说起减肥，相信女人都比较感兴趣，因为太多女人想减肥了。哪怕是自己明明已经是标准体重了，但还是希望能有方法让自己再瘦一点。

在网上，关于减肥的方法多得不计其数，从饮食到生活习惯，再到运动，没有你想找又找不到的，只有你想不到的。

最近流行一种酵素减肥方法，如今市场上销售的减肥药物和减肥食品中，有不少都打着:植物酶减肥"、:酵素排毒"的旗号，号称:无毒无副作用"、:天然安全"……酵素和酶究竟为何物？对减肥排毒真的有用吗？下面，小编就为大家揭开关于酵素减肥的真正面纱。

酵素真面目：酵素其实就是酶

:酵素并非什么新鲜事物。酵素其实就是酶。日语管酶叫酵素，台湾人从日本人那儿抄来这个词，大陆又从台湾那儿抄来这个词。酶是蛋白质，口服后在胃酸、消化液中的蛋白酶作用下会变性甚至分解，也就没有生物活性了。"营养师顾中一揭开:酵素"的神秘面纱。听起来，:酵素"是比:酶"更洋气的名字。

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红也表示，:酵素就是酶，酶就是蛋白质，蛋白质能排毒么？说酵素能排毒、清宿便是没有意义的。"

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:有效"也许是添加了药物成分

q1.经常听人说:我认识的某某人，吃了之后确实有效了"，这是为什么呢？

对于那些从科学知识上分析不会有效、又没有可靠的实验数据来显示有效的东西，如果:有效"只是:安慰剂效应"，倒也没有什么大的损失。如果是靠加入药物成分来实现，那么问题就大了。

我们身体内的生化反应，绝大多数需要酶的参与，酵素会参与人体新陈代谢、营养和能量的转化过程，它是生命活动不可缺少的催化剂。所以没有酵素我们就game over了。

但食用酵素产品最终会被分解成氨基酸为人体所吸收，和减肥甩脂没什么关系。

酵素能美肌、延缓衰老 是否真的这么好？

其实人体内就有5000种以上的各类酶。市面上的酵素产品，或自制的酵素，其实都不能测出它里面到底含有哪些类型的酶，而由于酶有专一性，它只能作用于某一类化物和一定的化合建，来促进一定的化学变化，并生成一定的产物。

所以，既然无法得知酵素产品含有哪些酶，那么也就无法得食用些酵素是否可以美肌、排毒了。所以说酵素可以美容、延缓衰老、其实不太科学。

加之，酶在一定的条件下是会失活的。酵素进入肠胃后可能会失去活性，或者经过胃液时被胃蛋白酶分解掉，这样即使我们吃了酵素用处不大。

3.净化身体。在身体的高速运转中，会产生很多的老旧废东西，堆积在身体中老化身体器官，而酵素的摄入有助于把这些老旧废的东西排除体外，继而促进生产新的东西，以达到净化身体的作用。

4.修复功能。当我们身体的某些机能被损坏是，恰当的饮用适量的酵素有利于修复身体，增强生命活力。

:酵素"能不能减肥呢？

酵素素来有减肥瘦身的标签，可是酵素真的能减肥吗？

根据以上对于酵素功能的解析，我们可以发现，酵素的主要功能是清除身体的脏东西，促进身体对于营养物质的吸收，并且能够有效的补充身体所需的矿物质，所以，:酵素"本身对于身体是没有任何危害的，但是:酵素"对于减肥，并没有显著的效果。

所以，想减肥的小姐姐们，还是踏踏实实管住嘴迈开腿吧~

郑爽妹子一直是咱们女生心中的瘦身达人，168的身高才70多斤，那一双筷子腿可是和咱们食物粗手臂差不多了.可是很多女生接受不了:惨无人道"的节食减肥、运动减肥方式，一心想要吃好睡好不用运动就能踏踏实实的瘦下去.所以现在的许多商家为了应和大众的要求，退出了一款全新的产品，并且打出口号：不用管住嘴，不用迈开腿，一杯酵素茶让你轻轻松松瘦下去，真的有这么神奇吗？我们一起来看一看。

:酵素"是什么呢？

酵素就是水果和蔬菜发酵的产物，通过对于水果和蔬菜的加工，在自然发酵的作用下，形成的一种微生物。

酵素分为两种：一种是市面上出售的呈粉末状，直接打开兑水喝的。另外一种是各位心灵手巧的宝宝们自己在家制作的自制酵素。

:酵素"的作用有哪些？

1.增强免疫力。酵素之所以有增强免疫力的作用是因为：酵素的主要成分是瓜果蔬菜，在日常生活中加大瓜果蔬菜的摄入量有利于增强人们的抵抗力，抵御病毒入侵，特别是减少患感冒的几率，在减少自身患病的基础上还可以增强自己身体的抵抗力。

2.促进新陈代谢。酵素是在自然发酵下形成的一种微生物，所以会分解残留在身体里，堆积在肠道里的各种堆积物，清空肠道里的垃圾，促进身体的健康，这些微生物又促进身体的新陈代谢，加快身体的运转。