近年来，食育的必要性显得越发重要。

  我们所居住的日本，是食物自给率只有40%的低自给率国家。虽然食物几乎全部依赖进口，但对大多数孩子来说，并不知道餐桌上昂贵的蔬菜、肉类和鱼是从哪里来的。他们还误以为自己所吃到的食物全都产自日本。

  如今，孩子们碰上剩饭剩菜也很不在乎的现象十分普遍。而我自幼受到的教育是:浪费粮食的人会瞎眼睛"，浪费粮食是十分可耻的事情。

  有一种惯用的说法是不喜欢的东西没法下咽。然而事实果真如此吗？

  初次品尝到食物感到口味不合适是常有的事，任谁都有这样的体验。对未知的东西面露难色，心存抗拒，这是人本能的戒备行为。

  因为幼儿期挑食，导致身体不健康的情况也时有发生。虽说要喜欢上自己原本讨厌的东西很难，但即使讨厌也要吃。小时候尽可能多地品味各种食材的味道，这有利于味觉的养成。

  此外，以前也发生过这种事情。挖马铃薯的时候，buddy幼儿园孩子都光着脚在田里，偶尔附近其他幼儿园的孩子过来挖马铃薯玩，因为怕泥土粘脚就把塑料袋套在脚上。

  这时，田地管理员见了会问：:为什么让孩子们光着脚呢？"我足这样回答的：:人受到大地的恩泽，应该回归大地。"

  另一方面，那家幼儿园的老师却说：:光脚有危险，出于安全考虑才让孩子们在脚上套塑料袋的。"

  听到这话，管理员勃然大怒：:这田里没有一块危害人体的玻璃，培育出来的东西都可以安心食用！"

  听说第二年起，那家幼儿园就再也借不到马铃薯田了。这件事的缘由究竟如何不得而知，但我们对培育食物的这片土地同样知之甚少。

  告诉孩子每天吃的大米和蔬菜是怎么来的，让孩子们亲近平日里接触不到的田地玩得满身泥巴。对孩子们而言，不只是一种欢乐的回忆，更是一次十分宝贵的经验。

  我们还是孩子的时候，在田间地头抓鲫鱼、捞蝌蚪，玩得满身泥，有时也会遇到水蛭吸血。

  但最近越来越多的孩子没法体会到这种满身是泥的经验。许多孩子不敢下田，只知道在田边小路上呆站着。

  不少孩子特别讨厌泥土，觉得脏兮兮的，更别说接触泥土了。还有些孩子误把蚯蚓认作蛇。听闻到这些可真是令人感慨。

  孩子们恶作剧推人下田自然不在话下，但如果连自己都没有下田的勇气就太遗憾了。作为教育者，我希望培养孩子们在任何环境下都能玩得畅快尽兴。这也称得上是一种:生活能力"吧。

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孩子亲近大自然有哪些好处呢？最近专家说亲近大自然宝宝会更聪明哦。

中国长期的教条式教育，使80后父母们在无形中接受了灌输式的教育模式。虽然他们反对教条式灌输，但又做不到对自己的孩子不灌输。事实上，并非只有关起门来掌握特定的知识才好，让孩子走出去亲近大自然也不失为一种不错的早教方法。

不一样的童年生活

想想我们那个年代的童年：过家家，捉泥鳅，爬树听风，翻墙，调皮捣蛋地满村跑。..。..虽然没有学会很多才艺，不会玩游戏，不会上网，但是也过得充实无忧，回忆起来都是满满的幸福感。

但是现在的孩子相对缺少这样的生活，因为出生在城市中，他们难于体验我们此刻还在怀念着的童年时候的生活。现在的孩子，每天只能逛着高楼大厦林立着的城市，要么呆在教室里上课，要么在家玩游戏，正一步一步地远离美好的大自然。

给宝宝亲近大自然的机会

:读万卷书不如行万里路"，所以，带宝宝走进大自然是最直接最有效的早教方法之一。在大自然中，爸爸妈妈可以让宝宝充分动用他的五官感受自然形态中各种美的景象，那潺潺的流水，鲜艳的花朵，婉转的鸟鸣，茂密的树林，这些都将给宝宝带来美的乐趣和遐想，激励着他对美的追求。

