三、鹌鹑蛋红烧肉

材料：鹌鹑蛋250g、红烧肉150g、鸡精适量、冰糖2块

做法：

1.生的鹌鹑蛋回来，放入锅里加冷水烧开，转中火开盖煮5分钟入冷水过凉剥壳、冲洗干净。

2.把事先做好的红烧肉盛入小碗里面备用。

3.炒锅放入红烧肉，加适量清水没过肉表面。

4.等红烧肉烧开后倒入鹌鹑蛋，小火慢慢炖至软烂，让鹌鹑蛋慢慢吸收肉汁。

5. 带到肉汁收的差不多就可以起锅了。

四、小黄鱼焖豆腐

材料：小黄鱼400g、豆腐300g、油适量、盐适量、姜适量、葱适量、料酒适量、生抽适量、生粉适量

做法

1.小黄鱼洗净，把鱼两面轻轻的切三刀，后粘上生粉。

2.平底锅放入食用油，后开中小火下鱼入锅。

3.等到鱼煎到有点硬壳后可翻一面，煎好后出锅待用。

4.锅里留油炒香姜与葱，后放入鱼。

5.准备料酒小半碗，把料酒放入锅里后盖上锅盖。

6. 先用酒焖一下，随后放入水、生抽、食盐、把豆腐入锅。

7.烧到汤汁快干时起锅。

五、胡萝卜炒鸡蛋

材料：胡萝卜1个、鸡蛋4个、麻油适量、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、料酒适量

做法：

1.首先将胡萝卜切丝、葱叶切成葱花。

2.将鸡蛋打入碗中，加入一勺盐，撒少许胡椒粉、加入几滴麻油、适量料酒，搅打至蛋液蓬松。

3.锅中倒入油，烧热，将胡萝卜下锅，加入小半勺盐，翻炒至胡萝卜变软后，将蛋液倒入锅中。

4.翻炒成蛋花状后，接着加入葱花，均匀翻炒就可以出锅品尝啦！

七、番茄肉丸汤

材料：番茄1个、猪肉糜100g、油适量、盐适量、淀粉适量、料酒适量、鸡精适量、番茄酱适量、蒜末适量、番茄酱适量

做法：

1.将西红柿切块、姜切末、葱白切葱花、蒜子拍扁切末。

2.准备好猪肉泥，加半勺盐，淋入适量料酒，加一勺生粉，倒入少量清水，加入葱花、姜末，搅拌均匀。

3.准备一碗热水，取少许肉馅，用手挤压，从虎口处挤成直径约两厘米的丸子，放入水中。

4.锅中放入油，下入蒜末煸香，接着将西红柿倒入锅中翻炒片刻后将肉丸，连同热水一起倒入锅中，肉丸煮熟，浮出水面后，倒入适量番茄酱，加一勺半盐，撒上胡椒粉调味，拌匀，即可出锅。

本文由（https://）编辑整理。未经许可，禁止转载！

牙齿是我们咀嚼食物的必备工具，更是我们的门面。现在很多人由于在牙齿生长过程受到了各种刺激而出现牙齿长得参差不齐的情况，以致露齿笑不得不变成捂嘴笑。为了让自己的牙齿变得很整齐，很多人都会选择矫正牙齿。

戴上牙套之后的牙齿很是脆弱，任何生硬的食物都不能吃，吃饭成了一件很煎熬的事情。但是生活还得继续，总不能只吃米饭不吃菜吧。那究竟戴上牙套之后吃什么好呢？一起来看看小编为大家推荐的这几道菜吧。

一、菠菜虾皮汤

材料：菠菜300g、虾皮20g、鸡蛋100g、水发木耳50g、油适量、盐适量

做法

1. 菠菜提前在开水中烫过，过凉水，挤干水分

2.起油锅，下入虾皮翻炒

3.虾皮炒香变色后，加适量水烧开

4.下入烫好的菠菜和水发木耳再次煮开。

5.淋入搅好的鸡蛋液；

6.待蛋花漂起，加适量盐出锅即可。

二、橙香鸡蛋羹

材料：鸡蛋2个、牛奶1盒、白糖50g、橙汁适量

做法：

1.把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里，隔热水加热不断搅拌，直到白砂糖刚好融化即可

2.打好的鸡蛋液

3.把准备好的牛奶倒入碗中

4.把鸡蛋打入牛奶液里，搅拌均匀

6.把蛋液过筛两次，倒入容器内，为了保证细腻的口感，过筛好后放一边静置半小时左右。

7.蒸锅内放水，把水烧开后将盛蛋液的容器放入锅中，水开后转中小火10分钟，关火后再等两三分钟打开盖子，即可享用了。