月子食谱对产妇有哪些作用？

月子食谱中需要有补血作用。产妇失血较多，因此在月子食谱中可增加能补充铁质的食物，如瘦肉、动物肝脏、菠菜等。

月子食谱中需要有补钙的食物。产妇多吃含钙的食物可增加乳汁中的钙含量，对宝宝的骨骼及牙齿发育十分有益。鸡蛋、牛奶、豆制品中不仅有丰富的蛋白质，还有大量的钙质，可添加在月子食谱当中。

月子食谱需要有下奶通乳的作用。月子期间也是哺乳期的开始，这个阶段产妇需要下奶、通乳。因此月子食谱中有一部分会有此功效。猪蹄、鲫鱼等都有很好的下奶作用。用这类食物熬汤或做菜食用，能促进食欲和分泌乳汁。

月子食谱需要有润肠通便作用。产妇需要较长时间的卧床休息，加之分娩时的损伤不敢用力排便，因此容易出现大便秘结的状况。在月子食谱中药包含新鲜的蔬菜水果，以达到润肠通便之功效。

产妇在哺乳期的时候除了兼具着身材的恢复，还有哺乳的任务，每天都需要定时、定点的给婴儿喂奶，孩子喝了母乳之后才能够健康的成长。为了让孕妇有足够的奶来为，需要准备好吃的东西，你可以来看看哺乳食谱。

哺乳食谱

1、大枣煮猪脚。准备好新鲜的大红枣跟猪脚，将猪脚洗干净砍成合适大小的块状，焯水洗干净后待用。在新鲜的锅里面放好油，加入一些姜片爆香后，放入猪脚、黄酒爆炒下，然后加入清汤、红枣、花生等等中火煮滚后，再转成小火慢慢收汁液放入其他调味料即可。这道菜能补血益气，利于产妇吃。

2、金针菜炖瘦肉。将金针菜泡开之后备用，将瘦肉切开备用，直接将两者结合在一起炒或是炖煮即可，炖的时间长短由自己把握，一般在30分钟左右即可。

3、猪骨西红柿粥。猪骨头砍成小块之后焯水捞出，然后将切好的西红柿放在锅里面，加入清水后一起熬煮成猪骨西红柿汤，然后再将汤单独弄出来，放入一个砂锅里面加入粳米，先旺火煮沸，然后转成小火慢慢熬煮就成了美味的猪骨西红柿粥。

二、四种养生的红豆食谱

（一）红豆冬瓜

材料：冬瓜400g、 红豆200g、盐。

做法

1.先冬瓜洗净去皮，切块;红豆洗净，浸泡6个小时后备用。

2.锅中放入适量水烧开，倒入红豆煮熟;将冬瓜块放入锅中，开盖中火煮至冬瓜变透明，加盐调味即可。

功效：红豆富含维他命b1、b2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。

（二）红豆薏仁

材料：薏仁20克、红豆30克

做法

1.将薏仁和红豆洗净浸泡约半日，沥干备用。

2.薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。

功效：有助养颜美容，益气养血、利水消肿。红豆可益气补血，利水消肿;薏仁可健脾利水，清热排脓。

（三）莲子百合红豆沙

原料：红豆500g、白莲子30g、百合10g 、陈皮适量、冰糖约500g。

做法：

1.首先把洗干净红豆、莲子、百合一起放到清水里面泡浸两小时。

2.煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中。

3.煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时。

4.煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。

功效：健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。

（四）红豆黑米粥

材料：红豆、黑米、白砂糖。

做法：

1.红豆和黑米洗净，清水浸泡5小时以上。

2.将浸泡的水倒掉，将黑米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可。

功效：活血养颜。

以上就是小编为大家带来的红豆功效以及红豆的做法内容分享。女性朋友们，多吃红豆对身体有益处哦！

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众所周知，红豆是一种很养生的食物，在我们的日常生活中比较常见。大多数女性都了解红豆有补血的功效，但是红豆真的就只有这一种功效吗？

红豆不仅可以帮助我们健脾胃、补气血，还能帮助我们消除身体的水肿。平时我们在家用红豆做一些养生食物来吃。接下来就跟小编一起来详细了解吃红豆的好处以及红豆的做法吧。

一、红豆的功效和作用

1.健脾胃

在寒冷的冬天，我们的脾胃消化能力会相对的较强，但是吸收较好，所以那些身体较虚弱的人冬天就应该加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为:赤小豆"，也有明显的健脾胃功效。

2.祛湿清热

中医看来，水液不能随气血流动，会滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的b族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒的作用。

3.养心补血

古代名医李时珍把红豆称作:心之谷"，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，让你冬天手脚不再寒冷。

红豆既能清心火，也能补心血

4.消除水肿

红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿。所以，治疗水肿必用红豆。