可怜天下父母心，每个当父母的都希望自己的孩子健康平安长大，这是为人父母最朴素的愿望。因此，父母在育儿过程中要特别注意孩子的营养均衡，保证孩子能够摄取到成长发育必需的各种营养元素，其中，铁在孩子成长发育中的作用不容忽视，各位父母应该有足够的重视。

铁是制造人体血红蛋白不可缺少的原料，而血红细胞中的血红蛋白又是氧和二氧化碳的运输载体。铁可以构成人体生命活动的重要物质，例如细胞色素酶、过氧化氢酶、过氧化物酶等。对于幼儿来说，尽早补铁可以预防其今后患上缺铁性贫血等疾病。可以说，铁是人体不可缺少的营养元素，虽然它在人体中的量不多，但绝对不可缺少。

婴幼儿缺铁性贫血的发病率极高，是主要的营养缺乏性疾病。婴幼儿缺铁性贫血的表现为：面无血色、口唇苍白、呼吸急促、四肢乏力、精神萎靡、食欲不振、不爱活动等。因此，给婴幼儿补铁有非常重要的作用。家长们应该注意在孩子的膳食中补充铁元素，如果缺铁症状比较严重的，应该适当给孩子补充铁剂，给孩子补足铁元素，可以有效缓解上述的不良症状，对于孩子的健康发育有非常重要的作用。

铁是人体所必须的微量元素，而孕妇、老人以及儿童是最容易缺铁的，如果大家出现了缺铁的相关症状，就要及时的补铁了，以避免对身体造成损害。

1、缺铁会导致人体的毛发脱落、脸色苍白以及疲惫头晕等情况，严重时还会引起缺铁性贫血。而补铁能够起到强壮身体、预防疾病以及辅助治疗的作用，还会提升人体的免疫力和抗病能力。

2、儿童因为处在身体和智力发育期，这个时段对于铁元素的需求较大。如果出现了缺铁的现象，不但会影响身体的正常发育，还会损害智力发育以及认知能力。如果补充了足够的铁元素，就可以促进儿童发育。

3、补充铁元素能够预防以及治疗缺铁性贫血，还可以调节组织呼吸和缓解疲劳，而且还具有美容的功效。

人们进行补铁的好处有很多，但是也要注意自己是否需要补铁，否则补铁过量的话也会对身体造成损害，只有合理的补铁才会对身体有好处。

每个当父母的都希望自己的孩子可以健康平安地长大，平日里就怕孩子吃不饱穿不暖，但是孩子吃饱了，就意味着营养摄入都足够了吗？其实，这并不是肯定的。人体内所需的营养元素非常之多，特别是一些微量元素，这些微量元素在人体内的量不多，但却发挥着非常重要的作用，是人体健康不可缺少的营养元素，其中，铁就是其中一种人体必需的微量元素。

现实中婴幼儿缺铁的现象非常的普遍。胎儿在妈妈的子宫里，就可以通过脐带吸收妈妈饮食中的铁元素并储存于体内，以便离开母体后使用，正常情况下可以满足宝宝出生后前三个月的生长发育。但是如果孕期准妈妈有严重的缺铁性贫血，或者胎儿早产或者是双胞胎等都可能造成新生儿贮铁量的减少，如果这种情况下，妈妈生产后没有注意铁元素的摄取足量，就会造成婴幼儿缺铁。而婴幼儿生长发育速度比较快，相对来讲，铁的需求量就更大一些，如果母乳或者奶粉中的铁含量不足，也可能会造成婴幼儿缺铁。

如果家长们一直没有注意宝宝的铁摄入量是否足够，长期缺铁的宝宝，就可能引起缺铁性贫血。如果婴儿儿缺铁，就会面无血色、口唇苍白、呼吸急促、四肢乏力、精神萎靡、食欲不振、不爱活动等，对宝宝的生长发育会造成非常不利的影响。因此，家长必须密切关注孩子的铁摄入量是否足够，积极做好孩子的补铁工作。

在要儿的主食中，不论是母乳还是牛奶，含铁量均较步，不能满足其生长发育的需要，容易发生缺铁性贫血。在婴儿的辅食中，蛋黄含铁较多，且易为婴儿接受，故及时添加蛋黄等辅食有助于预防缺铁性贫血。

新生儿体内储存的铁主要来自母体。一般来说，足月新生儿体内储存的铁是很有限的，仅够出生后4~5个月造血之用。早产儿、双胎儿，或母亲严重贫血等，则从母体内得到的储存铁就更少了。早产时间越早、胎数越多，则体内的储存铁就越少，越容易发生缺铁性贫血，故应及时添加蛋黄等含铁丰富的食物。一般认为，若是足月新生儿可从出生后3.4个月起添加蛋黄，早产儿和双胎儿则应从满月起即逐渐添加蛋黄，以补充体内铁的不足。

鸡蛋蛋黄约占鸡蛋重量的32%．蛋黄中不仅含铁丰富，而且各种维生素的含量也较蛋白多。因此，给宝宝添加蛋黄不仅可补充铁，而且还能提供大量的维生素。添加蛋黄的方法：将整个鸡蛋煮熟，剥壳去蛋白，取出蛋黄，然后将蛋黄研成粉。开始时每天喂1/16只，以后逐渐增加到1/8、1/4、1/2，直至整个蛋黄，以便使孩子的胃肠道有一个适应过程。蛋黄粉可用开水调和，在两次喂奶中间喂给孩子吃；也可直接放人奶糕中，做成蛋黄奶糕给宝宝吃；6个月左右可改食蛋花粥,7~8个月时就可吃全蛋了。

需要指出的是，蛋黄虽含铁较高，但吸收率不高，由于4~5个月以下的孩子只能吃糊状的食物，才首选了蛋黄。随着孩子的长大，胃肠功能的成熟，应逐渐添加鸡鸭血、猪血、瘦肉末、鱼、猪肝泥等含铁丰富又易吸收的食品，以满足孩子生长发育和造血的需要。

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