孩子挑食是非常常见的一件事情，很多孩子在家调试的情况会很严重，有的孩子一天几乎都在吃零食，最后吃不下饭，有的孩子是不爱吃饭！而身为一线的幼儿教师都曾目睹过孩子吃饭时的各种现象吃饭磨蹭边吃边东看细看不爱吃这，不爱吃那…今天就说说，怎么样能引导孩子爱吃饭不挑食呢？我们来看看幼师们的小妙招！

孩子挑食不爱吃饭怎么办

1、营造适宜的环境

良好的环境，对幼儿的行为能产生积极的影响。它能激发幼儿参与活动的积极性使幼儿通过自身活动与周围环境相互作用，从而获得丰富的经验得到主动发展。

2、进餐氛围

幼儿进餐是否有食欲与情绪好坏紧密相关。而宽松和谐的精神环境，平等亲切的师生关系，使幼儿身心愉悦放松。经常保持进餐时愉快情绪，有利于增进幼儿食欲。

3、放音乐

在幼儿进餐时，有选择地播放一些优美悦耳的旋律，使幼儿边进餐，边欣赏音乐，愉快的进餐。

4、表扬鼓励

对进餐表现好的幼儿，老师要用眼神投给他们赞许的目光。用亲切的摸头等形式表示赞扬，这会激励他们更积极用餐。

5、态度宽容

对进餐中有过失的幼儿一定要宽容。如有的掉饭菜，有的剩饭，还有的把饭扣在地上等，这时不能训斥、命令、批评。否则会影响他们的食欲。而要采用亲切、关心的态度，使这种宽容、谅解成为幼儿的开胃菜，促进幼儿的饮食。

6、环境创设

物质环境是幼儿学习和探究的中介和桥梁。可以通过开展丰富的墙饰活动，引导幼儿与环境互动。在互动中学会科学进餐的知识，懂得进餐时怎样做是对的，怎样做是错误的，增强幼儿科学进餐的自觉性。

7、运用不同方法

由于每个幼儿生活环境、身体状况、家庭教育的不同，食物的偏好等也必然不一样。教师一定要善于观察孩子的饮食习惯，进餐多少，掌握每个幼儿的情况，采取不同的教育方法做到因人而异。

8、逐渐加量

面对太多、太满的饭菜会加重幼儿的心理负担，产生畏难情绪。因此，在给幼儿盛饭时，要留有余地。这样，幼儿会很轻松地吃完一碗。然后，教师及时鼓励：:真棒！再盛点吧！":今天，你吃了两碗，了不起。"在老师的反复鼓励下，激起幼儿的食欲，达到逐渐增加饭量的目的。

9、情绪感染

幼儿的情绪极不稳定，易受大人情绪感染。因此，教师应用积极情绪去感染幼儿，激起幼儿食欲。也可以用集体氛围的渲染，用积极的情绪感染他们，能激起幼儿主动进餐的愿望，有效地解决了一些幼儿偏食、挑食的习惯。

10、榜样示范

模仿是幼儿的天性。同伴的榜样能引起幼儿注意，更能激发幼儿模仿的兴趣。进餐时，老师应常常为幼儿树立正面榜样。对不挑食，一口菜一口饭，不掉饭粒，细嚼慢咽的幼儿当作典型榜样，去教育其他幼儿，让他们主动调整自己的不良行为。

同时，教师还要有意识的把进餐表现好的幼儿与偏食、吃得慢的幼儿座位安排在一起，用身边的榜样影响带动他们，渐渐地让他们在正确进餐的轨道上迈进。

11、注意观察

针对幼儿进餐中出现的问题，教师一定要认真观察，仔细分析，并给予针对性的引导。如：吃饭慢有的是因为不会咀嚼，教师应教给他正确的方法；有的是因为身体不适，教师应更加关心，鼓励他适量进餐；有的是因为不爱吃，教师应用游戏口吻激励他。满足不同幼儿的需求。

