孕妇喝小米粥可帮助开胃，且小米粥比较容易消化吸收，有利于补充营养物质，帮助孕妇自身滋阴补血，又有益于胎儿的生长发育。孕妇适合喝添加了什么材料的小米粥呢？孕妇小米粥的做法有多少呢？喝了又能补充什么营养呢？接下来介绍几种孕妇小米粥的做法：

山药小米粥

山药是药食同源的食物，蛋白质含量极高，还含有大量的淀粉和维生素。孕妇吃一些山药可以补充营养，又可以缓解在怀孕期间尿频的现象，还有一定的纤体作用。山药小米粥，有助于帮助胃肠消化吸收，预防和缓解便秘，有健脾、益气、固肾、消除疲劳等功效。其做法是：

1、小米洗净，用清水浸泡半小时左右；

2、在汤锅中加入足量的清水，大火烧开后，倒入小米；

3、持续大火烧开后，转小火熬煮20分钟左右，期间需要常用大汤勺搅拌一下；

4、在小火熬煮的20分钟内，将山药削皮、洗净，切成小块（山药易氧化变色，不宜早切）；

5、往锅中加入山药，待山药煮至熟，小米粒粒开花后，加入适量冰糖即可关火。

红枣小米粥

小米含有蛋白质、钙、胡萝卜素和维生素b1、b2；红枣富含维生素c，其维生素c含量比柠檬、苹果等水果的含量都要高。两者互补，是一种具有较高营养价值的粥品。有提高孕妇免疫能力、养血补脾、益气强力的功效；有助于孕妇滋阴养血。红枣小米粥的做法如下：

1、小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，切碎备用；

2、取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮；

3、待小米开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖、花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火。

鲤鱼小米粥

鲤鱼小米粥富含胶原蛋白，蛋白质，卵磷脂，鲫鱼又是低脂肪的鱼类。孕妇多喝鲤鱼小米粥，可摄取较多的蛋白质，对孕妇和胎儿的生长发育都有好处。做法是：

1、小米洗净，浸泡一小时左右；

2、将鲫鱼洗净，剁去鳍，在鱼身两面用直刀划几下；

3、热锅，放入猪油烧热，下鲫鱼煎至两面呈金黄色后倒入足量开水，加入盐、葱末、姜末，用旺火烧沸再改用小火煨煮约40分钟；

4、捞出鲫鱼，把汤渣滤去，然后加入小米，续煮至粥成；

5、鲫鱼趁热去净骨刺，鱼肉再放入粥内，加入味精调匀，即可完成。

红薯小米粥

红薯小米粥的材料有地瓜、小米、黑芝麻，是帮助孕妇补钙的神奇粥。因为黑芝麻、红薯含有丰富钙、磷、铁质等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。此粥很适合孕妇在怀孕早期食用。做法是：

1、小米、黑芝麻仁淘洗干净，小米浸泡半小时，红薯洗净切块；

2、在汤锅中放入小米、黑芝麻、红薯块和足量的清水，熬煮半小时以上，待小米粒粒开花、红薯软烂时即可完成。

小米粥具有安神、和胃、补虚的功效，再配上金瓜，就更加具有一股甜甜的味道。金瓜小米粥怎么做呢？妈网百科来教大家金瓜小米粥的做法，让大家在寒冷的冬日也可以喝到热腾腾的粥。

准备材料：金瓜、小米

做法：1、小米洗净加入适量的清水；

2、金瓜洗净切大块儿备用；

3、金瓜加入小米中放电磁炉开大火煮开；

4、开锅后用筷子搅拌一下后转入煲粥档；

5、等它自动关火后就可以吃了。

从这部来看，金瓜小米粥的制作方法其实并不是很难，寒冷的冬天已经来了，赶快自己动手尝试一下吧！

绿豆小米粥的做法简单易学，即便是厨房新手也能轻松掌握！学会这一道营养粥品，做给家中老人小孩吃绝对是不错的选择。其实，绿豆小米粥就是在将绿豆与小米一同熬粥，只需要掌握火候和熬粥的一些基本禁忌就能轻松熬制出香喷喷的粥了！赶紧来跟着食谱学一招吧。

