到了该给娃添加辅食的时候，很多妈妈都是从鸡蛋开始，鸡蛋的做法有很多，蒸蛋是其中之一，那么蒸蛋怎么做宝宝才爱吃呢？

鸡蛋可以说是宝宝成长的营养宝库，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素和多种矿物质等。与蛋清相比，蛋黄中还含有丰富的铁、卵磷脂以及不饱和脂肪酸等，是鸡蛋营养的精华所在。其中，卵磷脂对大脑发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的作用。家有不爱吃鸡蛋的宝宝，可以试着这样蒸鸡蛋，美味又营养。

蛤蜊蒸蛋

蛤蜊中的不饱和脂肪酸较高，宝宝容易消化吸收，和鸡蛋一起蒸，补锌补钙，味道鲜美极了。

食材：蛤蜊12个、鸡蛋2个、香葱1根、姜2片、鱼露5毫升、生抽5毫升、米醋3毫升、芝麻油1毫升、凉开水量为鸡蛋液的1.5倍。

做法：

步骤1：蛤蜊放入淡盐水中浸泡30分钟，使其将体内的细沙吐干净，然后用小刷子仔细洗刷蛤蜊的外壳并用清水冲洗干净。

步骤2：将清洗干净的蛤蜊放入开水锅中，煮至蛤蜊全部张开壳后捞出。

步骤3：香葱洗干净，切小碎末备用。

步骤4：鸡蛋打成蛋液，加入凉开水（水量是蛋液量的1.5倍左右）。将打好的蛋液过筛，取过滤后的部分，并撇掉蛋液表面的气泡。

步骤5：蛤蜊摆放在略有深度的盘子中，倒入蛋液，大约在蛤蜊的1/3处。

步骤6：蒸锅里的水开后，转成小火，放入盛有蛤蜊蛋液的盘子，盖上盖子隔水蒸15分钟左右。然后调入鱼露、生抽，撒上香葱末，拌匀即可。

秋葵蒸蛋

这道秋葵蒸蛋不仅鲜甜，营养也很赞。秋葵也是补钙小能手，而且其含有的独特粘性物质，可促进胃肠蠕动，有助于消化，维护肠道健康。

食材：秋葵2根、鸡蛋1个、食用油2滴、盐少许、清水150毫升。

做法：

步骤1：将秋葵洗干净，摘去头尾比较硬的部分，横切成小块。

步骤2：将鸡蛋磕入碗中打散，调入少许食用油和盐，搅拌均匀。

步骤3：然后往蛋液一边加入清水，一边轻轻搅拌，然后撇掉蛋液上面的泡泡。

步骤4：将秋葵放入蛋液中。

步骤5：锅中倒入适量的水，用大火烧开，然后把秋葵蛋液放入锅中隔水蒸，中火蒸10分钟，等到蛋羹成型，即可取出。

杂菇蒸蛋

菇菌类蒸蛋味道鲜美可口，而且菇类食物的有效成分可增强t淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。

食材：口蘑3个、香菇3个、平菇3个、杏鲍菇半个、金针菇1小把、鸡蛋1个、葱1棵、盐1茶匙。

做法：

步骤1：将杏鲍菇洗干净，切成小丁状。

步骤2：将草菇和香菇洗干净，切片。

步骤3：将金针菇洗干净，切掉尾部，掰散。平菇洗干净

步骤4：烧开一锅水，将所有的菇类放入水中焯烫熟。

步骤5：将焯烫熟的杂菇捞出，沥干水分。

步骤6：将鸡蛋磕入碗中，打散，以水：蛋液=1:2的分量加入水，调入盐拌匀。

步骤7：将蛋液放入蒸锅中蒸熟。

步骤8：取出蛋羹，放上杂菇和洗好切成末的葱花，在略蒸一下即可。

宝宝吃鸡蛋的注意事项

1、不宜吃太多鸡蛋

很多父母以为，鸡蛋营养丰富，孩子吃得越多越好。其实不然。因为婴幼儿消化能力差，如果让他们大量吃鸡蛋，不但容易引起消化不良，而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白，在肠道中与生物素结合后，能阻止吸收，造成婴儿维生素缺乏，影响他们的身体健康。

婴儿补充铁质需要吃蛋黄，开始时也只能将1/4个蛋黄研碎，放在奶糕中食用，以后逐渐加至0.5-1个。如果食入太多，孩子的胃肠负担不了，会导致消化吸引功能障碍，引起消化不良和营养不良。1-2岁的孩子，每天需要蛋白质40克左右，除普通食物外，每天添加1-1.5个鸡蛋就足够了。

