幼儿园卫生许可证需要哪些材料准备
你直接做好的 卫生局是不用的 你直接去卫生局 到那以后说明情况 他会直接告诉你去哪里复印的 你到地方直接说要办卫生许可证 或餐饮
一、幼儿园卫生许可证需要哪些材料准备
你直接做好的 卫生局是不用的 你直接去卫生局 到那以后说明情况 他会直接告诉你去哪里复印的 你到地方直接说要办卫生许可证 或餐饮安全证 他们就会直接给你打一份 你拿着直接找卫生局到了以后签字 交钱 就好了。
以上均是个人意见 ，如有得罪 望见谅 ， 如合适请采纳
二、幼儿园食堂台账如何做
使用Excel表格啊
三、谁有冯皓诗的详细资料和档案?不要美女厨房那个？
姓名：冯皓诗
年龄：16-17岁
就读学校：保良局颜宝玲书院
演出经验
《碧血剑》
《同捞同煲》
《刑事侦缉档案》
《难兄难弟之神探李奇》
《友情岁月之山鸡故事》
希望满意!
四、餐饮服务八大服务要素？
一：给客人以亲切感亲切
是先声夺人的第一印象。不管客人什么身份，什么心情，从哪儿来， 亲切是饭店与宾客沟通的第一要素。我们坚持微笑迎宾，客人进店，问候致意， 陪同领，并可能提前了解客人（至少是主要客人）的姓名，并给予恰到好处的身 份称呼。二：仔细观察服务
不只是脚、手勤，还得用眼用心，从客人就座到餐毕的全过程，既要悉 心观察每位客人的特点和爱好，也要随时发现客人的既时要求。有的客人对某几 个菜下箸少，说明他不爱吃，第二天就改换，并做好相应的记录，有时刚准备上 菜，但发现客人要敬酒而杯已空，就要赶快先给客人斟酒。
三：加强各环节的沟通
尤其是前厅与后厨的沟通搞好餐饮服务，光靠一线的员工是不够的各个环节必须及时沟通， 才能从整 体上为客人提供满意的服务，如客人向服务员提出菜品的特殊要求， 厨房要尽力 及时配合，厨师和服务员要相互尊重，理解和配合，服务员转达客人的要求，厨 师不仅不要拒绝刁难，而且总是要想方设法热情解决服务员在前台遇到的困难， 有了厨师的配合和支持，餐饮服务质量就有了绝对可靠的保证。
四：建立客人档案
饭店有许多常客，必须把他们的习性、爱好、口味等记录在案。这也是餐饮 标准化管理的重要内容之一。可以这么说，仔细观察是经验，而建立档案则是科 学，有了客人档案，就可大大提高工作效率，也减少了疏漏和失误。同时，记住 客人的爱好，表现了对他们的尊重和关注，对贵宾客人来说，这也是非常敏感的 心理服务。
五：分工之中注意协作
饭店作为企业，在管理中进行专业分工当然是必不可少， 但饭店又不同于工 厂流水线，不能刻板地按照流程操作，客人有的随意性，为了适应这种随意性， 协作至关重要。譬如说：一桌餐最忙是开餐前，客人往往三三两两到达，要接应 招呼、斟茶上毛巾，又要出筷套、递口布、上菜点饮料。容易顾此失彼。我们在 分工盯桌的前提下，坚持协作原则，谁忙就帮谁，领班、主管可以帮，其他有空 闲的服务员也主动上来帮，利用“时间差”保证每个包房，餐桌的服务到位。
六：强化培训
练兵培训是学习知识，练兵是练习技能，两者缺一不可，员工必须全面掌握菜肴 知识，酒水知识，烹饪知识，外语知识和服务知识。练兵强调准确性和效率。任 何一件技能都需要“千锤白炼”方能达到“从欲而不逾矩”的水平。
七：抓好班前会
班前会的作用有三：一是岗位继续培训，二是针对季节时令和当天货源指出 服务要求，三是纠正昨天服务中出现的问题。如当天的进货原料，水果备货、新 到的饮料品种、新推出的菜肴特点，如何及时向客人推荐介绍，既扩大销售，又 满足宾客需求，班前例会每天 510分钟，从不间断。
八：服务和品种到位
“到位”不指高低之分，不同的客人需求大相径庭，决不是摆上金银餐具就能说 明全部问题的。
五、嵌入式烤箱/蒸箱，是安装在高柜中间还是操作台下面好
嵌入式烤箱/蒸箱安装在操作台下面好点，高柜中间太高了不方便操作。
一、安装在操作台下优点：占空间小上面可以2113放置灶台。
缺点：不装隔热板容易烫伤5261，拿取东西要蹲下。
二、安装在高柜中间优点：节约空间，避免儿童碰到，避免烫伤。
缺点：占空间大需要独立空间。
综合来看安装在高柜中间比较合适。高4102度一般1653在1.3M左右方便拿取东西。
嵌入式烤箱/蒸箱安装在台下：
嵌入式烤箱放在台下，那么必须要考虑使用安全问题。烤箱与操作台底部保持内10厘米以上的距离，而且保证四周的通风，而且灶台底部与烤箱之间要用仿货隔热板隔开。防止人员在烤箱工作时候被烫伤。
嵌入式烤箱/蒸箱安装高柜中间：
当安装嵌入式蒸箱到高柜时，一容定要注意，蒸箱预留的位置不要太高。嵌入式蒸箱安装高度应根据用户的身高来定，以工作时舒适为标准。（一般嵌入式蒸箱的上沿安装高度不要超过150mm）。
参考资料：百度百科
百度百科-蒸箱
百度百科-烤箱
六、幼儿园，厨房工作人员早几点上班晚几点下班？
早上七点半工作，中午一点能够休息，到两点五十分，晚上六点下班。
厨房管理员工作内容：
更换工作服、晨检、查点蚊香、检查各个地方安全隐患。吃早餐、送餐间的紫外线消毒10分钟。打扫库房以及大门周边卫生和消毒工作。
扩展资料：
幼儿园厨房设计要求和规定有：
一、托儿所、幼儿园的厨房与职工厨房合建时，其面积可略小于两部分面积之和。
二、厨房内设有主副食加工机械时，可适当增加主副食加工间的使用面积。
三、因各地燃料不同，烧火间是否设置及使用面积大小，均应根据当地情况确定。
四、托儿所、幼儿园为楼房时，宜设置小型垂直提升食梯。