观察和认识颜色是一项很重要的早教内容。自然界中可谓是五光十色，百花争奇斗艳，色彩斑斓。不同种类的动物也以特有的色彩装扮自己。节假日里，爸爸妈妈可以带着宝宝到公园或郊外，以自然界提供的天然色为教材，给宝宝讲讲各种颜色的特点，和宝宝一起讨论大自然中各种动植物的颜色，提高宝宝对色彩的感受能力。让他借助自己的眼、大脑和手去看、去想、去画，逐渐地在此基础上让他养成自己发现喜爱的细节与色彩的习惯。

家长还可以引导宝宝倾听自然之声。带宝宝的野外，让他闭目倾听风声、松涛声或是鸟鸣虫叫声，鼓励他寻找声音的来源。也可模仿这些声音，并让宝宝学，比比谁学的更逼真。自然界声音纯净、自然而且真实，对净化宝宝的听力很有好处，而且在模仿发声比赛中激发了宝宝的竞争意识和观察能力。

让宝宝与大自然亲密接触。贪玩是孩子的天性，新鲜的空气、明媚的阳光、美丽的风景、自然的天籁之音无一不吸引着宝宝，刺激着他们玩耍的兴趣。可以让宝宝在沙滩上玩沙，在小溪边玩水，在花丛中玩耍……通过这些活动，常常会引起宝宝无限的好奇，家长要尽量满足孩子的好奇心。带孩子进入大自然中去感受和探索，无形中就给宝宝打开了一扇知识的窗，开启了一扇智慧的门，让他的眼睛更敏锐，头脑更聪慧。和宝宝一起探索奇妙大自然

逐步诱导孩子感受自然的美好

让孩子亲近大自然是一个循序渐进的过程，作为家长不能着急。当孩子快1岁时，就会开始对外界感到好奇。这时要让孩子多接触大自然，如抱他们去公园或田野，看看五彩缤纷的田园风光，听听风吹草动的美妙声音，感受鸟语花香的自然气息，接受美的熏陶。这样，不仅有助于发展孩子的视觉、感觉和听觉，丰富孩子感性的知识，而且还可以为孩子良好的心理发展打下基础。另外，在大自然中能呼吸到新鲜的空气，接受阳光的沐浴和活动四肢，使孩子的身体健康成长。

1~2岁时，他就能认一些图画、了解物体的意义，此时带孩子到自然环境去，可以亲眼目睹一些物体，提高孩子观察的兴趣，发展其好奇心。在观察的同时，对孩子进行亲切的解说，加深对事物的认识。

2～3岁时，语言表达、字汇能力已经增强许多，可带他们去动物园看各种动物，告诉他们动物的名称和一些简单的特征，增加他们理性的认识。但家长千万不要强迫孩子去强记自然界的景物，而应让他自己发掘自然中他感兴趣的部分。4首儿歌，让宝宝感受大自然

大自然是美好的，是人类生存的依托。对幼儿来说，最好的早教不在教室里，而是发生在整个大环境中，大自然才是真正的起跑线。作为家长，与其把很多孩子关到一间房里倾听大人描述的想象力，不如带孩子进入大自然，让孩子在蓝天白云、花鸟鱼虫间体会真实的世界。这样孩子性格会更加活泼，思维能力也会得到好的锻炼。

为了使胎教能够顺利地进行，我们决定再次搬家，搬到了一条安静小河边的简陋的小旅店里，小旅店平常是没有人住的，只有在当地农民进城来赶集时，才在这儿偶尔住上一两晚上。我们包了一间房，管水电每月60元。

在这个十分美丽如仙镜般的小河岸边，有种世外桃源似的感觉，神秘的龙洞河方向飘来的清泉，每日在哗啦啦地倾诉着动人的故事。每天，我们坐在栏杆旁，丈夫在静静地练书法，我则在一旁专注地练习水墨画，对着远处的山脉写生，边画边跟腹中的胎儿轻轻地述说着。时至初春，山间一片金灿灿的黄花拔节而起，充满着无限生机，与远天的山脉显得是那么和谐。虽然我的画比较拙劣，但我肯定腹中的胎儿也感受到了这初春时节美好的氛围。

到目前为止，肚子中的他(她)已经快2个月大了。前两天，我还得意的对丈夫说，我是多么的幸运，全然没有其他孕妇所说的什么早孕反应。

今天丈夫又用七八成新的一件外套，换回了一只鲜活的野兔子，还买了一瓶做调料用的山花椒油，准备做“麻辣兔肉”。做好后，丈夫看了看我的肚子也不再问我吃不吃的话了。我的肚中有小宝宝，不能吃苦辣等任何刺激性强烈的东西，就在一旁欣赏丈夫狼吞虎咽的吃相，感到十分的有趣。于是摸着肚子对腹中的胎儿随机风趣的胎教起来：“孩子，你看你爸爸吃兔子的样子多可爱，就像一头老白兔，叫他不要那么快吃完，给你留下一条腿吧！”