2、不宜将蛋黄作为第一次辅食

宝宝第一次正规的辅食应该是婴儿米粉。婴儿米粉强化了铁、锌、维生素等，又不容易引起过敏，是宝宝首选的辅食。果汁、菜汁等也可以早期添加，但一般不作为正规的最初辅食。肉泥、肝泥也可以在早期尝试添加。

3、一岁内不宜给宝宝吃鸡蛋清

一岁内前不宜吃蛋清，因为婴儿消化系统发育尚不完全，肠壁很薄，通透性很高，而鸡蛋清中的蛋白为白蛋白，分子小，可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中，易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病，如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。建议一岁内不要在宝宝辅食中添加鸡蛋清。

4、不宜吃未煮熟的鸡蛋

给孩子吃鸡蛋，一定要煮熟，以吃蒸蛋为好，不宜用开水冲鸡蛋，更不能给孩子吃生鸡蛋。有的家长喜欢用开水冲鸡蛋加糖给孩子吃，由于鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死，因而容易引起腹泻伤寒沙门氏菌"和:肠炎沙门氏菌"，儿童会因此而患伤寒或肠炎。如鸡蛋中不含活菌而只有大量毒素存在，则表现为急性食物中毒，潜伏期只有几小时，起病急，病程持续1-2天，症状为呕吐、腹泻，年长儿诉腹痛严重，伴有高热，疲乏等。

此外，民间有:生鸡蛋治疗小儿便秘"的说法，事实上，这样做不仅治不了便秘，还会发生:弓形虫"感染。这种病发病较急，全身各器官几乎均会受到侵犯，常常引起《肺炎心肌炎、斑丘疹、肌肉和关节疼痛、脑炎脑膜炎等，甚至导致死亡。

5、不宜吃煎炸鸡蛋

因为在煎鸡蛋和炸鸡蛋时，蛋被油包住，高温的油会使部分蛋白焦糊，使赖氨酸及其他氨基酸受到破坏，失去营养价值。食用后在口腔和胃内还不易和消化液接触，使消化受到影响。（参考网站：太平洋亲子）

家家都有的纸盒子，只要爸爸妈妈动一点心思，就可以让宝宝爱上纸盒游戏。最最重要的不是省钱，而是可以锻炼宝宝花钱也买不到的创造力、想象力。

拨浪鼓

还记得小时候的拨浪鼓吗？一个简单而可爱的玩具。在小纸盒子里面装上黄豆、沙子、大米或者其他东西，然后封好，摇一摇，让宝宝猜猜里面装的是什么。随着宝宝年龄的增大，还可以让宝宝自己做拨浪鼓。如果他要装小纸片在里面，你也不要阻止，实践会让他知道什么东西才能发出悦耳的声音。

自制的“土火车”

想必大人小孩都喜欢玩具店里长长的火车。没关系，我们自己做一个。先收集各种各样的小纸盒子，可以是妈妈装化妆品的盒子、宝宝装饼干的盒子等等各种漂亮鲜艳的纸盒子。爸爸妈妈可以和宝宝一起做火车，其实很简单，只要用一根绳子将纸盒串连起来就大功告成了。

然后让宝宝牵着绳子朝前走。“开火车了！”宝宝一下变成了“火车头”，当上了“火车司机”，爸爸和妈妈都可以扮演乘客。

牛奶盒子搭成的城堡

大人和宝宝每天都要吃的牛奶，算一算丢掉的盒子也有一卡车了吧。别再给宝宝买积木了，积木本来就是要训练孩子创造力的玩具，但是对着图纸怎么搭得出真正自己的城堡呢。

每天喝完的牛奶盒子，洗干净晒干以后就送给宝宝，给他“添砖加瓦”。并且大方地把宝宝房间的一角都让他自由发挥。先只有一栋小房子，然后可能变成高楼大厦、城堡宫殿。千万别随便拆掉，若干年后你们家也许会出一个真的建筑设计师，牛奶盒子的城堡会带给其他人很多启示。

布娃娃的家

商场里芭比娃娃的家多昂贵啊，而且通常买回来没多久宝宝就没有兴趣了。因为买的玩具房子虽然豪华，但是很容易玩腻。我们可以自己用纸盒子做一个布娃娃的家，那多有意思，而且自己辛苦劳动的结果可不舍得那么快就舍弃。