12、亲自实践

师生一起亲自实践，有地放矢的进行教育，改变幼儿的不良饮食习惯。就是说，老师通过观察了解到孩子不喜欢吃的菜，然后带领孩子在种植园进行种植，让孩子参与到青菜的成长过程中，等菜长好，在和孩子说说吃它的好处，最后大家一起食用。

13、家园配合

培育幼儿良好的饮食、洗漱生活习惯及生活自理能力。单靠幼儿园的教育还不够，必须和家长同步教育，统一行动，才会收到预期的效果。

14、多渠道与家长沟通

为了让家长了解孩子在园的具体表现，以实现家园共育。利用多种渠道，及时有效的与家长进行沟通。主要采用以下三种形式

15、创设家长园地

家长园地是幼儿园与家长双向沟通的一个重要窗口。可以在这里向家长介绍从小培养幼儿良好进餐习惯的重要性，家长如何以身作则，科学喂养幼儿，及针对偏食、挑食介绍一些小窍门、小方法。帮助家长树立正确的教育观，提高科学育儿的自觉性。在《我学会了》栏目中把和孩子一起创编的儿歌展示出来，引导家长用孩子乐于接受的形式培养好习惯。

16、建立家长开放日

为了让家长更具体了解孩子在园表现，了解教师教育行为，提高家长主动配合的积极性。定期向家长开放生活活动。观摩活动中，家长看到整体孩子的发展，更客观的看到自己孩子的不足，就会主动找老师交流。

17、召开家长座谈会

教师针对孩子近阶段饮食习惯存在的突出问题进行讨论。请习惯良好的家长说说自己育儿经验；鼓励家长说出自己育儿困惑；大家互相讨论共同找出解决问题的策略。满足了家长的需求。家长参与的积极性非常高，大家经验共享，不仅实现了真正意义的双向沟通，也各自在活动中积累了教育经验，提高了教育水平。

18、引导家长教育孩子

在当前的幼儿教育中，对于教师而言，家长不仅仅是帮助者，支持者，而且是合作者。因此，教师要通过沟通与协商把家长作为一种资源引入到幼儿园的教育中。如孩子不爱吃某种菜，让家长配合一起，给孩子用这种菜做出美食来品尝。

营养专家们认为，l—6岁的幼儿期是人体智力和骨骼发育的关键时期，这时孩子的消化器官机能尚未完善，咀嚼和消化能力不如成人，肠寄生虫病多见，同时又活泼好动。如果他们长期不专心用餐，很容易发生营养不良的现象，甚至会影响孩子一生的体格。

然而，让孩子乖乖地把三餐吃好并不是一件容易的事情。有的孩子对餐桌上丰盛的饭菜不感兴趣，偏喜欢营养价值很低的零食；有的孩子不爱吃自己家里的东西，到了邻居家却吃得津津有味；有的孩子和父母一起吃饭时偏食挑食，在幼儿园里却老老实实。家长们百思不得其解：为什么孩子不爱吃我做的饭呢?

因为我们不了解孩子的生理和心理特点。你知道吗?孩子对吃饭的想法和大人完全不一样。零食为什么能够吸引孩子呢?主要是它包装漂亮，形状可爱，吃起来有玩乐感。

幼儿对食物的外观要求比较高。如果食物不能吸引他们，他们就会将吃饭当成一种负担。因此，为幼儿准备食物时要把食物尽量做得漂亮一些，让食物色彩搭配得五彩斑斓，形状美观可爱。这样，幼儿感到吃饭这件事本身便充满乐趣，自然会集中精力。

孩子不喜欢吃鸡蛋吗，把鸡蛋做成太阳的形状，放在白盘子中，然后搭配上豌豆英或菜叶，再用番茄片做成花，也许他就会乐于品尝太阳的滋味。孩子不喜欢吃胡萝卜吗，将它切成薄片修成花朵形状，和甜玉米粒放在米饭的表面蒸熟，孩子也许就会愿意把花朵吃下去。