虽然没什么佐料，他的烹调技术不怎么样，却也是满屋飘香。要在平时，我肯定会垂涎三尺，和他一起狼吞虎咽了。可今天我不仅没有胃口，而且觉得这油麻的东西特别不适，就走出房门，站在低矮的屋檐下的走廊上，眺望蓝天下远处青青的野草园，蜿蜒流淌的清清小河旁的垂柳，还有远处人家屋顶上冉冉升起的炊烟。过了一会早孕反应减弱了，心情才豁然开朗起来。我不时地告诫自己，从前少女时自由散漫的时光将一去不复返，我尤其要注意不能有任何不利于做准妈妈的念头和习俗出现，以至于动了胎气。

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  当孩子刚一来到这个世界，他（她）便具有惊人的感情领悟力。儿童对母亲的感情尤其敏感。当母亲把刚出生的要儿第一次抱在怀里时；那可以说是最激动人心的时刻。婴儿与母亲的身体有一种天然的联系。婴儿在母亲的怀里十分容易得到满足。

  但是，倘若母亲不肯亲近自己的孩子，那将会出现另一番情形。当得不到感情的滋润和良好的抚育时，这个可怜的孩子会变得郁郁寡欢。事实上，这种情形是屡见不鲜的。当母亲的情绪低落或者生活处于困境时，尽管母亲并没有虐待孩子，孩子也往往会有这种反应。

  从一降生，孩子就对感情有着特殊的敏感性。由于他们尚不具备接受知识的能力。他们与周围世界的交流尚停留在感情的水平上。了解这一点是相当关键的。晏儿对这个世界的第一印象，是通垃其感情获得的。这一过程相当奇特。一个儿童的感情世界决定了他（她）看待这个物质世界的方法，决定了他（她）对待父母、对待家庭和对待自己的态度。

  对于儿童来说，感情是一切活动的基础。例如，如果儿童看到的是一个冷漠、充满敌意的世界，那么这个儿童的内心里会充满焦虑之情。这不仅不利于孩子的语言和行为的发展，而且阻碍着其学习能力的提高。在这种环境下成长起来的孩子往往过分敏感，也容易受到伤害。

  孩子经常向父母提出这样一个问题——:你爱我吗？"孩子并不是用语言，而是用带有感情的行为来询问的。家长对这个问题的回答一定要认真又慎重，因为这对于孩子来说是一件相当重要的事。这有可能影响孩子的一生。

  :你爱我吗？"倘若我们无条件地爱一个孩子，他会对家长的肯定回答感到莫大的欣慰。倘若我们只是有条件地爱这个孩子，他会显得烦躁不安、忧郁悲哀。请记住，我们对这个问题的回答可以决定他对待生活的基本态度。我们千万大意不得。

  儿童经常用行动来提出上面的问题。我们只能用行动来回答这个问题。只说不做，等于没说，儿童通常用行为来表达自己的各种要求，我们可以通过观察儿童的行为来分析他是否需要更多的爱、管教或者理解。只有当家长无条件地爱自己的孩子时，他们才可以用自己的实际行动来满足孩子的要求。我希望你能理解:实际行动"的具体含义。家长对孩子强烈的爱往往埋藏在心底。这样做是远远不够的。儿童尚不具备较深的语言理解力，但是他们可以通过观察家长的行动来理解大人对自己的爱。家长对孩子的爱是通过行动来表现的。言语远不及行动给人的印象深刻。孩子们对家长的行动往往有较深的印象。我们将在后面的章节中讨论家长们应该如何通过行为来爱自己的孩子。

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  五月初，二oo二年:日刊体育戏剧大奖"的读者选票结果公布，由深津绘里获得最佳女主角。因为她在本年度第一季的电视剧《爱情的力量》中，饰演三十岁的藤子在爱情与事业之间傍徨一角，得到同时代的女人支持。尤其是她牺牲日剧女主角一贯奢华的造型，很贴切地表现三十岁单身女人的懒散生活、外出的打扮与对白，让许多日本女人觉得那就是自己，自己就是这样自然的女人。并且希望和剧中的藤子一样，对爱情及工作都能从每天的无聊转变成每天都很刺激、充实，觉得要放弃自己的人生还太早。

