导读：近日气温高升，酷暑难耐，祝我的亲朋好友和姐妹们安心度夏。电饭锅做蛋糕的方法，没牙也能吃面包的做法大全图解。麻薯面包既q又弹，外壳酥脆一捏就软，内部的口感软软糯糯好像武汉的著名小吃：欢喜坨。做法超级简单，在淘宝上买一袋麻薯预拌粉，包装上就印有麻薯面包制作方法可以参照。

电饭锅做蛋糕的方法 没牙也能吃面包的做法大全图解

麻薯预拌粉200克、奶粉5克、盐2克、水70克、鸡蛋65克、黄油40克、熟黑芝麻12克

电饭锅做蛋糕的方法 没牙也能吃面包的做法大全图解

1、除黄油外其他材料全部放入搅拌缸中，慢速搅拌2分钟，放入黄油，快速打5分钟。

2、分割每个20克，将其搓圆，放入烤盘。

3、烤箱预热170℃，烤25分钟左右。

电饭锅做蛋糕的方法 没牙也能吃面包的做法大全图解

减少含水量，麻薯的内部空洞不会很大，比较密实，但口感依然软糯。

闲暇时，打开手机，逐一理顺，会发现一大堆名字躺在手机通讯录里，有些名字很眼生，从来没有联系过，也从来没有通过话，那些名字上仿佛落满时光的尘埃，长满了青苔或者已经有了霉味.

怎么想都想不起来，根本记不得是在哪一次的餐桌上或聚会中遇到的，然后存下了号码，然后再也没有联系过。也根本记不得是在哪一次旅行中邂逅的，然后混入到朋友堆里……

有时候，也会看qq上的好友，一个一个看名字，有实名有网名，有真名有假名，轰轰烈烈，热闹非凡，有上千人之多，可常联系的就那么几个，其他的名字有的知道是谁，大部分根本不知道谁是谁。

那些名字隐居在网络的背后，像一双双偷窥的眼睛，安静地沉默着，头像永远灰着、暗着。那些所谓的朋友，也许某次加上时说过一两句话，也许从来没有说过什么话，只因某种机缘凑巧加上了，然后又删除了，或者根本懒得删除，任其一直那么暗着。

每个人都会有一些路过你人生的朋友，多与少而已。他们也许是为了某种原因而来，但大多数都是因为机缘巧合，偶然遇到了，偶然认识了，偶然成了朋友，然后就那么安静地留在你的通讯录里、留在岁月深处，再无来往、再无交集，成为陌生的朋友、成为一次性的朋友。

某次，偶然碰到在某处遇到过的一个朋友，大家都叫不上彼此的名字，却指着彼此哈哈大笑：你不是那个谁谁谁吗?你最近在忙什么?在哪儿发财啊?怎么老也不见你?把大家都忘了吧?

其实也真的就是那个谁谁谁，因为根本记不住名字，却要装作很熟络的样子。转过身走出去很远，依旧怎么想都想不起，那人到底是谁啊?想想不由得笑了，可真能装啊!

这就是一次性朋友，这就是中国式的应酬，不管嘴上的功夫多么热闹、多么热情似火，内心里其实依然保持着冷静与理性。

钱锺书先生在《论朋友》里说：:假使恋爱是人生的必需，那么，友谊只能算是一种奢侈。"可见说得不错，千金易求，一友难得，友情是一种很奢侈的感情，所以人这一辈子，真正的朋友并不在多，有三五个，足矣。

钱锺书先生百读不厌的是黄庭坚的《品令·茶词》：:恰如灯下，故人万里，归来对影。口不能言，心下快活自省。"那种心里明白、嘴里说不出来的好，只能意会不能言传的，才是真朋友。

钱锺书先生推崇:素交"，他说：:素交更能体现出友谊的骨髓。一个‘素’字，把纯洁真朴的交情的本体形容尽致。素是一切颜色的基础，同时也是一切颜色的调和，像白日包含着七色。真正的交情，看起来素淡，却自有超越生死的厚谊。假使交往不淡而腻，那就是恋爱或者柏拉图式的友情了。"

