一、孕妇喝牛奶的好处

首先，孕妇对蛋白质的需要量增加，呈正氮平衡状态，母体储备的氮（1克氮等于6.25克蛋白质），除供给胎儿生长发育及子宫、乳房增长的需要外，还为分娩期消耗做准备。

其次，胎儿生长发育需要大量钙、磷，近足月妊娠的胎儿体内含钙约25克，磷24克。母体如钙摄入不足，胎儿需要的钙就会从母体的骨髓、牙齿中夺取，以满足生长的需要，样就使母体血钙降低，发生小腿抽筋或手足抽搐，严重的还会影响到骨骼、牙齿的健康。

再次，妊娠期由于胰岛素功能旺盛，分泌胰岛素增多，如果胰岛功能不良，可出现妊娠糖尿病。

第四，妊娠期能量消耗多，尤其妊娠剧吐或产程过长。此外，胎儿造血及酶合成需要较多的铁，孕妇体内储存不足，需要补充外源铁。

一、孕妇喝牛奶的5大要点

1、不能空腹喝牛奶

牛奶含有大量蛋白质，空腹饮用这些蛋白质就会分解成氨基酸，从而降低了牛奶的营养价值，但如果和富含淀粉的馒头、面包等食物同食，则有助营养吸收。

2、牛奶加热后不要放糖

牛奶加热后加糖会使牛奶中的赖氨酸与果糖产生反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，对准妈妈身体健康无益。

3、喝牛奶不吃巧克力

爱吃巧克力的妈妈们尤其要注意，喝牛奶时不可以吃巧克力。牛奶中丰富的蛋白质和钙遇到巧克力中的草酸会结合成草酸钙，从而影响钙质吸收。

4、牛奶不能当水喝

虽然牛奶的营养很丰富，但是忌把牛奶当水喝，以免增加准妈妈肠胃负担。准妈妈一天喝500毫升牛奶即可满足身体需要，切忌:豪饮"。

5、牛奶宜在晚上饮用

牛奶具有镇静催眠的作用，此外，牛奶中的钙质还有利清除紧张情绪，所以，准妈妈不妨在晚上喝牛奶，有利提升睡眠质量。

此外，准妈妈们除了注意以上这些事项外，在购买牛奶时，应选保质期只有一两天的鲜牛奶。保存的时间越长，就需要更严格的灭菌和防腐措施，存在的风险也就越高。因此，准妈妈们在选择牛奶时应该慎重。

牛奶虽然很好，适用于大部分人，可是也不是所有人都适合饮用的，喝牛奶也有禁忌的。那么，喝牛奶的禁忌都有哪些呢？

1、性贫血、消化道溃疡病、胆囊炎、胰腺炎患者不宜饮用；脾胃虚寒作泻、痰湿积饮者慎服。

2、接触铅的人：牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄，容易引起铅中毒，因此，经常接触铅的人不宜饮用牛奶，可以改饮酸牛奶，因为酸牛奶中乳糖极少，多已变成了乳酸。

3、不耐受者、牛奶过敏者、返流性食管炎患者、腹腔和胃切除手术后的患者尽量少食用。

4、如果选择在早上饮用牛奶，要注意一定要避免空腹食用。空腹状态下喝牛奶不仅会让人昏昏欲睡，同时对牛奶中各种丰富的营养也会造成极大的浪费。因为牛奶中的蛋白质将会从胃中很快排出，而且宝贵的蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉，从而难以起到本身应有的作用。而牛奶中的氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠，甚至还会产生一些有害物质。

5、牛奶的时候最好是搭配主食，比如像面包、馒头、坚果等，这些食物与牛奶中的营养相辅相成，对人体健康更加有利。

牛奶的营养价值已经得到很多老百姓的肯定，每500毫升牛奶含有丰富的蛋白质16.5克、糖22.5克，钙600毫克、维生素等。能够满足人体每天所需要动物蛋白的50%，所需要钙60%，所需要能量16%。也正是因为这样，孕妇在每天的饮食中，给自己加怀牛奶，帮助促进胎儿的健康发育。　据了解孕妇喝牛奶有很多的讲究，这点大家还不知道吧!那么对于孕妇来说孕期喝牛奶要注意些什么呢？

