肝脏这个器官关乎着身体的排毒以及部分器官系统的正常运行，只要肝脏摆工了身体就会出现各种毛病，因此养肝成为重点，那么你知道春季吃什么可以养肝吗？其实食谱是最方便也是最有效果又营养的，那么下面就简单的介绍几款养肝食谱吧。

春季三大养肝食谱推荐

食谱一：番茄鱼汤

做法：准备好了番茄、墨鱼还有葱姜以及绍酒跟素油，再来点盐备用。先把番茄处理了，建议洗好后直接切成片；将墨鱼宰杀后直接切成块备用；葱姜切片切段备用。然后准备好锅将素油下锅了，大概烧到六成热时将葱姜爆香了，加入适当的水直接烧开了，再将番茄还有墨鱼下锅了，加盐烧煮后即可。

食谱二：山药炒蘑菇

做法：首先准备好蘑菇还有山药以及芹菜，在备上淀粉还有酱油跟盐即可。其次就是将材料处理一下，将蘑菇直接浸泡在水中，要是赶时间的可以选择用热水来浸泡。将山药削皮后跟芹菜都切成片备用。然后锅中下油加热了将蘑菇山药还有芹菜下去翻炒，再将浸泡 蘑菇的水下锅烧煮。最后就是用淀粉直接勾芡一下，再放入酱油以及盐即可。

食谱三：猪肝豆腐汤

做法：准备好猪肝、豆腐还有猪肉，再备上生姜植物油以及香菜和食盐。先把豆腐直接切成块放入水中，将猪肝洗好好切成片，瘦肉切成小条状备用。然后将瘦肉以及猪肝都加入姜汁以及盐稍微的腌制一下，再将其放入开水中烫熟了捞出。锅中放入油直接将生姜爆香了，加上水烧煮开了，再放入豆腐猪肝瘦肉煮沸后即可下香菜搞定。

其实小编想说养肝最好是方式就是饮食了，所以以上三款有效的养肝食谱极为适合哦。

你知道吗?秋季是一个最容易让肝脏受伤的季节。每年的秋季都是不少的肝病患者发作，因此要学会养肝。那秋季如何有效养肝呢?其实养肝可以通过食疗慢慢的调理哦，因此今天特意推荐的几款秋季养肝食谱分享给大家。

食谱一：猪肝木耳汤

第一步，先备好木耳、猪肝、猪骨还有香菜以及调味品。

第二步，将猪肝清洗干净了切片备用，将猪骨洗好后下锅熬汤，将木耳撕块洗好备用。

第三步，当道猪骨汤熬好后直接捞出猪骨留汤，将猪肝还有木耳直接下锅烧煮。

第四步，煮熟后直接加上盐味精，撒上香菜即可。

食谱二：双花猪肝汤

第一步，买好密蒙花、菊花还有猪肝跟枸杞，再备上干姜和盐。

第二步， 将猪肝洗好后切片了，锅中加水烧沸了，猪肝下锅烫煮60秒捞出。

第三步，炖锅加水放入猪肝，再将密蒙花、枸杞还有菊花跟干姜下锅烧煮，烧沸后文火炖煮一小时，加上盐即可。

食谱三：大蒜爆炒苦肠

第一步，备好苦肠、青椒、大蒜还有盐以及油，再备上淀粉、盐醋糖还有料酒。

第二步，将苦肠直接处理后切块了，将青椒直接洗好去籽切块，大蒜直接剥干净备用。

第三步，备好碗加上葱姜，放淀粉盐醋还有糖跟料酒搅拌成酱汁。

第四步，炒锅加油烧热了，将大蒜下锅煲煮，再将青椒下锅了，加点料酒跟白糖。

第五步，将苦肠下锅爆炒，加上酱汁翻炒后即可。

其实秋季养肝饮食是最好的选择了，朋友们可以通过以上的几款食谱慢慢的来调理好肝脏。当然在平时也要做到少生气控制好情绪，适当的去运动一下，这样才能更好的保护好肝脏哦。

现在已经是冬春交替了，不少人从这个时期开始就应该在养肝了。其实春季是养肝的最佳季，而且肝脏对于身体的重要性我们都了解，因此建议朋友们初春开始就可以开始养肝了。那怎么养肝才好呢?养肝就要靠饮食来养，那你知道春季养肝食谱有哪些吗?其实非常多的食谱都具有养肝的功效，下面就简单介绍几款。