所谓的:素"，在我理解，其实就是远离功利、远离某种刻意、远离某种用心，这样结交，才能称其为真正的朋友。一个:素"字，清、淡、雅、韵，却包含着其中的精髓。

不为功利而来，不为目的而来;只为懂得而来，只为相惜而来。没有肉的香，没有鱼的鲜，没有山珍美味……像素的底色上开出的一朵小花，像白雪世界，傲雪红梅，雪的冷与梅的香，相互映衬，越发清凛美好。

君子之交，当以:素交"为上。

每逢过生日，朋友都会买蛋糕来为自己庆生。当朋友生日时，也可以做一个蛋糕送给她。虽然自己做的蛋糕没有外面卖的美，但意义大不一样。那蛋糕怎么做呢？以下是电饭锅蛋糕的做法：

原料：鸡蛋4枚，淡奶油250ml，白糖80克，草莓 、黄桃罐头、火龙果适量。

做法：1、将淡奶油倒入碗中，加白糖打发，直至打发到原来的两倍才停止。

2、把打发好的淡奶油放进冰箱中冷藏，然后开始打蛋液，需注意的是，蛋白和蛋黄要分开。

3、用打蛋器将蛋黄搅打均匀，然后加白糖，继续搅打，直至有粗泡出现，方可停止。

4、等蛋黄打好后，打蛋清，在将蛋清与蛋黄混合在一起，筛入面粉，慢慢搅拌。

5、如果面糊没有颗粒物，可以倒进电饭锅中，进行加热，一般加热20-30分钟，即可完成。

6、等蛋糕做好后，在四周刷上奶油，利用转台进行裱花，再将水果、罐头切块，摆在表面，抹上少许罐头汁即可食用。

使用电饭锅做面包的方法不止一种，关键看你想做什么面包。如果想做出美味的面包，需要掌握以下方法：

1、面团的搅拌：指面粉水化形成面筋，通常，有四个阶段，分别是整个面团不成型，无弹性；面团成型，充分吸水膨胀，会粘手；面团逐渐变软，有弹性，有光泽，有延展性；面团变得柔软，不易粘受，能拉成薄片，有延展性和光泽。如果想做出好的面团，需要掌握搅拌技巧。

2、分割：将弄好的大面团分成重量相等的小面团，然后搓圆，并使面团外表形成一层光滑表皮，这样利于成形，而且不会粘连，内部组织也较为均匀。搓圆时尽量不要用面粉，否则空洞大，做出来的面包口感不好。

3、加热：把面团放入电饭锅中加热，大概十几分钟后，面团就会膨胀。等熟后，取出放置在盘中，沾上奶油等，就可食用。一般，第一次做效果都不好，多做几次就能成功，所以，不要灰心哦。

喜欢吃蛋糕的人，自然也有意愿去做蛋糕。但做大蛋糕自己又吃不完，建议做小蛋糕，这样闲暇时既可能打发一下时间，又可以满足自己吃的欲望。那小蛋糕怎么做呢？以下是制作方法：

原料：鸡蛋600克，砂糖250克，蜂蜜50毫升，高筋面粉150克，低筋面粉150克，发粉3克，绿茶粉9克，蛋糕油20克，牛奶60毫升，色拉油150毫升，芒果果泥适量。

做法：1、将鸡蛋打散，倒入砂糖，用打蛋器以快速搅拌，至砂糖完全溶化。

2、在筛网中，倒入高筋面粉、低筋面粉、绿茶粉、发粉等，一起过筛。

3、过筛后，慢慢倒入蛋液中，一边倒，一边搅拌，需注意的是，不要一次性全倒光，应分开几次。

4、等搅拌成糊状后，加入牛奶和蜂蜜，倒入色拉油，以慢速搅拌，制成蛋糕糊。

5、预热电热锅，在电饭锅内胆中刷上一层油，再倒入蛋糕糊，加热30分钟，熟后取出抹上芒果果泥，即可食用。