如此，如何正确饮用牛奶使孕妇更健康倒是个需要了解的问题，并且喝牛奶到底会有什么好处呢?下面由笔者告诉大家：

1、切忌空腹喝牛奶，每天早晨的牛奶可以选择在早饭1小时后喝，这样，牛奶在胃中停留时间就会长一些，帮助人体慢慢吸收牛奶的营养。

2、晚上一杯牛奶，有催眠安神的作用。同样选择在饭后两小时后或选择在睡前一小时。这对睡眠不好的人来说是很有帮助的。

3、要保证牛奶的质量，确认是否过期。妇要特别留意，避免喝上过期牛奶。

4、喝牛奶，可以选择是冷饮还是热饮，可以根据个人的喜好以及肠胃的承受能力而定。

5、牛奶中富含的铁、铜和维生素a具有美容的功效，可使皮肤光滑。

6、牛奶可以提高视力、促进伤口愈合等功效，而其中的钙元素还可以增强骨骼的发育。

喝完牛奶不能马上吃的食物

1、橘子。喝完牛奶后不应该立即吃橘子，起码在一个小时之内不能马上吃橘子。因为在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，除了橘子之外，在喝完牛奶的一个小时之内都不应该立即食用任何的酸性食物。喝牛奶主要为的便于补充营养，但如果随便与任何食物搭配食用的话，只会给人体带来伤害。

2、果汁。很多人都喜欢将果汁与牛奶混搭在一起饮用，以为能增添新的口感以及营养。但专家指出，如果加入过量的果汁在牛奶中，就会与大量的酪蛋白发生凝集、沉淀的情况，从而导致人体难以消化以及吸收。如果严重的话还有可能会引起消化不良以及腹泻等情况，因此在牛奶中不要过量的添加果汁等酸性饮料。

总之，对于怀孕期间的孕妇，建议每天一杯牛奶。孕妇妈妈们要注意牛奶的饮用量，空腹前要配合一些其他食物与牛奶搭配着吃才最好，当然也不是所有的牛奶都适用，对于一些高脂的牛奶要适量喝才有效果，反之对孕妇也是不好的。所以对于孕妈妈们来说，孕期喝牛奶可千万不要过量，要适量才行，另外应该要和其他的食物搭配好的哦！

牛奶营养价值高，是很多孕期营养补充必不可缺的食物之一。但是，孕妇喝牛奶是有讲究的。有些孕妇是不能喝牛奶的。那么，分别是哪些呢？一起来看看吧！

1、缺铁性贫血孕妇

食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血孕妇恢复健康。

2、返流性食道炎孕妇

研究证实，含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩，从而增加胃液或肠液的返流，加重食道炎症状。

3、消化道溃疡孕妇

牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸，会使病情加重。

4、乳糖酸缺乏孕妇

牛奶中乳糖含量较高，但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。

孕妇喝牛奶注意事项

1、不能和果汁一起食用

有的孕妇有喜欢在牛奶中加入果汁的癖好，但是这种喝法会对人身体产生不好的影响，因为果汁这样的酸性饮料会与牛奶中大量的蛋白质发生凝聚反应，影响吸收，如果孕妇长期这样搭配喝的话，那么就很有可能会出现消化不良的状况。

2、不能和巧克力一起食

很多人都喜欢用牛奶加巧克力一起搭配吃，但是这两种食物在一起搭配吃的话，会影响人体对钙的吸收，因为巧克力中的草酸和牛奶中的蛋白质和钙一起会生成草酸钙，这样就会导致孕妇发生腹泻或是胎儿生长缓慢的现象发生。

3、不能和糖一起食用

很多孕妇喜欢在喝牛奶的时候，往里面加一勺糖，其实这种喝法是极其不科学的，因为牛奶中的赖氨酸会和糖中的果糖发生反应，这样就会产生有毒的果糖基赖氨酸，会影响人体的健康。

4、不能和橘子这样的酸性水果一起食用

同样，牛奶也不能和橘子这样的酸性水果一起食用，因为牛奶中的蛋白质和果酸在一起的话，就会发生凝固的现象，这样会影响孕妇的消化，所以，孕妇在喝完牛奶之后一个小时之内最好不要吃橘子这样的酸性水果。