2019年11月08日是立冬节气，今日立冬的到来就表示冬季即将开始。立冬节气不少地区都有吃饺子的习惯。那立冬吃啥饺子好呢?羊肉是不错的选择。羊肉不仅仅可以滋补御寒还能补肾暖胃哦。那今天就简单的分享几款立冬必吃的羊肉饺子，满足你的胃。

做法一：胡萝卜羊肉饺子

步骤：首先先备好了羊肉、胡萝卜还有面粉以及葱姜跟花椒，再备上蛋清、盐和酱油。其次将羊肉直接剁碎了，胡萝卜切丝，葱姜切末备用，面粉直接加水加盐以及蛋清揉成面团。然后备好碗将羊肉、胡萝卜葱姜放进去搅拌了，再将花椒面。酱油还有油盐放进去继续搅拌成羊肉馅。最后将面团做成饺子皮包上羊肉馅即可。

做法二：荸荠羊肉饺子

步骤：先准备好羊肉、荸荠、酱油、香菜、花椒粉、葱姜、鸡精粉以及韭黄，再备上盐、糖、米酒还有香油。其次将荸荠直接削皮后切末了，将韭黄香菜直接洗好沥干切末了，姜蒜切末备用。然后备碗加羊肉放盐搅拌，再加上鸡精粉、糖以及酱油跟米酒继续搅拌。加上荸荠、韭黄还有香菜以及姜葱跟香油搅拌，适当加点花椒粉。最后取出饺子皮包料做饺子。

做法三：金针菇羊肉饺子

步骤：备好金针菇、羊肉、生姜、盐、荠菜、蚝油、白糖还有香油。先把羊肉直接切末加盐充分搅拌了，将金针菇直接切末也放进去搅拌，再将荠菜洗好切末放进去，加上蚝油。和白糖继续搅拌。然后加上香油直接再次搅拌后备用。最后直接包成饺子即可。

今日是立冬，饺子是属于必吃的。那你可以选择羊肉饺子哦，羊肉在冬季保健效果非常的好，因此很适合立冬吃。

今日是二十四节气中的立冬时期，它的到来就表示冬季正式来报道了。冬季是以伏藏为主，那你做好养生了吗?其实立冬之后的养生还是很简单的，在睡眠上在生活上还有饮食上做好了就可以轻松度过冬季哦。那今日就来教教立冬养生小技巧吧。

技巧一：睡眠

相信大家都清楚不少的动物都会冬眠吧，这说明了睡眠还是很重要的。如果说你还是凌晨一两点睡觉六七点起床的话就要开始改善了。立冬之后每日的睡眠最好是可以达到八个小时，因此建议朋友们在十点半左右就可以进入睡眠了。

技巧二：御寒

立冬之后寒冷的天气就会慢慢的到来，因此我们就要从立冬开始做好御寒，提高身体对于寒冷的适应能力。因此建议在保暖上面多下功夫哦。

技巧三：饮食

立冬养生要怎么吃才会有保健效果呢?冬季主要还是以藏跟抗寒为主的，因此朋友们可以多吃一些温补类的食物，比如说羊肉、海带又或者是黑木耳等等。

技巧四：运动

立冬养生必须要坚持运动的，因为寒冷会导致血液变慢，器官的功能下降等等，而通过运动则是可以让血液加速循环，而且还能避免手脚被冻僵硬了。所以朋友们应该多注意做好适合的运动哦，建议运动上主要是适当，微出汗为主。因此你可以选择爬山或者是慢跑，还有要注意冬季运动最好是在阳光充足的时候运动，早上是不错的选择，傍晚没有阳光而且天气比较寒冷，因此不建议。

其实今日立冬不少的人就会开启冬季养生模式，那想要养生的朋友就应该要学会以上的技巧，多重视自身的饮食以及运动等等。

转眼间立冬就到了，很多人在立冬之后就开始养生滋补了。不过小编发现在立冬南北的饮食习俗都不同，对于南方人来说在立冬后都是吃一些肉类食物来进补的，比如说羊肉鸡鸭等等;而在北方就是吃饺子。那么你知道为什么立冬要吃饺子吗?

