3.更容易伤胃

白酒和啤酒混着喝会加速酒精在全身的扩散和渗透，对胃肠道造成极大伤害，可能会影响胃酸的分泌及消化酶的产生。当人们喝酒喝到吐时，说明此时胃已经承受不了，而啤酒和白酒混着喝无疑是双重刺激，更加会引起恶心呕吐的不良反应，长期以往可能导致胃炎、胃痉挛、胃出血等严重后果。

4.更容易伤肝

白酒和啤酒混着喝会加速酒精在肝脏的扩散，肝脏作为重要解毒器官，摄入的酒精主要依赖肝脏进行氧化分解，这样会加剧肝脏的负担，长期以往会使肝细胞变性，最终导致肝硬化的不良后果。

5.更容易得肝癌

最后一条，是经过实验证明出来的，而肝癌的危害，相信不用我多说，目前，可以说难以治愈，因此，喝酒的朋友，要千万的注意。因为啤酒虽然是低酒精饮料，但是其中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、肠胃和肾脏等器官产生强烈的刺激和危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性肠炎和引起出血、十二指肠炎等症状，对心血管的危害也相当严重。

三、白酒和啤酒怎么喝才健康

1.白酒不要和啤酒最好不要混着喝，单喝啤酒时每天最好不超过425毫升，喝白酒时，低度酒不能超过2两，中度酒不能超过1两，烈性高度酒最好不要超过25毫升。

2.如果不得已要混着喝，喝了啤酒后，吃点东西，不要空腹喝酒，间隔时间长些后再喝少许白酒，喝酒时不宜快，慢慢地小口喝。

适量喝酒对我们的身体是有好处的，但是不正确的饮酒方式却是有害无利的。

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3. 更易伤胃

乙醇一旦被人体吸收，胃部承受不了这么多乙醇，就会抗拒，引发反酸，最终导致呕吐、头晕、恶心等不适感，可想而知这对胃部的伤害有多大，严重的话可能这样混着一次就导致胃炎，长此以往，甚至会引发胃溃疡、胃出血等严重疾病，而且酒精会影响神经系统，导致行动迟缓，脑袋反应变慢等并发症。

三、白酒的其他妙用

1.酱油里面放一些白酒，可防止酱油发霉。

2.手上有了鱼虾腥味时，可以在手心里倒一些白酒搓洗，再用清水冲洗，即可去掉腥味。

3.在烹调脂肪较多的肉类或鱼时，加些白酒，能使菜肴味道鲜美而不油腻。

4.洗鱼时如果把胆弄破了，马上在胆汁污染处抹一点白酒，用冷水冲洗，能消除苦味。

5.做菜时如果醋多了，只要往菜里倒些白酒，可减轻酸味。

6.将河鱼在白酒中浸一下再挂糊油炸，可去泥腥味。

7.醋中加一些白酒，再加一点盐搅拌，可以让醋更香，而且不容易坏。

8.保存豆类时可以把豆子装入塑料袋或容器，喷一些白酒，盖严后可防止生虫。

9.如果想给冻鱼快速解冻，可以在鱼上洒些白酒再放回冰箱，鱼很快就会解冻了。

10.在未发起的面上按一个坑，然后倒一点白酒，用湿布捂10分钟就能发起来。

11.在夹生饭锅中浇些白酒，盖上锅盖再蒸会儿，可完全蒸熟。

13.将油炸花生米盛入盘中，趁热洒少许白酒，可保持花生仁酥脆不回潮。

14.在活鲜鱼嘴里滴几滴白酒，放回水里，放于阴暗透气的地方，能活3～5天。

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1、火腿和乳酸饮料。

早上吃点火腿、鸡蛋，再搭配一瓶奶也是蛮不错的，但是网上传闻火腿和乳酸饮料一起吃会致癌，真的吓死宝宝了。

反方：传闻在乳酸菌的作用下会令火腿中的硝酸盐还原成亚硝酸盐，吃了后会令肠、肝等消化器官癌变。

正方：但有专家出来辟谣，火腿中本来就有亚硝酸盐，不需要乳酸菌的“帮忙”，所以即使两者一起吃也没什么问题。

点评：这次听专家的。

2、海鲜和啤酒。

吃小龙虾的时候最离不开的就是啤酒啊！但网上传闻吃海鲜时不能喝啤酒，网友大呼不要不要的！

反方：吃海鲜喝啤酒就是作死的节奏啊，酱紫会诱发痛风！

正方：健康的人是可以边喝啤酒吃海鲜的，不过痛风的病人不可以，酱紫会加重病情。

点评：即使身体健康也要有所顾忌，偶尔任性就好了，别经常一边吃海鲜一边喝啤酒。

3、菠菜和豆腐。

菠菜和豆腐是多少人心中难以磨灭的美味，当痛快吃着菠菜豆腐时，却被泼冷水说这两种食物是不能一起吃的。

反方：菠菜和草酸一起煮会生成草酸钙沉淀，吃了不利身体健康。

正方：吃菠菜的时候其实会焯一焯，而且一般是差不多煮熟豆腐再放菠菜的，两者根本没有时间去反应。

点评：吃菠菜之前一定要焯一焯，然后将两种食物分别煮到8分熟再合锅，酱紫似乎更保险。

眼看又到快到除夕、春节，每年的这个时候就是一大家子欢聚一堂的时刻。在这个举家同庆的日子里，当然是要喝点酒调和一下氛围了。

白酒作为中国最传统的一种酒类，至今依然被大家所青睐。但是喝白酒可不是随便乱喝的，少量喝白酒对身体健康有益，喝多了或者和啤酒兑着喝可就坏事了！

一、少量喝白酒的好处

3、少量喝白酒能促进新陈代谢

白酒含有较多的酒精、热量高,因此喝白酒能够促进人体的血液循环,对我们全身的皮肤都能起到一定的好的刺激作用,可以促进人体的新陈代谢。

1、少量喝白酒能消除紧张和疲劳

少量的酒精能对我们的大脑和中枢神经起到消除疲劳,松弛神经的功效,因此少量的喝一点白酒能消除人体疲劳、紧张。

2、少量喝白酒能增进食欲助消化

在吃饭的时候,喝一点白酒能够增进食欲,促进食物的消化。需注意的是一定要适量,多了就会伤胃了。

4、少量喝白酒能舒筋活血

古代医学着作早已证明,白酒具有活血化淤、舒筋通络的功效,这一点是不容置疑的。

二、白酒与啤酒兑着喝的危害

1. 易患肝癌

研究表明，经常饮酒的人患肝癌的几率远远大于普通人，尤其这种啤酒白酒混着喝的，啤酒中大量的水分和二氧化碳会加速白酒的酒精渗透到全身，加速其吸收，对人体肝脏、肾脏、肠胃等器官造成严重的伤害和刺激，甚至会引发心血管疾病的产生，大大增加患肝癌的概率。

2. 更容易醉

啤酒的酒精浓度很低，因此一般人不会喝啤酒喝醉。啤酒属于发酵酒，主要成分是水、二氧化碳、氨基酸、维生素、多酚类、抗氧化物等物质，适量对身体有益。而白酒属于蒸馏酒，其成分大部分都是乙醇。本来乙醇吸收比较慢，但因为啤酒有促进乙醇吸收的功能，使得白酒中大量乙醇提前被吸收，立刻就能引发醉感，甚至酒精中毒。