熟狗肉煮得入味刚开始还是能愉快吃吃的，不过吃多几块之后可能会觉得腻腻的呢，肉类的油脂是有那么点多的哈。心塞的怕是想吃却因为太油腻没办法下嘴，有种到嘴的鸭子飞走的感觉，看着就可惜。那么怎么吃熟狗肉不会腻腻的？

直接到市场买一两斤熟狗肉回来，省去了自己处理狗肉的功夫也是极好的。在烹饪的时候建议大家准备好料酒、生姜，首先是除去异味。爆炒熟狗肉的话少放点油，也可以放入沸水中稍微煮一煮。

一边喝点饮料一边吃熟狗肉。但是不能喝茶哈，来电百香果蜂蜜绿茶，或者来点苹果汁、山楂汁都是ok的，能消除油腻的感觉，还能促进消化。

搭配蔬菜一起吃。一顿饭下来都是吃熟狗肉，能不油腻么？最好是配着生菜、白菜、菜心或者是菠菜吃吃呢，青瓜、番茄也是ok的，蔬菜+熟狗肉吃着味道也清爽很多。

狗肉火锅以狗肉为制作主料，狗肉火锅的烹饪技巧 以火锅为主，口味属于咸鲜。火锅 肉香不腻，瘦而不柴，汤鲜爽口。狗肉火锅的营养丰富 ，冬天吃了可以驱寒，夏天吃了可以避暑，还能滋补强身，延年益寿。那么狗肉火锅怎么做的呢？

食材：狗肉、茴香、当归、桂皮、黄酒、白酒、辣椒、酱油、味精、盐、辣椒酱、白砂糖、猪油、青蒜、大葱。

做法：

1、将狗肉 皮上的绒毛烙尽，投入冷水中刮洗干净切成约4厘米见方的小块，与冷水同时下锅烧沸；

2、去除污血，用清水洗净，沥干水分，用高粱酒和盐，味精拌匀略腌；

3、将青蒜 切成约3.5厘米长的段，桂皮 ，茴香 用清水洗净。

4、炒锅上火，放入熟猪油，烧至八成热，下狗肉 煸炒三五分钟烹入绍酒，加辣酱 ，白糖，酱油 ，盐，继续煸炒，收干水，使狗肉入味。

5、再下葱结，姜片，加红干辣椒 （整只），桂皮 ，茴香 ，当归 和清水1000克，加盖烧沸后，移小火上煨2小时左右，

6、至肉酥，捞出桂皮，茴香，葱结，姜 片，红干辣椒 ，然后将其倒入火锅 内，继续煮10分钟左右即可食用。

虽然五花肉是以其肥瘦相间的闻名，有时不恰当的做法却会使五花肉过于油腻，口感并不是很好。生活中有些人也因此觉得五花肉太过油腻，并不是很喜欢吃。那么，五花肉怎么做才能香而不腻呢？下面就让我们来了解一下。

1、搭配配菜。由于五花肉中含有较多的油脂，所以吃起来往往会有很多油，吃多了就会觉得很腻。而搭配一些吸油的配菜则可以起到很好的缓解作用。比如蘑菇、萝卜都是很好的选择，这样在减轻油腻感的同时，也可以起到荤素搭配的作用。

2、搭配瘦肉。在做五花肉的时候加一些瘦肉一起炖，从而起到吸收油脂，减少五花肉油腻感的作用。

3、合理的制作方法。在制作过程中，运用一些合理的方法，就可以让五花肉变得不是那么的油腻。首先可以采用油炸方法，因为五花肉油炸后，可以逼出多余油脂，锁住肉汁，从而变得不是那么油腻。活着用火烤掉五花肉表皮的细毛和表面油脂，使其变得更美味。也可以采用氽烫方法，即用沸水氽烫五花肉，从而去掉多余油脂。同时，用大火炒制也是一个好方法。在逼出五花肉的表皮油脂之后，再用纸巾吸去表面油脂，可以让五花肉更香酥不油腻。

驴肉火烧，对着那香脆的皮不能把持住呢，大口大口的吃起来！鲜香四溢的味道，驴肉还很嫩滑呢，好吃不停嘴！美中不足的是驴肉火烧有些油腻呢，油还汪着呢，优雅的妹纸不想吃到满嘴是油哦。一瞧驴肉火烧就忍不住猛咬下去，结果最后吃得腻腻的浑身不舒服，那是作死呢！

不想吃到满嘴是油，不想吃驴肉火烧腻腻的，妈网百科为你支招吃驴肉火烧不腻的小技巧！

配着白粥吃。不知道大家吃油条的时候会不会直接大口咬下去然后吃到最后感觉很干还腻腻的呢？看来没找对感觉哦，其实最美味的吃油条方法是配着白粥吃，白粥能消除腻感哦，其实吃驴肉火烧也是一个道理，配着白粥吃，不但不会有腻腻的感觉，吃着暖暖的白粥胃都暖和了。

配着豆腐汤吃。吃惯驴肉火烧的筒子可能会在吃火烧的时候顺手点一碗豆腐汤，大冬天吃最有感觉了，热气腾腾的暖身，吃驴肉火烧也不怕吃得干干的噎着喉咙了。一碗豆腐汤，一个驴肉火烧，一份完美的早饭哦。

配着酱菜吃。吃驴肉火烧的时候还可以配着风味酱菜一起吃呢，吃白粥感觉味道寡寡的，吃点酱菜来丰富一下口感也是极好的，小心不要吃过头了，吃撑挺着个肚子就不好了。