食谱一：牛肝汤

第一步，准备好芹菜、牛肝还有胡椒粉鸡精以及酱油和盐。

第二步，先把芹菜直接摘洗干净了，将其切成小段。将牛肝直接清洗后切成片或者是整块备用。

第三步，锅中加点水烧开了，将芹菜下锅烫煮熟了，再将牛肝也下锅烧煮一些。

第四步，炒锅开火放油直接烧热了，将牛肝先翻炒一些，再将酱油和盐下锅继续翻炒。

第五步，加点水进去直接烧沸了，再将芹菜放下去烧开后加鸡精还有胡椒粉即可。

食谱二：韭菜炒豆干

第一步，准备好韭菜、豆干还有辣椒以及大蒜、盐酱油、鸡粉和香油等食材。

第二步，把韭菜切段洗好了，将豆干还有辣椒切丝，大蒜切末备用。

第三步，将锅取出放入油烧热了，将豆干下去煎煮一下，再将韭菜还有辣椒下锅了继续翻炒。

食谱三：木耳炒腰花

第一步，准备好丝瓜、猪腰、黑木耳还有生姜、酱油以及糖。再备上料酒还有淀粉。

第二步，先把主要洗好对半切直接背身切成网状，再切成块，加点料酒还有盐腌制一下，将黑木耳直接清洗后直接煮软了，丝瓜去皮洗好备用。

第三步，准备好锅倒入油将生姜爆炒一下，再将丝瓜还有木耳下锅翻炒，加点水以及盐试试味道捞出。

第四步，锅中放入少量的油，将猪腰爆炒一下，用淀粉直接勾芡后，再将丝瓜木耳下锅翻炒后捞出。

食谱四：鸭血豆腐汤

第一步，准备好鸭血、豆腐还有菠菜以及枸杞，再备上胡椒粉盐还有味精等调料。

第二步，先把菠菜清洗了直接切成段，将鸭血还有豆腐切片备用。

第三步，准备好炖锅，放入高汤将鸭血还有豆腐下锅炖煮。

第四步，等到煮熟时将菠菜还有枸杞也下锅了，加点盐还有味精以及胡椒粉调好味道即可。

春季如何养肝呢?其实以上的四款食谱就是不错的选择了，建议平时多做来吃吃哦。

肝脏是身体极为重要的一个器官，在春季是最适合养肝的。那你知道春季如何养肝吗?三道养肝食谱不妨带回家吧，常吃可以改善你的肝脏问题，让你肝脏健健康康。下面就去了解一些这些养肝食谱的做法吧。

食谱一：枸杞猪肝汤

第一步，准备好密蒙花、菊花还有猪肝，再备上枸杞以及生姜和盐。

第二步，将猪肝洗好了直接对半切再仔细切成片，将其放入锅中加水烧沸后捞出备用。将枸杞生姜处理后备用。

第三步，准备好炖锅加入水，将密蒙花还有菊花以及姜下锅烧煮，煮沸后用文火炖煮一小时加盐调好即可。

食谱二：黄瓜炒肉

第一步，准备好青椒、瘦肉、生抽和蚝油。再备上料酒大蒜还有黄瓜和盐。

第二步，将青椒去籽切段了，黄瓜削皮后直接切成菱片，大蒜切碎备用。

第三步，将猪肉直接洗好了切成片，加点生抽蚝油还有料酒以及盐腌制。

第四步，锅中加油直接烧热了，将大蒜下锅炒香了，再将猪肉下锅了翻炒到变色后捞出。

第五步，锅中再加点油将黄瓜还有青椒直接下锅翻炒，加上盐调好味道，再将猪肉下锅翻炒后即可。

食谱三：猪肝豆腐汤

第一步，准备好猪肝、豆腐、猪肉还有生姜。再备上香菜、植物油以及盐。

第二步，先把豆腐直接切成块放在水中，将猪肝直接切成片。

第三步，将生姜榨汁，准备好碗倒进去，加入猪肉以及猪肝和盐腌制15分钟。将其下锅烧煮后捞出。

第四步，炒锅加植物油直接将生姜爆香了，加上水直接烧开了，将豆腐下锅煮熟，最后将猪肝猪肉下锅煮沸后加入香菜以及盐即可。

以上就是小编推荐的三款春季养肝食谱了，想要在春季好好养肝的朋友不妨学学吧。