通草花生猪蹄汤的适宜人群,通草花生猪脚汤的做法
1、通草花生猪蹄汤的适宜人群
通草花生猪蹄汤是一道非常有营养的补品,因为猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪碳水化合物,特别是蹄皮、蹄筋含有丰富的胶原蛋白质,所以猪脚对
1、通草花生猪蹄汤的适宜人群
通草花生猪蹄汤是一道非常有营养的补品,因为猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪碳水化合物,特别是蹄皮、蹄筋含有丰富的胶原蛋白质,所以猪脚对于一般人来说都是非常有益的。而通草作为一种可食用的药材,对于催乳也有不错的疗效。而将这两种食材一起烹饪出来的通草花生猪脚的适宜人群主要有哪些呢?
1、通草花生炖猪蹄一般人都可以吃,更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。
2、适宜血虚者食用;适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用;适宜腰脚软弱无力者食用;适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用;
3、有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多;患有肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压病的患者食应以少食或不食为好;凡外感发热和一切热证、实证期间不宜多食;胃肠消化功能减弱的儿童一次不能过量食用。
4、通草有许多作用,但是也是有些人群不适宜服用,特别是气阴两虚和内无湿热的人,还有就是孕妇,一般只能是生完孩子少乳汁才可以服用,怀孕的时候不能吃。
2、通草花生猪脚汤的做法
通草花生猪脚汤是一道极富营养价值的汤品,这道汤有催乳的作用,猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪,有较强的补血、活血作用,通草可利水、通乳汁。通草花生猪脚汤主要就是用于由于产后气血不旺的乳汁不下的状况,是一道非常适合产妇喝的滋补汤汤品哦!不过,这道补品汤的做法是怎样的呢?我们来学习一下吧!
做法一
食材:茶包袋1个,通草3分,黄耆3钱,当归1片,红花1小匙,猪脚300g,花生30g,酒30cc,姜片3片,水2000cc,九层塔1片
步骤:
1、取一碗,以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用。
2、所有材料洗净;取一茶包袋,放入黄耆及当归包起备用。
3、将作法2泡好的花生放入作法1的盐水中泡软。
4、猪脚洗净后放入滚水中氽烫,让其去除血水再捞起放入冷水下冲洗干净。
5、取一汤锅,加入水、作法4的猪脚、作法3的花生及作法2的茶包袋,于锅中一起煮至滚沸后即转小火,待其慢炖至猪脚、花生完全熟透酥烂。
6、于作法5锅中加入红花、通草及酒,搅拌至煮开即可盛碗。
7、将作法6的碗中加入九层塔装饰,吃时可依照个人喜好酌量加入盐巴调味即可。
做法二
材料:猪前脚2个、花生60公克、通草2钱、红枣6颗。
步骤:
1、将红枣先过水洗一遍。
2、猪前脚煮至八分熟后,再加入花生及通草炖煮。
3、将红枣捏破加入汤中煮入味,最后加少许盐调味即可。
小提醒:困扰女性的地方很多,有些女生在来时胸部会胀痛,这道通草花生猪脚汤可以舒缓胸部胀痛及不顺,对于发育中的少女也有丰胸作用。
3、通草的适宜人群
虽说通草的功效还是很乐观的,但始终通草都算是一味药材,也有不适宜食用通草的人群。下面,我们就一起去了解一下通草的适宜人群。
一般人均可食用通草,但气阴两虚、中寒、内无湿热及孕妇需要慎服通草。孕妇慎用,是因为通草是一味中药材,药性属甘寒之品,主要用于治疗清热利尿,通气下乳。
通草主要用于湿温尿赤,淋病涩痛,水肿尿少,乳汁不下等病症。具体功效表现为1.清热利尿,通草可以清热利尿,用于湿温尿赤、淋病涩痛、水肿尿少。2.通气下乳,通草可以通气下乳,用于乳汁不下。通草还不宜过量,用量为3到5克。在保存时也尤需注意,需将通草放置干燥处。
4、通草猪蹄汤放多少通草
很多妈咪们是第一次生宝宝,未免对于一些事情都有些陌生,比如通草猪蹄汤要怎么做?放多少通草?其实,通草的量,要根据猪蹄的量以及放水的多少来决定。
如果你的通草猪蹄汤放猪蹄2只,一般通草15克就可以了,煮好之后只喝汤就可以了。可以每天喝一次,连续喝3-5日,这样效果会更加地明显哦!主要缓解治产妇乳滞型少乳,无乳等。
如果你只是抱着一种较为轻松的催奶心态的话,通草也可以放10克左右,这些都是宝妈们给出的宝贵经验,可以根据自己的具体情况作为参考,那个量只要不超过20克都是可以的。如果感觉奶量还是不足,可以加大通草的剂量,或者加一些其他的材料配伍食用,如黄芪,红枣。另外,在这段期间最好不要受凉了和服食其他药物。
5、孕妇可以食用通草花生猪蹄汤吗
通草花生猪蹄汤中的通草是一种可以下奶的药材,是非常适合产妇食用的。但是在怀孕期间,食用通草的话对于孕妈们的健康和胎儿的正常发育是不是有影响呢?
通草,顾名思义,以通为用,性偏凉,若本身体寒,则不宜服用。通草是一味中药材,药性属甘寒之品,主要用于治疗清热利尿,通气下乳。用于湿温尿赤,淋病涩痛,水肿尿少,乳汁不下等病症。从这个方面来讲的话,通草花生猪脚汤是非常适合生完宝宝的产妇们食用的。
但是又因为通草是利水通络下乳的中药,作为一种重要的通草,在怀孕期间用药的话,有可能影响胚胎正常发育,因此孕妇是慎用的。对于通草花生猪脚汤,因为其中含有通草的成分,所以孕妇不能食用。假如误食了的话,建议尽快相关医院科室进行必要的检查诊断,看看有没有对胎儿造成危害。
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