面对市场上越来越多的奶粉品牌，也许很多妈妈都会陷入不知如何选择的尴尬境地。在国内的奶粉市场上，一味迷信国外进口品牌的现象一直都存在着，许多妈妈都会有这样的想法：我要给宝宝最好的奶粉；贵的奶粉一定比便宜的好；进口的奶粉就是比国产的奶粉强等等等等；但现实的问题是：好奶粉的评价标准是什么？这个问题值得探讨。

从专业科学的角度来说：越接近母乳成分的配方奶粉越好。而站在中国消费者的立场上来说：只有适合中国宝宝的奶粉才是真正的好奶粉。面对国内市场上那么多的奶粉品种和品牌，不可能一个一个去尝试来挑选，我觉得从个人喜好和品牌入手，跟买股票一样，先选一个，看看公司背景实力和生产工艺，再买一点试试看，如果宝宝觉得口味好，吃惯了，就一直认准了买。

如何评判一款奶粉的好坏，首先要从奶粉的奶源入手。比如贝因美的奶源是在地处北纬45度以上、有“中国奶牛之乡”美誉的黑龙江省安达市设有贝因美奶源基地，并从同样地处北纬45度以上、有“欧洲农村”之称的爱尔兰进口优质原料乳。我也知道，北纬45度以上是国际公认的“黄金奶带”，很多世界著名的乳品都是从那里开始的。这样的奶源保证作为妈妈来说我也是比较放心的再加上全球领先的生产工艺与专业设备，多年来的品质保证和周围妈妈们的推荐。

其次是奶粉的生产工艺与设备方面，贝因美投资13亿元，联手全球乳业工艺巨头荷兰斯托克公司，配置专门为婴幼儿奶粉生产设计的谢弗尔斯三效牛奶浓缩器等国际一流专业生产设备，从硬件上保障了为中国宝宝提供专业的国际先进的产品。很多一开始抱着试试看心态的用户，在宝宝喝了一段时间之后，会发现宝宝很爱喝，很合他的口味，看着宝宝健康茁壮的成长，做妈妈的就放心了。

刚刚还漏说了很重要的一点，妈妈们也需要的喂养方式上有所注意，由于婴幼儿的消化功能比较脆弱，所以在选购婴幼儿配方奶粉应相当慎重。每种婴幼儿配方奶粉产品说明书上都有适合的月龄或年龄，其营养成分的配比都不尽相同，而婴幼儿在生长发育的不同阶段，尤其是随着孩子的消化机能不断地增强，需要的营养是不同的，所以在挑选婴幼儿配方奶粉应该按婴幼儿的实际年龄和需求挑选，千万不能出错。

期望各位妈妈在为宝宝挑选奶粉的时候，能够做到不迷信、不盲目，找到真正适合宝宝的产品，成功培育出一个健康聪明的中国宝宝。

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特殊配方奶粉与普通配方奶粉的区别，就是构成的成分。如果您的宝宝对普通奶粉过敏，主要原因是来自对牛奶中的β-乳球蛋白过敏，β-乳球蛋白是一种蛋白质，如果将蛋白分子切的更细更小，就可以减少过敏的产生，称之为“水解蛋白”，市面上所说的特殊配方奶粉，大多是指的就是这种水解蛋白的配方奶粉。而普通奶粉中都是含有完整牛奶蛋白分子，故建议家长还是需遵医嘱选择适合宝宝过敏程度的水解配方奶粉。

另一方面，普通配方奶粉与特殊配方奶粉的主要区别还在于购买方式！普通配方奶粉在超市母婴店都可以买到，妈妈可以根据孩子的年龄自主选择购买。特殊配方奶粉则要在医生指导下在医院购买，不可以在超市销售。

配方奶粉与普通奶粉的区别是构成的不同。配方奶粉为了使奶粉内容更接近母乳构成，改变了里面的酪蛋白为乳清蛋白、饱和脂肪酸为不饱和脂肪酸、乳糖、矿物质等的含量，将蛋白质分解为更小的因子，使之变成适用于有各种特殊体质的宝宝们。而普通奶粉中的牛奶蛋白分子都是完整的，没有经过改造的，适合一般的宝宝们。

