人们在吃咸鸡蛋的时候，有人专吃蛋黄，有人专吃蛋黄，大多数人是比较喜欢吃蛋黄的，因为相较于蛋白来说，蛋黄的味道更香醇，有一种越吃越香的感觉，尤其是出油多的蛋黄，那滋味就更美了！但是，在腌咸鸡蛋的时候，怎样腌咸鸡蛋出油才多呢？

q：咸鸡蛋怎样腌出油多？

a：放白酒是咸蛋多出油的关键，千万不可忘记，因为白酒可以加速蛋内的蛋白质凝固，使蛋黄内的油被挤出。将新鲜的鸡蛋洗净，晾干（不能放在阳光下晒干），放入坛罐内。然后在锅中，按每五十只鸡蛋用四公斤水的比例，把适量的生姜、八角、花椒放入水中煮。待煮出香味后，加粗盐一公斤、少许白糖及白酒五十克。此卤水完全冷却后，倒入装有鲜鸡蛋的坛内，以没过蛋面为宜。将坛加盖，密封，存放二十天左右即可启封食用。

妈网小碎语：咸鸡蛋风味独特，蛋黄的味道更是好，但是有些人腌的咸鸡蛋的蛋黄出油却不多，出油不多的蛋黄吃起来干巴巴的，口感不是很好，而那些出油多的蛋黄，不仅口感好，还会越吃越上瘾哦！

如果你身边经常有个头发乱糟糟的mm，或许她正遭受头皮出油的窘境呢。头皮稍微多分泌一些油脂，秀发再也漂不起来了，都不能好好卖萌耍宝了呢，头发看上去不仅油汪汪的，还好像没有梳头似的，整个人都不好了。头皮出油=零回头率，先别哭瞎，来看看这到底是闹哪样吧！

1、头皮出油可能是你手指多多经常摸头发哦，手指上一堆细菌，还有各种油脂，这些脏脏的东西就这样跑到你的头发上面了，要是不改正的话，头发是会变得很油腻呢。mm们吃饭的时候记住将头发扎起来哦，而且刚吃饱饭就不要捣鼓你的头发了，起码要先洗个手。

2、头皮清洁不彻底。可能你随便洗一下头就完事了，但头皮上沾染的各种细菌，头屑之类的可都没有完全清理掉呢。另外大家洗头的时候应该是先将洗发水倒在手上，然后加水起泡，最后在涂抹在头发上面，如果起泡不完全就没法彻底清洗头皮呢。

3、如果你是特别油性的发质，可能要怪爹妈了。头皮分为干皮、中性皮以及油皮，如果你是特别油性的头皮，你可以观察一下你的爸妈，有可能是遗传的到他们不好的基因呢。

4、经常梳头也会令头发油腻腻的。头发经常乱蓬蓬的，梳头可以理顺，但是经常梳头将导致头皮的油脂带到发尾。或许你可以试试从头发中间开始梳，尽量避免从头梳到发尾。

头皮出油可能你没有完全清洁好头皮，也有可能你过多使用造型产品，头皮受到刺激油脂分泌过多。但其实最直接相关的可能你的洗发水，洗发水用得不对是极容易令人出现大油头的。妈网百科总结了5种导致头皮出油的因素，动动鼠标寻找答案吧。

1、洗发水的问题。头皮出油多用滋养型的洗发水是不对的，应该选择控油或者含有硅成分的洗发水，滋养型的洗发会增加头皮的出油量。

2、洗头太多。洗头后油脂会变少，不过头皮会下意识产生更多的油脂来保护你的洗发，所以洗头越多油脂分泌会越多。有时候你只需要少用洗发水或许就能避免陷入这个窘境。

3、清洁不彻底。洗头随意或者没有使用清洁能力强的洗发水也会令你的油脂更多的留在头皮上面。你或者你可以试试迷迭香薄荷清透洗发水，或者用稀释苹果醋清洁头皮。

4、荷尔蒙变化。荷尔蒙失调是可以调理好的，但如果在经期或者孕期，那么头皮代谢会有一定的变化。在荷尔蒙失调的那些日子里，你的头皮会产生较多的油脂，令你头发油汪汪。

5、护发素使用不正确。如果你属于超级油性发质，护发素可以扔掉了。护发素直接用在头皮上的话，会增加头皮的油性。

一到夏天，很多mm经常就是以一副油光满面的形象示人。其实仔细观察后，mm发现自己的脸颊出油并不严重，反而是t区的鼻子和额头，简直是出油的重灾区。久而久之，t区的皮肤变得十分暗黄，与白嫩的双颊形成鲜明对比，这可让mm们欲哭无泪。那么，t区皮肤暗黄出油该怎么办呢？

1、清洁

深层清洁和去角质是控油的关键哦，mm应该每天对t区针对性地使用洗面奶，定期去角质，保持t区皮肤的清洁。

2、保湿

想要有效解决t区的出油问题，补水工作可不能少，油脂分泌过多主要就是因为肌肤里层缺水，因此mm可以经常敷补水面膜哦。

3、防晒

皮肤受紫外线照射以后，氧化发黄，色素沉积后就会导致皮肤暗淡，所以大家出门要做好防晒工作哦，这是有效改善t区皮肤暗黄问题的关键。

4、饮食

大家要尽量避免吃煎炸、油腻食物，可以通过喝蜂蜜来调理肠胃，改善便秘，这样才能有效控油，从而改善肌肤问题。