孩子喜欢用手来抓东西，喜欢能够一口放进嘴里的东西。因此，块状食物的体积要小，不要让幼儿感到总也吃不完。不妨做些特别小的馒头、包子、饭团之类，让幼儿感到这是属于他的食物，增加就餐时的“成就感”。

父母一方面将食物的外观制作得富有情趣，一边又用讲故事的方式向孩子介绍这种食物的特点，幼儿在心理上容易接受。例如，在给孩子吃萝卜之前，先讲小白兔拔萝卜的故事，然后给孩子看大萝卜的可爱形状，最后将它端上餐桌，孩子可能就会高高兴兴地品尝小白兔的食物。

也许有父母觉得这样做很累、很麻烦，这时，就要检讨大人的观念了。用爱心、欢乐和创造带领我们的宝宝长大，是父母最健康的心理和生活方式的一部分，决不至于耽误了“正事”。记住，把幼儿的食物制作得富有情趣。让孩子快快乐乐地吃饭——这就是生活中最美丽的事情。

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有的小朋友在幼儿园不爱吃饭，很是挑食，这让家长很是头疼，但是老师有一些小妙招可以让孩子乖乖吃饭，赶紧来学习下吧。

孩子挑食是非常常见的一件事情，很多孩子在家调试的情况会很严重，有的孩子一天几乎都在吃零食，最后吃不下饭，有的孩子是不爱吃饭！而身为一线的幼儿教师都曾目睹过孩子吃饭时的各种现象吃饭磨蹭边吃边东看细看不爱吃这，不爱吃那…今天就说说，怎么样能引导孩子爱吃饭不挑食呢？我们来看看幼师们的小妙招！

孩子挑食不爱吃饭怎么办

1、营造适宜的环境

良好的环境，对幼儿的行为能产生积极的影响。它能激发幼儿参与活动的积极性使幼儿通过自身活动与周围环境相互作用，从而获得丰富的经验得到主动发展。

2、进餐氛围

幼儿进餐是否有食欲与情绪好坏紧密相关。而宽松和谐的精神环境，平等亲切的师生关系，使幼儿身心愉悦放松。经常保持进餐时愉快情绪，有利于增进幼儿食欲。

3、放音乐

在幼儿进餐时，有选择地播放一些优美悦耳的旋律，使幼儿边进餐，边欣赏音乐，愉快的进餐。

4、表扬鼓励

对进餐表现好的幼儿，老师要用眼神投给他们赞许的目光。用亲切的摸头等形式表示赞扬，这会激励他们更积极用餐。

5、态度宽容

对进餐中有过失的幼儿一定要宽容。如有的掉饭菜，有的剩饭，还有的把饭扣在地上等，这时不能训斥、命令、批评。否则会影响他们的食欲。而要采用亲切、关心的态度，使这种宽容、谅解成为幼儿的开胃菜，促进幼儿的饮食。

6、环境创设

物质环境是幼儿学习和探究的中介和桥梁。可以通过开展丰富的墙饰活动，引导幼儿与环境互动。在互动中学会科学进餐的知识，懂得进餐时怎样做是对的，怎样做是错误的，增强幼儿科学进餐的自觉性。

7、运用不同方法

由于每个幼儿生活环境、身体状况、家庭教育的不同，食物的偏好等也必然不一样。教师一定要善于观察孩子的饮食习惯，进餐多少，掌握每个幼儿的情况，采取不同的教育方法做到因人而异。

8、逐渐加量

面对太多、太满的饭菜会加重幼儿的心理负担，产生畏难情绪。因此，在给幼儿盛饭时，要留有余地。这样，幼儿会很轻松地吃完一碗。然后，教师及时鼓励：:真棒！再盛点吧！":今天，你吃了两碗，了不起。"在老师的反复鼓励下，激起幼儿的食欲，达到逐渐增加饭量的目的。