用一个干净完整的鞋盒子，鞋盒子里面可以贴上宝宝喜欢的花纸充当“墙纸"，还可以给布娃娃搭一个小床，铺上地毯……爸爸妈妈可以帮助宝宝完成，但要尽量让孩子决定该怎么做。

忍者神龟来啦

找几个刚好和宝宝身体差不多大的纸盒子，当然，大一点的纸盒可以爸爸妈妈和宝宝一起玩。在纸盒上贴或画上绿色的龟壳，也可以是红色、蓝色的，套在宝宝身上，宝宝就可以在地上爬来爬去了。爸爸妈妈也参与进来，宝宝会更开心。不要介意被邻居看见你们一家人在装“乌龟”，管他的呢。

我爱我家

儿童家具店的玩具房子，漂亮而昂贵。不过既然我们有纸盒子，又何必购买玩具房子呢。不要头疼家里装电器的废旧纸箱怎么处置，它其实是孩子最喜欢的“蜗居”——甚至是他们闯祸或不开心时心情的“庇护所”。随孩子高兴，在纸箱一侧剪或不剪出一扇门都可以，也可以给纸盒子开个天窗，总之不要把自己的布置想法强加给孩子。如果有一天，你的孩子大方地邀请你到他的小屋坐坐，那么恭喜你，你不仅是他的父母，也是他的朋友了。

纸盒桌子和凳子

大的纸盒子翻过面，就是一个结实耐用的桌子，小的纸盒子翻过面就变成了小凳子。小凳子虽然不怎么结实，但是可以经常更换。宝宝的房间允许他大胆设计尝试，妈妈要做的是把这些设计变得更精致一些。纸盒桌子可以搭上桌布，纸盒凳子可以贴上好看的包装纸。

风的声音

小女孩子也许不喜欢太激烈的游戏。在一个闲暇的下午，妈妈和宝宝一起把平时收集的小纸盒子拿出来制作自己的风铃。纸盒子要轻巧漂亮的，比如超市里面各种小零食的盒子。每个纸盒子下面串一个小铃铛，然后用喜欢的丝带把盒子全部串成长长一串，放在迎风飘展的门边。纸盒风铃响啦，咦，不是没有风吗？原来是爸爸回来啦！

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阅读使得人聪颖，学习到更多知识，提升人们的兴趣爱好。尤其是孩子，书就像知识的海洋，无边无际，一个爱好阅读的孩子，他们的视野必定比不爱好阅读的孩子宽广。古人说：“腹有诗书气自华”一个读了很多书的人，他们的气质高贵和华丽。

1.感受成功的快乐

年幼的孩子，如果想让他们更多地爱上阅读，父母们就要想一想好的办法。比如，让孩子读一读有趣的儿歌。儿歌大多轻快富有童趣，用简而易记的词语编成，孩子读起来朗朗上口，很快就可以学会并掌握背诵。孩子会背之后就会信心大增，此时，妈咪再引导孩子阅读，就会激起孩子的兴趣，不知不觉中孩子就会慢慢爱上阅读。

2.选择宝宝喜欢的书籍

俗话说得好：“兴趣是最好的老师！”要想请孩子爱上阅读，那就要先从孩子的兴趣爱好入手。尊重孩子自己的选择，选择孩子喜欢的书，从有趣的儿童故事绘本开始，慢慢再过度到其他书籍，或是对孩子语言和词汇有帮助的书籍，最后再到孩子不太感兴趣的文学类作品，散文、小说之类，循序渐进更容易让孩子爱上阅读。

3.多和宝宝聊书中的故事或内容

在宝宝阅读的同时，妈咪们也要抽时间好好阅读掌握书中的机关内容，最发是妈咪们提前阅读，然后引导孩子阅读，跟孩子讲一讲书中的精神情节。或是妈咪和孩子一起进行亲子阅读，孩子不识字的情况之下，通过看图片后用自己的语言描绘图片里的故事或情节，然后妈咪再轻轻给孩子讲解文字内容。妈妈和宝宝一起阅读完故事，然后一起讨论，一起分享故事内容和故事情节，让整个阅读过程充分欢声笑语。

4.向宝宝请教

每个孩子都很乐于做人，当父母们向孩子请教问题的时候，他们必定会很开心地帮助父母，即便他们不懂，他们也会很努力自己去搞懂，然后再来教会父母。如果父母常经向孩子请教一些简单的故事内容，孩子们就不得不努力去阅读，只有这样才能给父母讲述相关故事内容，无形之中孩子就养成了阅读的好习惯。

