银耳红枣汤的营养价值这么丰富，那么我们一般在什么时候品尝这道美食才能最大程度吸收它的营养呢？

银耳红枣汤是四季皆宜之物，无论什么时候喝都对人体有很大的益处，不过站在中医的角度，银耳红枣汤在秋季食用最为合适。

秋季人体容易感觉到烦躁和疲乏，这时候适当食用银耳红枣汤，能够缓解这种症状，并且还能顺利解决皮肤干燥的问题，人也会显得精神许多。

而在一天之中，下午3点左右是食用的最佳时机。这时候身体的新陈代谢也开始运行起来，全身的细胞都处于比较活跃状态，食用适量银耳红枣汤能够使细胞更好的吸收其中的养分。

需要注意的是，一般不建议睡前食用。因为银耳红枣汤的糖分比较多，睡前食用会使得糖分在体内堆积，导致血糖升高，或者是形成脂肪堆积在体内，从而引发肥胖的问题。

百合银耳红枣汤的原料都是常见食材，选购很方便，而这道汤的制作工艺也是很简单易学，很容易上手，但是做完后就会成就满满啦，无论品相还是口感都超棒，最重要的是，经常食用的话身体会越来越好，大家一定迫不及待学习一下了吧。

百合银耳红枣汤

食材：百合50克、银耳10克、红枣一把。

做法：

1、提前将银耳泡发并洗干净后备用；

2、将百合、红枣洗干净后备用，并将红枣放至水中泡发；

3、在电饭煲中加入适量的水，加入百合煮十分钟；

4、十分钟后再放入银耳继续煮至软烂；

5、然后将泡发好的红枣放进去一起煮至绵软；

6、喜欢甜味的朋友还可以在出锅前加入适量的糖。

对于爱美的女性来说，美容养颜固然重要，但是控制好食物中的卡路里的很重要的事情。下面我们以一人份的银耳红枣汤为例，谈谈其中包含的热量成分。

份量：银耳100克，冰糖15克，红枣4颗（约12克）。

总卡路里：83.22大卡

蛋白质：0.47克

脂肪总量：0.07克

膳食纤维：0.92克

碳水化合物总量：21.08克

并含有钾、磷、钠、锰、铜、烟酸、铁、锌、硒、镁、钙、脂肪、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素a、维生素e、维生素b2、维生素b1、膳食纤维等。

不过值得一提的是，不同种类的红枣所包含的卡路里各不相同，下面就列出各种红枣的热量给大家参考。

鲜枣122/100克

大卡干枣200大卡/100克

大干枣298/100克

大卡金丝小枣322/100克

大卡酒枣145大卡/100克

无核蜜枣320大卡/100克

黑枣228卡/100克

红枣180卡/100克

温馨小提示：

1、枣一定要选金丝小枣，金丝小枣味道浓郁，香甜可口，比较适合做这道汤。

2、可以将红枣去核，吃的时候不用再吐枣核，也不会被扎到，尽享好味道哦！

作为营养美容滋补品，银耳汤受到很多女性朋友的青睐。银耳莲子汤，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功效。可莲子银耳红枣汤什么时候吃最好呢？

一般适宜夏季吃,睡觉前喝一碗，对不不少爱美女性来说，莲子银耳红枣汤可谓养颜佳品，但晚上不宜食用，味道甜热量较高，避免影响身材。如果怕胖，就早上空腹时吃，这样滋阴养颜的功效就能更加见效。

此外，也建议最好是在饭前喝，这样比较好，更容易被胃吸收的。