家常三种经典草虾的做法,三种螺蛳的家常做法
1、家常三种经典草虾的做法
虾是日常中比较常见的美食,很多人都喜欢吃,而虾有不少的种类,草虾是属于极为日常的,那草虾怎么做好吃呢?其实草虾的做法有不少哦,不妨来试试
1、家常三种经典草虾的做法
虾是日常中比较常见的美食,很多人都喜欢吃,而虾有不少的种类,草虾是属于极为日常的,那草虾怎么做好吃呢?其实草虾的做法有不少哦,不妨来试试这几种经典的做法。
做法一:油焖草虾
第一步,准备好1.5斤草虾、姜蒜、番茄酱、生抽、胡椒粉、盐还有白糖。
第二步,将草虾直接处理后洗好了,将虾线直接挑出,姜蒜直接切段切末备用。
第三步,将草虾处理后加上料酒腌制加生粉,备好锅加油直接烧热了,将腌制后的大虾下锅油炸。
第四步,锅中留少量的油,将姜蒜爆香了,加点料酒、生抽还有胡椒粉以及番茄酱烧煮。
第五步,将草虾直接下锅了,开始翻炒,加盐还有白糖调味提香。焖煮几分钟后即可出锅。
做法二:香辣草虾
第一步,准备好草虾、酱油、辣椒、大蒜还有油。
第二步,将草虾直接处理后洗好了,锅中加油烧热了,直接将草虾下锅翻炒,辣椒切段,大蒜切末。
第三步,加点酱油用小火翻炒,再将大蒜还有辣椒下锅继续翻炒即可出锅。
做法三:鸡爪焖草虾
第一步,准备好凤爪、辣椒、鸡汁、草虾、辣鲜露干锅酱、猪油还有酱油以及啤酒。
第二步,将凤爪直接处理后洗好沥干了,放入油锅中炸煮后捞出。将草虾处理后也下锅油炸备用。
第三步,备好锅加猪油烧热了,将干锅酱、辣鲜露还有鸡汁以及酱油下锅烧煮,接着加上风闸继续烧煮,加上啤酒以及适当的水烧煮。
第四步,焼沸后去渣将草虾下锅翻炒,焖煮五分钟加上辣椒即可。
以上就是几种经典草虾的美味做法,小编表示如果说你吃惯了白灼或者是清蒸,那么可以试试这三种做法。
2、三种螺蛳的家常做法
生活中有很多的美食,螺蛳算是普通之一。而说到螺蛳多数人都会想到螺蛳粉,其实螺蛳的做法有不少,吃起来照样美味哦。因此爱吃螺蛳的朋友不妨跟着去学几种美味的做法吧,让你可以换着花样吃螺蛳哦。
做法一:酱爆螺蛳
第一步,买好一斤的螺蛳,在备上葱姜蒜、黄酒还有生老抽以及盐糖醋,最后备好黄豆酱跟味精。
第二步,将生姜直接切片了,螺蛳洗好后备用,葱直接切末,大蒜直接切末备用。
第三步,炒锅加油烧热了,将姜蒜爆香了,翻炒后加上黄豆酱继续翻炒。
第四步,将螺丝粉直接下锅了,加上盐糖、生老抽、料酒还有醋,接着加上水烧煮后加味精加葱即可。
做法二:麻辣螺蛳
第一步,买好1斤半的螺蛳、姜蒜、桂皮、香叶、干红辣椒、花椒、麻椒还有料酒以及甜面酱,再备上味极鲜、八角、蚝油和孜然。
第二步,将姜蒜直接切片切末,将螺蛳直接洗好了,加上生姜,香叶、八角还有桂皮以及料酒下锅烧煮了。
3、三种鸡心的家常做法
你是否经常失眠呢?你是否有心悸或者是心率失常呢?如果说有不妨来吃点鸡心吧。鸡心具有安神的效果,因此建议适当的吃吃哦。那你知道鸡心怎么做好吃呢?不妨来试试这种做法吧。