  这一季的电视剧中，我自己也最爱看《爱情的力量》。我和许多女友都不知不觉地喜欢上藤子，所以当我回老家看不到大结局时，大家都争相帮我录了，尤其是单身的女友们都说：:看到藤子的生活，仿佛是看到了自己。"其实每个人都想看到自己的结局，也想让别人分享自己的喜悦。

  一般在电视剧中出现的不论是单身女郎还是男人的房间都很漂亮。但是藤子的房间散乱不堪，下了班回家后，她便穿着宽松邋遢的家居服，与外出时截然不同。有时头上还会系着鲜艳颜色的头巾，拿着零嘴与便宜的红酒看电视，自己一个人喝光一瓶也没有问题。藤子在家或是餐厅都只喝红酒，是现在日本女人中标准的红酒党，有时连自己心仪的男人都会闻到自己身上的酒味。她很爱买邮购的东西，比如蒸脸或是瘦身的机器，不过有的买来后连打开的力气也没有。反而是同居的女伴春奈在用，收拾共有空间、泡茶的也都是春奈，年纪比较小的春奈倒像是藤子的姐姐般，弄不清到底谁年纪比较大。

  藤子外出时穿得很简单，经常是高领毛衣（因为戏上档时在日本还是寒冷的冬天）加上及膝的黑裙以及平底鞋，再换换毛衣与外套来改变气氛。其实这也是日本一般自然洒脱的上班族的打扮，一切以自己舒服为最重要。觉得一定要自己自然舒适，和自己在一起的人才会觉得轻松而没有负担。穿较低的圆领衣服时，会戴一条细细的项链，展示适度的优雅。藤子的性格也表现在自己的包上。她出门一定会带两个包，除了一个中型的包，另外还有一个可爱的小包，放一些自己的小东西如化妆品之类。藤子总是带一只有小狗花样的包，算是表现自己的一个小特点，就像有的女人用手机的吊饰来装饰自己一样。

  这样不做作的女人到了三十岁身边的朋友都结婚了，只有自己一个人单身时，还是会有点寂寞。带着几分悔意地说：:居然一晃就三十岁了。"看到年轻的男同事很专心、坦白地去爱人，会觉得十分羡慕。因为必竟到了一定的年龄思想就会有很大的转变，对于心仪的男人虽然想打电话，却又担心说太多遍:好想见面"会让对方很厌烦，想到这些不禁会有太多犹豫。

  当然，自然的藤子是有很多面的。她也有很消极的时候，常常自暴自弃，因为工作无聊，与爱情无缘，于是经不起食物与红酒的诱惑；虽然是健身俱乐部的会员，但是从来也打不起精神去健身；也会后悔在二十几岁时没有接受好男人的求婚。不过藤子也有想改善自己的一面，对上司会很爽快地说自己的想法；打扮以简单为上，爱情依赖身边朋友的支援，但是男人会觉得和她在一起很放松。自然的藤子也有非常充实的一面，她会省下不做作的精力去挑战；觉得三十岁以后也有比二十几岁时更为快乐的地方；比起安定的人生，有点风险又很刺激的人生较有意思；现在是工作优先于结婚，比起专业主妇，还是欣赏职业女性；认为男人与其有钱，还不如有才气。至于藤子的爱情，则是慢慢加热生温的。在她身边的男人，尤其是她心仪的男人，不知不觉中已经无法没有她，因此藤子又会得到最后的胜利。

  现在都市中的日本女人，单身生活过久了，虽然已经学会享受都市生活的乐趣，但总是对自己所处的场所觉得不安。就算有一个小小的公寓可以让自己任意装潢，或是在公司有自己专用的桌子与衣柜，仍会觉得自己的人生很空虚，一切不过是借来的罢了。所以虽然有昂贵的名牌咖啡杯，可是日常生活中还是用已经用了两年的便宜马克杯，而且还会认为在谁也不来看的房间中穿好的衣服也十分枉费。虽然不见得想勉强自己去改变，但是又会觉得该是改变的时候了，所以如果有什么契机，自己一定会去改变。都市中充满了太多有努力潜质但是并不强求的藤子，所以太多女人都对藤子产生共鸣。

  像藤子这样的愈女，不仅让女人想投她的票，而且也得到男人的支持。或许这样自然才能让男人放松、日久生情的自然的女人，是最真实、也最让人有亲近感的。

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