1. 关于新旧的说法

其实很多的人都认为立冬是秋冬交替的时期，而且饺子还意味着新年和旧年之间的交替，因此选择吃饺子这个具有谐音的食物。

2. 御寒的说法

其实饺子的由来是张仲景开始的，据悉这名医学家在家乡看到了无数的人因为寒冷导致双耳双脚冻伤甚至是死亡。因此他通过一些羊肉还有药材以及面皮制作成食物给大家食用，不但治好了冻伤而且还能抵抗寒冷，因此被模仿制作慢慢的成为了饺子。

各种饺子的做法

1. 荠菜饺子

做法：准备好荠菜还有猪肉。先把荠菜洗好了再切碎备用，然后把猪肉同样洗好了切成碎末。最后方面食盐跟味精调调味，用面皮直接包裹起来即可。

2. 水晶虾饺

做法：准备好登粉、生粉、大虾、还有猪肉、白糖、盐、猪油和胡萝卜以及生姜汁。先把虾洗好了切成块状，当然也有不少的人都是整只整只的包。其次就是把猪肉也剁成肉末放到虾仁里面，加上盐白糖还有姜汁搅拌均匀做成陷。然后用登粉还有生粉以及盐做成面皮备用。然后把胡萝卜直接削皮切成片下水烫一下捞出。最后包好饺子放在胡萝卜片上面开始蒸即可。

3. 冰花煎饺

做法：准备好面粉、水、耗油、猪肉、韭菜还有姜末。先把猪肉做成陷放入碗中，把韭菜也切碎了放入碗中。然后倒入耗油、姜末跟盐搅拌均匀。把面粉拿出来加入适量的水做成面团放置半小时，把剩余的面粉加入大量的水做成面粉水备用。最好把面团做成一个个饺子皮，把馅料放进去包起来。放入锅中加入少量的油以及面粉水开始生煎。

再过几天就是立冬节气了，不少的地方都有吃饺子的习惯。那饺子馅怎么做才好好吃呢?不妨来试试小编推荐的几种饺子的做法吧。饺子不仅仅营养多而且汤水也可以暖和身体哦。那想要吃到不同的饺子就来学学这些做法吧。

做法一：猪肉玉米饺子

第一步，准备好饺子皮、玉米、猪肉、酱油、盐、香菇还有香菜以及油。

第二步，将玉米直接弄成一粒粒，猪肉直接洗好切末了。蘑菇下水浸泡后切末。

第三步，备好碗将猪肉末放进去，再放玉米香瓜还有盐以及少量的油搅拌成饺子馅。

第四步，用饺子皮包好馅料下锅烧煮即可，用香菜和酱油做酱料食用。

做法二：胡萝卜鸡蛋饺子

第一步，备好鸡蛋、胡萝卜、面粉、生姜、鸡精、生抽、香油还有葱和盐。

第二步，将面粉直接加点水揉成团，放置60分钟备用。将胡萝卜直接洗好后切碎了，加点盐腌制一下，将生姜切末葱也切末备用。

第三步，备好锅加油烧热了，将鸡蛋打碎搅拌后倒进去翻炒，熟后捞出。

第四步，将鸡蛋还有葱姜直接放入胡萝卜中。

第五步，备好锅加油烧热了，将花椒油炸出香味来捞出，将油直接放入饺子馅料中搅拌。

很多人都说立冬开始就会非常的寒冷，但是小编觉得不是，因为今天是立冬，我还穿着短袖，阳光还是那么的晒人，一点都没有感觉到寒冷，完全是处于夏季末的节奏。不过小编还是要说立冬来袭，养生是必然的。虽然说天气还没有变冷，但迟到会下降的。所以立冬之后就要进入养生模式。那么你知道女人如何养生吗?下面就介绍立冬养生小技巧，让女性朋友舒服的过冬。

一、注意防备疾病

其实这个季节极为寒冷因此容易导致各种疾病的出现或者是复发，因此对于体质比较不行的人来说要多注意保暖，多做好抗寒锻炼。

二、进补要节制

很明显立冬之后大部分的女性都进入了进补大队伍里面，不过小编在这里提醒进补不要盲目，不要看到别人补啥就补啥，应该看看自己应该补啥，要学会科学的去进补。比如说阳气比较弱的人可以多吃点羊肉还有红参;比如说气血不足的人这适合吃点鸭肉。再比如说想要养肠胃的，那么红枣、花生等等。

三、多喝水

其实不少人都认为寒冷天不需要不太多的水，不过小编认为补水是必然的。虽然说冬季不怎么流汗，上厕所的时间少了，但器官还需要水分的滋养，因此冬季也要多注意补水。

四、多睡一会

从立冬开始应该改变自己的睡眠习惯了，早点睡可以滋养一些阳气。所以建议改变睡眠时间，你可以选择十点就寝。

五、多泡泡脚

冬季我们的血液循环力会大大的降低，甚至是堵塞了。所以建议去泡泡脚，它能够打开血液循环。同时还能保养器官呢。

其实立冬之后养生是尤为重要的，不但要避免疾病缠身而且还要滋养一些器官，保证身体的健康。那么女性要养生不妨遵循以上的原因，那么这个冬天不会有麻烦事。