除了要做好保养外，日常使用时，也要多加注意。那电饭锅应该怎么用呢？以下是电饭锅的使用注意事项：

1、使用之前，应清理电热盘表面与内锅底部的残留米粒，切忌异物介入，否则内锅及电热盘接触不良，煮不好饭，甚至烧坏电热盘。

2、电热盘、开关按键、电源插头、插座等电器部件一旦被水溅上，要及时擦干，以免使用时因潮湿造成漏电。

3、用电饭锅煮熟饭后，应做好清洁，最好立即清洗，以免饭残留在里面，时间长了，有异味散发出。

4、如果锅内没有食物或者其他需要加热的物品，不要空烧，不然锅底会烤焦，且有焦味散发出。

5、长时间不用电饭锅，应清洗干净保存起来，以免下次使用时，出现问题，引发故障。

用电饭锅做蛋糕，使用时除了要掌握方法外，还要了解注意事项。那用电饭锅做蛋糕时要注意什么呢？大家不妨往下看看吧。

1、初次使用，在使用前，要先把电饭锅及电源设备检查一下，看有无破损、变形和开裂。

2、内锅是铝制品，在通电的情况下，如果接触不良，禁止用手按着键扭使用，否则电热盘会烧坏。

3、使用完毕，为保证安全，将电源插头拔掉，不然继续通电，既浪费电力，又容易损坏电热元件。

4、不要把电饭锅摆放在潮湿的地方，因为要是内部受潮，做出来的蛋糕也会有异味。

5、不要频繁使用电饭锅做蛋糕，因为毕竟电饭锅的主要功能是煮饭，如果用坏了，修理起来麻烦。

6、每次用完，都要将电饭锅的内锅清洗干净，避免蛋糕残留在里面，造成污染。

如果使用电饭锅做蛋糕，而不是用烤箱，有一些细节需要注意，不然做出来的蛋糕会不好吃，而且很可能会影响它的电器元件。那用电饭锅做蛋糕需要注意什么呢？一起来看看吧。

1、做蛋糕时，为避免突然发生一些不良的情况引发故障，应一直在电饭锅旁边等待。

2、为避免电饭锅内胆变形，拿出来后不要让硬物碰到，更不要发生猛烈的撞击，以免内胆损坏，影响内胆与电热板的接触面，导致煮出不好吃的蛋糕。

3、使用电饭煲时，放入内锅后左右转动一下，让它和发热板充分接触，这样更利于促进加热效果。

4、等蛋糕煮熟后，不要马上打开锅盖，应等待10分钟，让蛋糕充分被烤熟后再吃。

5、做完蛋糕，应将内胆清洗干净，建议用布擦洗，不要用硬毛刷，否则刷坏内胆，会影响日后的使用。

6、还需注意的是，在离开之前，记得将电饭锅的电源插头拔掉，以免长时间通电，烧坏内部的元器件。

平时使用电饭煲煮粥时，有一些细节也是需要注意的。如果没注意，可能会影响粥的口感或者锅的寿命。那使用电饭锅煮粥要注意什么呢？大家不妨往下看看：

1、内胆的选择：如果使用电饭锅煮粥，内胆一定要选对，因为并非所有的内胆都能做出好吃的粥。如果内胆与发热器不贴合，煮出来的粥可能不好吃。所以，使用前，应仔细检查一下，避免把粥煮糊的情况出现。

2、严格掌握火候：煮粥时不要用大功率的电饭锅，不宜煮太久，以免粥水太少，直接变成米饭，让人吃着口感不好。

3、控制粥的厚薄：粥应呈半流体状，太厚不便于吃，太薄又影响粥的质感。一般50克米加400毫升的水为宜，如煮茨实粥，每50克米加瓷实50克，水可用至700毫升左右。

如果平时使用紫砂电饭锅来做各种美食，应该多加注意，因为制作不同的美食，注意事项不一样。那用紫砂电饭锅烤食物需要注意什么呢？紫砂电饭锅能用来煮面条吗？

烤热食物

先将烤热的熟食摆放在内锅里，如果是油条、油饼之类油性较大的食物，可以直接摆在锅底。如果是馒头片、包子等无油性的食物，可在锅底先抹一层油。然后盖上锅盖，按下琴键开关，大约5分钟左右，即可完成加热。等加热好后，利用余热焖一会儿，再开盖取食。

煮面条

用电饭锅煮面条，特别是方便面，非常方便。在电饭锅里加上适量的水，盖上盖子，按下煮饭开关，即开始加热。如果做的是挂面，那么在水加热到微微冒热气时便可下锅。如果做的是切面，则应在水开时再下锅，让锅里的水继续沸腾，即可用手抬起煮饭开关，切断电源插头。

做鸡蛋糕

取两个鸡蛋打碎，将蛋白和蛋清分别倒入两个碗中，加白砂糖，用打蛋器搅拌均匀，再加入少许色拉油。然后分多次筛入面粉，用刮刀上下搅拌，记住，不要划圈。等搅拌均匀后，在电饭锅锅底倒入食油，把面糊倒进去，盖好锅盖，通电加热。等温度达到预定温度时，琴键开关抬起，加热完成。