还原的化学作用，可影响对铜和铁的吸收，从而导致贫血和心脏功能的减弱；服用维生素药物时不要过量，食用富含维生素c的水果也应适可而止。如长期服用过量的维生素c和无节制地吃富含维生素c的水果，可导致肾功能障碍，或缺铁性贫血，出现肢麻、皮炎等症。过量服用维生素c，还会影响医生对糖尿病的诊断；维生素c缺少稳定性，极易在空气中氧化和受紫外线破坏。因此维生素c制剂要密闭保存；维生素c畏乙醇（酒精），如果将果汁兑入高度酒中同饮，果汁中的维生素c会被破坏掉；维生素c畏高温。茶叶、果珍冲水服用时，不要用滚烫的沸水，应将开水稍冷一下，待温度降至80℃时再冲服，以免茶叶和果汁、果珍中的维生素c被破坏。

(10)维生素e过量。每日用量大于400毫克，长期应用可能导致血栓，还会引起月经过多或闭经现象；当剂量用到2000~12000毫克时，对有些人会影响其生育。对于有严重高血压、心肌损害和采用胰岛素治疗的糖尿病患者，使用维生素e应当特别慎重，开始时每日100毫克，随后逐渐增加剂量，否则易引起血小板聚集与血栓形成。

(11)维生素k过量。会引起严重的黄癌或溶血性贫血及肝细胞损害等，还会有过敏反应。

一般情况下，只要饮食结构合理，膳食平衡，有良好的饮食习惯，即不偏食，少吃油炸食品，不需要额外补充维生素。由于食品加工、烹调不当等因素，会造成维生素的流失。补充时，宜服多种维生素，如复合维生素b片、维康复片、施尔康片。

若有某种维生素严重缺乏需要迅速补充时，应在医师指导下进行。过量摄入某种维生素导致不良后果时，也应及时请医师诊治。

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