5.榜样的力量

如果父母总是要求孩子看书学习，而自己却成天在看电视、打麻将，连书都不碰一下，孩子看在眼里，记在心里，他们可能就会想，为什么你们都不看书，就只知道要我看说，太不公平了。如果父母每天抽出时间来阅读，并且和孩子一起沟通交流读书心得，孩子就会受到言传身教的影响，沉浸在书的海洋。

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宝宝长蛀牙怎么办是父母到了孩子长牙后遇到的新挑战，其实孩子长蛀牙一般都是因为不好好刷牙造成的，甚至有的孩子压根儿就不想刷牙，这也是对父母最大的挑战，如何让宝宝爱上刷牙可是让父母很挠头的问题。

爱帝宫月子中心的婴幼儿科专家根据孩子的心理还有他们的性格特点，为我们总结了几个如何让宝宝爱上刷牙的小方法，家长们可以进行尝试。

1. 装备族：武装到牙

有些宝宝会对父母的刷牙行为感到很有趣，还常常将小手比作牙刷，放进自己嘴里，上上下下地刷着。让宝宝自己刷牙前，可以挑选一些有趣的牙具，例如她喜欢的卡通形象的被子，或者可爱的牙刷等等。从此，刷牙成了宝宝最爱的一个游戏。

2. 互助族：有人欢喜有人愁

家长和宝宝可以互相帮助，互相刷牙，孩子体会的是一种给父母刷牙的乐趣，而父母是真的在帮孩子清洁牙齿和口腔，这样孩子在一种互助的快乐中逐渐养成了刷牙的习惯。

3. 示范族：你刷刷，我刷刷

有的妈妈发现宝宝学会刷牙后，常会偷懒，于是晚上宝宝睡觉前，家长可以和他一起刷牙。宝宝看着家长一副认真的样子，他也煞有介事地刷开了。宝宝睡后，父母如果觉得饿还可以再吃东西，并不影响正常的生活规律和习惯。

4. 竞赛族：比比谁最棒

还有的妈妈说她家的宝宝也不爱刷牙，为了提升他的兴趣，就开展了全家刷牙大赛。每天早上和晚上临睡前，一家三口争先恐后地来到卫生间刷牙，比比谁刷牙最积极、最认真、最彻底，获胜者能得到一朵小红花。在竞争的环境中孩子体会到乐趣，因此宝宝成了刷牙最积极的一位了。

其实孩子的心理是很简单的，只要利用他们的好奇心还有好胜心，就可以很好的解决如何让宝宝爱上刷牙的问题了。不过在过程中家长一定要注意一些有趣的方法的主要目的是让孩子养成刷牙的习惯，而不能最后形成家长代劳的形式了。

  以前我家宝宝从来都不吃鸡蛋，不知道为什么，反正他就是觉得鸡蛋不好吃，于是我特意去找了一些资料，看看鸡蛋有没有其他做法，还指望宝宝哪天突然爱上吃鸡蛋；果然，被我找到了鸡蛋的两种另类吃法，下面为大家介绍一下做法：

  蛋菜

  蛋黄1/2个，切碎的西红柿1大匙，切碎的葱头1小匙，切碎的扁豆1小匙，肉汤适量。

  把蛋黄调匀，把切碎的扁豆放开水中煮软后切成碎末，然后把切碎的西红柿和葱头一起放人锅内，再加肉汤煮，待菜煮烂后把调好的蛋黄倒入锅内混合均匀即可。

  本品含有丰富的脂肪、碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷及多种维生素。适宜6个月或以上的宝宝食用。

  奶油蛋

  蛋黄1/2个，淀粉1/2大匙，牛奶2匙，蜂蜜少许。

  把蛋黄、淀粉和水放人锅内均匀混合后上火熬，边熬边搅，拌熬至黏稠状时加入牛奶，停火放凉后再加入蜂蜜。

  本品软烂适口，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、磷及多种维生素，既可补充大脑营养，又可满足宝宝对铁质的需要。适宜6个月或以上的宝宝食用。

  可以看出来，这两种做法用的都是鸡蛋的蛋黄，但是鸡蛋大部分营养都在蛋黄里面，所以先让宝宝爱上蛋黄，再爱上吃鸡蛋也不错哦

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