添加成分不同也有一定影响。配方奶粉中添加了更多独特的微量元素，用来针对有不同身体需求的宝宝们，比如易拉肚子、易溢奶、或者有过敏体质，牛初乳过敏体质的宝宝们，更有针对性。而普通奶粉则含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等，营养均衡、全面，适合一般的宝宝们。

配方奶粉和配方乳粉的区别是什么呢？经常听说配方奶粉、配方乳粉，这两种这么相似的粉，到底有什么区别？要怎么做选择呢？妈网百科这就陈列配方奶粉和配方乳粉的简介，帮助妈妈更好地进行选择！

配方奶粉：是由鲜牛奶消毒后经浓缩而成的。鲜牛奶加工成奶粉后，水分由原来的88%降低到2%~5%(瓶装)，蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩。比如平均每1百克牛奶含蛋白质3.3克，维生素a、 b1、b2等含量均增高。我国生产的配方奶粉，大多是加糖的，有的加蔗糖，有的加乳糖，所加的量低于20%。配方奶粉中酪蛋白在加工过程中颗粒变细，所以较牛奶易于消化。

配方乳粉：是一种干燥粉末状乳制品，具有耐保藏、使用方便的特点。生产乳粉的目的在于保留牛乳营养成分的同时，除去乳中大量水分，使牛乳由含水88%左右的液体状态转变成含水2%~5%的粉末状态，既利于包装运输，又便于保藏使用。乳粉可分为全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、婴幼儿配方乳粉和特殊配方乳粉等。

配方奶粉又称母乳化奶粉，它是为了满足婴儿的营养需要，在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。与普通奶粉相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油，从而增加了不饱和脂肪酸, dha(二十二碳六烯酸，俗称脑黄金),aa(花生四烯酸)；配方奶粉中还加入了乳糖，含糖量接近人乳；降低了矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担；另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。也称为婴儿配方奶粉。

母乳成分按时间顺序分三种，产后1~5天为初乳，6~10天为过渡乳。15天~15个月为成熟乳。初乳量较少，色淡黄，含脂肪少，蛋白质多，有较多微量元素，更重要的是初乳中免疫球蛋白含量最高，可帮助新生儿抵抗疾病。成熟乳中含有丰富的蛋白质，、脂肪、矿物质、维生素、碳水化合物等。母乳是婴儿的最佳食品，婴儿配方奶粉以母乳成分为标准，追求对母乳的无限接近，产品质量不断提高，种类五花八门，虽没有一种能胜过母乳，但配方奶粉是在母乳缺乏或不足情况下最能满足婴儿营养需要的食品。换言之，配方奶粉完全能满足婴儿生长发育的营养需要。

母乳喂养是妈妈们的首选，实在是没条件自己哺乳的，选择配方奶粉的基本原则是：越接近母乳成分的奶粉越好。目前市场上的配方奶粉大都接近于母乳成分，只是在个别成分和数量上有所不同。挑选配方奶粉首先根据宝宝不同年龄，如0－6个月，选第一阶段配方奶粉；较大婴儿奶粉，专为六个月以上的宝宝设计，营养含量较婴儿配方奶粉高，蛋白质含量也提高。

选用配方奶粉的营养素适度、均衡、全面、口味较好，能满足每个年龄段孩子的生长发育需求，宝宝吃后无便秘、无腹泻，体重和身高等指标正常增长，睡得香，食欲正常。无口气，眼屎少，无皮疹。母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%，a-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度，降低蛋白质总量, 从而有效减轻肾脏负担。同时a乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿的睡眠，促进婴儿的大脑发育。所以要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。此外，精练植物油和牛磺酸满足发育时脑组织的特别需要，脱盐乳清粉能降低灰分含量，减轻婴儿肾负担。乳清蛋白与酪蛋白的含量比例（6：4）与母乳相似，易于婴儿消化吸收；钙磷比例2：1；同时添加维生素d，促进钙的吸收，预防婴儿佝偻病。适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。

纯进口奶粉并不一定符合中国婴儿的生长发育情况，所谓一方水土养一方人。只有符合中国婴儿生长特点的奶粉才是最适合的。配方奶粉中并非添加元素越多就越好。如果奶粉中脂溶性维生素a、d、铁、锌等矿物质超标，会对孩子产生毒性。

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