做法一:青椒炒鸡心
第一步,准备好鸡心、大蒜、生姜、青椒、料酒还有盐。
第二步,将大蒜直接去外衣拍碎,将生姜直接切片,青椒直接切块,将鸡心直接清洗干净了,洗好。
第三步,备好锅加水将鸡心下锅烧煮,烧开后捞出沥干。换锅加油烧热了,将姜蒜直接下锅爆香。
第四步,将鸡心直接下锅翻炒,加上料酒翻炒,接着加上青椒继续翻炒,适当的加上水烧煮,最后加盐即可。
做法二:孜然鸡心
第一步,准备好鸡心、胡萝卜、柿子椒、葱姜蒜、香菜、植物油、孜然、芝麻还有辣椒粉。
第二步,将鸡心直接煮熟了,备用,胡萝卜直接切丝,青椒直接切丝,大葱切丝,葱姜蒜切末,香菜切末。将鸡心直接切拌。
第三步,备好锅加油烧热了,将葱姜爆香了,将鸡心直接下锅翻炒后捞出。
第四步,锅中加油将孜然粉还有芝麻下锅炒香了,将胡萝卜和柿子椒直接下锅了,加上酱油,将所有食材下锅翻炒,最后加上香菜还有大蒜即可。
做法三:洋葱炒鸡心
第一步,准备好洋葱、鸡心、葱姜蒜、干辣椒、蚝油还有生抽即可。
第二步,将洋葱直接切丝,鸡心直接处理后切半,将葱姜蒜直接切莫备用。
第三步,备好锅加油烧热了,将葱姜蒜干辣椒直接爆香了,接着放入鸡心继续翻炒,炒熟后加上洋葱继续。
第四步,最后加上蚝油还有生抽翻炒,炒熟后即可。
以上就是几种关于鸡心的美味做法,想吃的朋友不妨来试试吧。
4、三种家常黄豆的做法
黄豆是常见的美食,常吃可以美白防癌还能提高免疫力。那你知道黄豆怎么做好吃吗?其实黄豆的做法有很多,下面就简单的介绍几种家常的做法。
做法一:黄豆焖猪蹄
第一步,准备好猪蹄、黄豆、生姜、花生、酱油、肉汁还有盐以及油。
第二步,将黄豆直接洗好浸泡在水中,将花生洗好浸泡在水中。猪蹄直接处理后,加盐腌制。
第三步,备好锅加油烧热了,将猪蹄直接下锅油炸以一会,捞出放入冷水中浸泡。
第四步,备好锅,将猪蹄、花生、黄豆还有生姜、肉汁下锅,加上水直接烧煮了,最后调味后即可。
做法二:酱黄豆
第一步,准备好黄豆、八角、老抽、白糖、盐还有熟白芝麻。
第二步,将黄豆直接洗好后浸泡在水中,捞出沥干了。备好锅加上水,将八角、白糖还有老抽,再将黄豆下锅,直接大火烧煮。
第三步,再用文火炖煮40分钟,加上盐直接烧煮到浓稠,转盘后加上熟白芝麻即可。
做法三:番茄煮黄豆
第一步,准备好西红柿、黄豆、白糖、番茄酱、植物油还有香葱。
第二步,将黄豆直接处理后洗好了,加上水浸泡五个小时,将西红柿直接洗好后切块了。
第三步,锅中加上水将黄豆放进去,直接开始烧煮,烧开后用文火烧煮半小时左右。煮熟后捞出。
第四步,备好锅加上植物油烧煮,将西红柿直接下锅翻炒,放点白糖。再将黄豆直接下锅,加上番茄酱翻炒后加水,直接烧开加上葱即可。
黄豆的营养价值极高,爱吃黄豆的朋友不妨来试试以上的几种做法吧,这些做法不仅仅美味而且身体的营养及高哦,朋友们不妨来学学吧。