9、情绪感染

幼儿的情绪极不稳定，易受大人情绪感染。因此，教师应用积极情绪去感染幼儿，激起幼儿食欲。也可以用集体氛围的渲染，用积极的情绪感染他们，能激起幼儿主动进餐的愿望，有效地解决了一些幼儿偏食、挑食的习惯。

10、榜样示范

模仿是幼儿的天性。同伴的榜样能引起幼儿注意，更能激发幼儿模仿的兴趣。进餐时，老师应常常为幼儿树立正面榜样。对不挑食，一口菜一口饭，不掉饭粒，细嚼慢咽的幼儿当作典型榜样，去教育其他幼儿，让他们主动调整自己的不良行为。

同时，教师还要有意识的把进餐表现好的幼儿与偏食、吃得慢的幼儿座位安排在一起，用身边的榜样影响带动他们，渐渐地让他们在正确进餐的轨道上迈进。

11、注意观察

针对幼儿进餐中出现的问题，教师一定要认真观察，仔细分析，并给予针对性的引导。如：吃饭慢有的是因为不会咀嚼，教师应教给他正确的方法；有的是因为身体不适，教师应更加关心，鼓励他适量进餐；有的是因为不爱吃，教师应用游戏口吻激励他。满足不同幼儿的需求。

12、亲自实践

师生一起亲自实践，有地放矢的进行教育，改变幼儿的不良饮食习惯。就是说，老师通过观察了解到孩子不喜欢吃的菜，然后带领孩子在种植园进行种植，让孩子参与到青菜的成长过程中，等菜长好，在和孩子说说吃它的好处，最后大家一起食用。

13、家园配合

培育幼儿良好的饮食、洗漱生活习惯及生活自理能力。单靠幼儿园的教育还不够，必须和家长同步教育，统一行动，才会收到预期的效果。

14、多渠道与家长沟通

为了让家长了解孩子在园的具体表现，以实现家园共育。利用多种渠道，及时有效的与家长进行沟通。主要采用以下三种形式

15、创设家长园地

家长园地是幼儿园与家长双向沟通的一个重要窗口。可以在这里向家长介绍从小培养幼儿良好进餐习惯的重要性，家长如何以身作则，科学喂养幼儿，及针对偏食、挑食介绍一些小窍门、小方法。帮助家长树立正确的教育观，提高科学育儿的自觉性。在《我学会了》栏目中把和孩子一起创编的儿歌展示出来，引导家长用孩子乐于接受的形式培养好习惯。

16、建立家长开放日

为了让家长更具体了解孩子在园表现，了解教师教育行为，提高家长主动配合的积极性。定期向家长开放生活活动。观摩活动中，家长看到整体孩子的发展，更客观的看到自己孩子的不足，就会主动找老师交流。

17、召开家长座谈会

教师针对孩子近阶段饮食习惯存在的突出问题进行讨论。请习惯良好的家长说说自己育儿经验；鼓励家长说出自己育儿困惑；大家互相讨论共同找出解决问题的策略。满足了家长的需求。家长参与的积极性非常高，大家经验共享，不仅实现了真正意义的双向沟通，也各自在活动中积累了教育经验，提高了教育水平。

18、引导家长教育孩子

在当前的幼儿教育中，对于教师而言，家长不仅仅是帮助者，支持者，而且是合作者。因此，教师要通过沟通与协商把家长作为一种资源引入到幼儿园的教育中。如孩子不爱吃某种菜，让家长配合一起，给孩子用这种菜做出美食来品尝。（参考网站：妈妈育儿网）

二、孩子不吃饭的解决办法

1. 换花样主食

许多孩子不喜欢主食是因为它们总是千篇一律的做法，长期食用就会腻。父母不妨变变花样，既可以提高孩子的食欲，又可以给孩子补充营养。例如，将蔬菜切成细丝放入米饭中一起煮熟，将馒头蒸成兔子、刺猬的形状，煮粥的时候放入鱼丸、坚果、蛋等食材。

