薏米粉常被人们用来制作成美白面膜，但是薏米粉除了美白的功效外，还具有其他功效，例如治疗粉刺、防止脱发、瘦脸等等。不过薏米粉的功效与作用大致可分为两类，一是美容养颜，二是保健功效。

功效一、养颜美容

1、薏仁本身所具有的润泽肌肤美白补湿行气活血调经止痛等功效， 十分卓著应用于皮肤上又具有自然美白效果能提高肌肤新陈代谢与保湿的功能，可以有效阴止肌肤干燥又可使身体轻捷，还可减少患癌的几率。

2、薏米粉具有美白滋润，消斑，防止脱发，瘦脸，同时也有节食的效果。

3、薏米粉对面部粉刺及皮肤粗糙的有明显的疗效， 同时还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

4、薏米粉的主要成分是蛋白质、维生素b1、b2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，美白的同时能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。

功效二、保健功效

1、祛湿。薏仁是常用的中药，又是普遍常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

2、可预防癌症。

薏米粉由于含有丰富的蛋白质，可以分解酵素，软化皮肤角质，使皮肤光滑，能减少皱纹，消除色素斑点，使肌肤白晰，长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效哦！对保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。那么除了这些以外，薏米粉的功效和作用还有那些呢？

毋庸置疑，就是上面所提到的美容啊，美白滋润，消斑，防止脱发，瘦脸，同时也有节食的效果。可预防癌症薏仁是常用的中药。又是普遍常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。主要成分为蛋白质、维生素b1、b2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，美白的同时能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。也被当作节食用品。另外对面部粉刺及皮肤粗糙的有明显的疗效，同时还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果. 薏仁本身所具有的润泽肌肤美白补湿行气活血调经止痛等功效， 十分卓著应用于皮肤上又具有自然美白效果能提高肌肤新陈代谢与保湿的功能，可以有效阴止肌肤干燥又可使身体轻捷，还可减少患癌的几率。

糯米粉是糯米经过一个晚上的浸泡之后用水磨达成浆水，然后用布袋装着吊一个晚上，等到水滴干了之后，把湿的的糯米粉团掰碎晾干之后制作而成的。现在在市面上也很容易买到现成的糯米粉，那么糯米粉到底有什么功效和作用呢？

糯米粉味道是甘的，性质比较温和，在中医角度看，是入脾、胃、肺经的。所以糯米粉是可以补中益气，健脾养胃，止虚汗的，对于脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻的患者都有一定的缓解作用。另外，糯米可以收涩，对于尿频，盗汗都有比较好的食疗效果。

糯米粉也有它的禁忌。那就是湿热痰火偏盛的要忌食，发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀的人不应该吃。糯米比较黏腻，如果用来制作糕点，会更加难消化，所以婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕饼，糖尿病患者也应该少吃。

黑米粉的功效是相当不错的，但很多人都不了解，那么黑米粉的功效与作用是什么呢？

黑米粉可以补肾，黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素c、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米粉比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

黑米粉中含膳食纤维比较多，淀粉消化速度也比较慢，血糖指数仅有55，其白米饭为87，因此，吃黑米粉不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。