材料：小米60克，绿豆30克，枸杞10粒

1、小米、绿豆洗净待用；枸杞10粒洗净，凉水泡着，待用。

2、锅中水烧开之后，放入洗净的绿豆，大火煮5分钟。取绿豆水，晾凉了可当茶喝。

3、转成小火继续煮绿豆20分钟。然后下小米入锅，烧开后改中小火再煮到小米烂熟。

4、粥煮好了，关火时把枸杞丢进锅里去。

小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米。如果想要熬粥的时间加快，熬出的粥更加粘稠，可以提前泡好小米和绿豆，小米大概泡一个小时左右，绿豆可用温水泡30分钟左右。熬制绿豆小米粥的水量最好一次到位，如果中途不够也最好加开水，水的量可以根据自己的口感来衡量。如果你喜欢粘稠一点的粥，那么就最好不要放太多水了。

南瓜富含多种维生素和矿物质，其中锌是人体生长发育所需的重要元素，所含的类胡萝卜素对人体的视觉系统有很好的保健作用。而且，南瓜还含有人体所需的多种氨基酸，正是小米所缺乏的，因此两者搭配正好。小米中都含有大量碳水化合物，能够为人体提供能量。接下来给大家介绍一下南瓜小米粥的做法吧。

做法一：

1、将南瓜去皮，在切成立方体。

2、放入锅里，加水盖上盖子，煮5-7分钟左右，即可熟了。

3、将小米与大米，淘洗干净后置于碗中，用清水浸泡1小时左右（浸泡是为了节省煮粥的时间，但是赶时间的话，可不用浸泡，直接加水煮就可以，但相对煮的时间要长些）；

4、将米加入煮好南瓜汤的锅内。

5、大火煮开，确保米不硬。

6、打开盖子，倒入一半牛奶小火慢熬20分钟左右，期间要经常搅拌搅拌，使南瓜、米能熬煮得均匀且不粘锅。然后加入盐和糖，最后倒入剩余的另一半牛奶。

7、粥煮熟后关火，并盖好盖子。粥不能多，因为粥在焖的过程中，会一直吸收牛奶的，焖在20-30分钟左右即可。

做法二：

1、将南瓜皮切去，再切成薄片。小米洗净，浸泡一小时。

2、高压锅中加入5倍的清水，水开后，将小米、南瓜倒入，盖上锅盖，大火煮开。（如果赶时间的话，用高压锅煮粥较迅速，但是有时间的话，还是用砂煲煮更香些）。

3、转小火，再压制10-15分钟即可。

4、可加入枸杞，拌匀后再煮几分钟即可。

小米粥可以单独用小米煮熬，也可以添加添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等熬成各种不同口感的粥品。另外，小米粥如果和其他食物一起熬煮，营养价值也会更高，滋补的效果自然也更好。小米粥的做法有哪些呢？下面简单为大家介绍几种，爱下厨的你不妨一试！

小米粥

材料：小米100克，水300毫升

制作：取100克新鲜的小米用清水淘一下，放入电饭锅中备用；往淘好的小米中加入300毫升的冷水；开启电源，放入4个大枣和适量冰糖，开始熬粥；等电饭锅里的粥开锅后用勺子均匀的搅拌一下，然后倒入半杯子的冷水继续烧开；熬上40分钟以上直到粥开始发黏时即可出锅。

蛋花麦片小米粥

材料：麦片25克，鸡蛋1个，小米150克，盐少许

制作：小米清洗干净，在锅里加水烧开，加入小米煮沸后改小火熬煮；将麦片加水浸软，放入小米粥锅；用文火一直煮成烂粥；将鸡蛋打散后淋入粥锅里，一直煮至熟，稍稍放一点儿盐即成。

黑芝麻小米粥

材料：黑芝麻、玉米粒各2大匙，小米100克，鹌鹑蛋4个，冰糖适量

制作：先将黑芝麻炒熟、碾碎，鹌鹑蛋煮熟、去壳，小米洗净；锅里放清水，烧开后放入小米、黑芝麻粉、玉米粒，以小火熬煮；待粥熟后放入冰糖，煮化后放入鹌鹑蛋即成。

鸡蛋红糖小米粥

材料：新鲜小米100克，鸡蛋3个，红糖适量

制作：先将小米清洗干净，然后在锅里加足清水，烧开后加入小米；待煮沸后改成小火熬煮，一直至煮成烂粥；再在烂粥里打散鸡蛋、搅匀，稍煮放入红糖即可食用。

小米绿豆粥

材料：大米，小米，绿豆适量（小米与大米的比例是2:1，绿豆与小米一样多）

制作：绿豆提前一晚用水浸泡；小米和大米提前用水浸泡30分钟；水烧开后倒入淋干水分的大米，然后倒入淋干水分的小米；小米和大米再次煮沸后，倒入淋干水分的绿豆；转小火慢煮，小米、大米、绿豆煮开花，粥变黏稠即可。