孩子挑食不想吃饭该怎么办

2.拿走冰箱里的零食

孩子天天面对零食大吃特吃，结果正餐却成了点缀，导致偏食厌食的出现。父母可以经常选购天然健康的食品放进冰箱作为孩子的零食，如牛奶、酸奶、全麦面包、低糖饼干、水果等可以多购买一些，这些食品既健康又美味，还能培养孩子的良好饮食习惯;同时餐前不要给孩子提供零食，平时也应让孩子减少食用过甜、过咸、过冷、辛辣、油腻的零食，以免引起肠胃消化功能的紊乱，使进餐时消化液分泌不足，从而导致厌食。

3.让孩子饭前帮忙显身手

孩子天性活泼好动，喜欢探索和尝试，父母可以带孩子一起去购买食材，让他们有自己选择的权利，在保证安全的情况下，让孩子做些力所能及的零活，比如洗菜、择菜、拿调味品等，和孩子一起摆放桌椅、碗筷，让孩子参与到劳动的过程中来，他们会觉得桌上的饭菜是自己的劳动成果，会生出自豪感和成就感，这时父母应及时加以鼓励和表扬，以往孩子再讨厌的饭菜也会被一扫而光。

4.让孩子饭后收拾残局

父母可以鼓励孩子在饭后和自己一起收拾碗筷，将桌椅放回原处，这样不仅可以减少孩子对吃饭的反感，提高孩子的动手能力，更能让孩子体会到吃饭应该有始有终，他是家里的小大人，可以为父母分担家务了。不过父母不宜强迫孩子做家务，适当的鼓励和教育是最好的方法，否则只能适得其反。

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在宝宝还是个婴儿的时候，他整天只管吃了睡、睡了吃，偶尔醒来哭一哭或者是拉屎拉尿。不过随着年龄的增长，宝宝睡觉的时间会越来越少，自我意识也越来越强。

年幼的孩子是最挑食的，也是最不愿意吃饭的。很多父母都表示:拿他没办法"，其实是没有找对方法。想要让孩子主动又积极地吃饭并不是一件难事，不信你看……

孩子挑食不想吃饭该怎么办

一、孩子挑食的解决办法

1. 帮助孩子集中精力

吃饭前，父母尽量不要安排孩子进行看电视、听广播、看书、玩玩具等活动，应将电视等关掉，玩具、书籍收起来放好。在餐桌上不要指责孩子，以免造成他们的沮丧情绪，转移孩子的注意力。

2. 大人发挥榜样作用

英国营养专家的研究结果表明：80%的母亲存在偏食现象，她们对孩子应该吃什么食物的认识同样存在错误。孩子很多饮食习惯的养成都和父母有关，父亲对孩子的影响尤其巨大，孩子们总是喜欢模仿父亲的行为。要改掉孩子偏食厌食的毛病，父母首先应该以身作则，做到不偏食挑食，少吃零食，吃饭时面带笑容，不在孩子面前对食物过分挑剔。

3.创造和谐的气氛

父母可以要求孩子遵守必要的用餐规矩，并且做到以身作则;父母不要在吃饭时争吵，把餐桌变成战场;不要采用激烈的手段(如训斥、打骂、恐吓)强迫孩子吃某些食物，孩子吃饭时父母不应过多干涉。和谐、安详的用餐气氛可以减少孩子的紧张情绪和反抗心理，促进孩子的食欲。

4.给孩子找一个竞争角色

榜样的力量是无穷的，父母可以经常邀请一些小朋友来家里做客，和孩子一起吃饭，孩子的竞争心理很强，看到人家吃得有滋有味，他也不甘落于人后;父母还可以夸奖不偏食厌食的小朋友，让孩子知道好好吃饭是可以得到赞赏的，从而使孩子因羡慕而积极地效仿。