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营养师岗位职责主要有哪些

2022-05-01 17:44:51     来源:www.dxfbaby.com
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导语:岗位职责:1、根据市场需求,负责设计开发健康食品,研究健康食材;2、负责建立维护公司营养健康食品数据库;3.进行膳食调查和人体营养状况测定和评价;4.营养咨询和教育;5.膳食指导

岗位职责:1、根据市场需求,负责设计开发健康食品,研究健康食材;2、负责建立维护公司营养健康食品数据库;3.进行膳食调查和人体营养状况测定和评价;4.营养咨询和教育;5.膳食指导和评估;6.食品营养评价;7.社区营养管理和营养干预。岗位要求:1、营养学,中、西药药学,食品专业优先;2、熟悉食品健康营养,食品营养特性,熟悉健康食品食品制作;3.营养学、保健学、基础医学、食品科学等相关专业大专以上学历;4.卫生部的临床营养职业医师资格认证,限于医院内从事营养工作的医务人员使用,享有处方权;5.具有临床营养食品等相关工作经验。熟练掌握相关专业理论知识,了解食物营养价值评价方法,食品污染防治以及各类食品的卫生要求;6.能从营养价值及食品卫生两方面进行食物选择,根据对象的口味和需求来针对性提出建议和方案,起到咨询和指导服务的作用,并能协调和指导整个饮食供应流程。