蓝靛果酒好喝吗,蓝靛果酒的营养价值
1、蓝靛果酒好喝吗
当我们看到一个个饱满的、成熟的、暗蓝色的蓝靛果的时候，就很想去咬一口，品尝一下它的味道。那么，同样蓝靛果酒它是有蓝靛果酿造出来，再加上一些酒精
1、蓝靛果酒好喝吗
当我们看到一个个饱满的、成熟的、暗蓝色的蓝靛果的时候，就很想去咬一口，品尝一下它的味道。那么，同样蓝靛果酒它是有蓝靛果酿造出来，再加上一些酒精的味道，真是让人醉了。相信很多没喝过的朋友都会问，蓝靛果酒好喝吗？其实，蓝靛果本来就是酸甜的，泡出来的就也是有这种酸甜的味道，评价还是挺高的。
我们都知道葡萄酒就是葡萄发酵之后的味道，那么同理，蓝靛果酒也是如此，所以，爱喝葡萄酒的朋友，肯定也会觉得蓝靛果酒很好喝的，它不仅仅能让你一享口福，而且还具有很好的保健功效呢！
2、蓝靛果酒的营养价值
我们都知道蓝靛果味道酸甜可口，同时也是一种富含大量营养的优良水果！蓝靛果中富含糖类、有机酸、矿物质、多种微量元素和维生素，其中维生素的含量比一般果蔬都要高，特别是维c的含量是苹果的数十倍。那么，蓝靛果酒也不赖哦！
蓝靛果酒富含维生素b、维生素b2、维生素pp等多种维生素，尤其是vpp含量高出水果近百倍。还含有锌、硒、铁等人体必需的微量矿质元素和16种氨基酸。在它小小的身体里面，原来蕴藏着这么深厚的“功力”。它所含有的16种氨基酸，其中有9种是人体所必需的，占总量40%左右，含有多种黄酮类成分，总含量为1.30%，还具有黄酮、儿茶酸、槲皮苷等一些特殊的生理活性物质。蓝靛果酒喝起来吧！
3、蓝靛果酒怎么做
其实，蓝靛果酒属于果酒的其中一种，那么你知道蓝靛果酒怎么做吗？周末倒上一杯慢慢享受一下味蕾的跳跃，这是何其精致的生活啊！赶紧学起来吧，有空的时候还可以自己泡制一下哦，还能让自己享受一下生活呢。
1、蓝靛果洗净去小把后放置在阴凉处晾干表面的水份；
2、准备好冰糖；
3、用刀沿蓝靛果中间剖开，剖到核的部位，并不切断；
4、将蓝靛果放入密封瓶中，约占瓶子的2/3；
5、将冰糖放入密封瓶中，将瓶填满；
6、倒入高粱酒（白酒），将瓶盖盖紧就可以啦！
4、做蓝靛果酒的注意事项
在自己炮制蓝靛果酒的时候，有些小细节还是需要注意的，因为这样可以让你泡制的蓝靛果酒更加地别具风味哦！
在自己泡制这个酒的时候要注意啦，通常人们会使用高度白酒，但是如果你是女性朋友的话，就要控制一下白酒的度数了。而且，酒品的选择也是需要注意的，最好选用高梁酒来制作果酒；以高粱为主要原料酿造的朗酒等也是做果酒的好。如果有条件的话，也是可以选用朗姆酒的，因为这种洋酒制作出来的果酒别有一番风味。
除了蓝靛果、青梅、杨梅、蓝莓、杏子等都是泡果酒的好原料，制作方法与樱桃酒的制作方法大体相同哦。喜欢喝果酒的朋友都可以尝试一下。
