如今，吃蔬菜已经成为一种健康饮食新主义。新鲜蔬菜含有大量的淀粉和蛋白质、水分、脂肪含量都很少，不能用来做主要的供能食物，但是它们是矿物质、膳食纤维和维生素的重要来源。但是你知道吗，吃蔬菜也需要讲究的，否则。。。。

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韭菜做熟后存放过久

韭菜隔夜变成毒。韭菜最好现做现吃，不能久放。如果存放过久，其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒性反应。另外，宝宝消化不良也不能吃韭菜。

经常在餐前吃西红柿

西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。

过量食用胡萝卜素

虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、烦燥不安、精神状态不稳定、甚至睡眠不踏实，还伴有啼哭、夜惊、说梦话等表现。

滥用胡萝卜素可致癌

传统观念认为：补充胡萝卜素不仅可以减少心血管疾病及白内障的发生，而且有防癌作用。但近年来许多测试结果发现：服β胡萝卜素的一组与正常对照组相比，肺癌发病率非但没有减少，反而高出28%。

营养学家分析：补充生理剂量（5毫克/日）的胡萝卜素确有抑癌作用，而摄入过量胡萝卜素会阻止维生素a与相应受体结合，进而阻止肿瘤抑制基因的转化，其结果便不是抑癌而是走向反面。

为此，人体只需补充生理剂量的胡萝卜素，决不能随意加大剂量滥服，平时仅需食用富含β胡萝卜素的天然食物，如各种动物肝脏、牛奶、胡萝卜、韭菜、茶叶等即可。

给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜

苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。

香菇洗得太干净或用水浸泡

香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素d。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。

经过实战练习很多妈妈在帮宝宝洗澡的事情上觉得游刃有余，已经没有当初抱着小肉球战战兢兢无从下手的尴尬，觉得帮宝宝洗澡是很简单的事情，可是越是简单的事情往往越容易出错，可能很多妈妈帮宝宝的洗澡流程都是复制粘贴式的，但是，实际上男女宝宝洗澡是不同的。

以下是男女宝宝洗澡的不同点：

一、基本手法

男女宝宝洗澡手法不同主要是因为生殖器官的不一样。

女宝宝

给女宝宝洗澡清洗私密处时要从上往下清洗，依次是尿道口、阴道口、肛门周围，因为肛门处细菌较多如果打乱顺序会增加尿道口、阴道口被细菌感染的风险。清洗会阴处遵循从里到外的清洗原则，不要反复擦拭，否则会破坏阴道天然保护层。

每次清洗的时候注意检查会阴部和肛门附近有没有发红发炎的症状，如果有要及时处理，严重时还要去医院接受专业诊治。

男宝宝

给男宝宝清洗屁屁时没必要一定从前往后清洗，但是阴囊是男性体温最低的地方，怕热，洗澡温度过高会破坏睾丸中的精子，影响生育能力，虽然婴儿生殖器官还未发育成熟没有精子，但也要注意水温防止烫伤。

洗澡时男宝宝的阴囊暴露在外又很脆弱，有些妈妈在洗澡时可能不注意手部会无意挤压到，所以一定要特别注意，动作要轻柔。阴囊褶皱多，宝宝平时出汗再加上擦的爽身粉，这些褶皱就很容易藏污纳垢，妈妈在清洗的时候记得把阴茎抬起来，清洗褶皱部位。

清洗包皮时要从阴茎的中端，将包皮轻轻向后推向腹壁的方向，露出龟头和冠状沟，再用毛巾沾水轻轻洗，动作一定要轻柔，切忌翻开包皮，否则容易损伤生殖器官。

二、男女宝宝洗澡不可忽视的问题

女宝宝

1.最好是为女宝宝准备专用的洗澡盆，防止会阴处细菌感染。

2.不要用肥皂或者沐浴露清洗宝宝的pp，洗护产品会刺激宝宝的尿道、阴道口黏膜，还会破坏阴道处天然的保护层。

男宝宝

因为男宝宝有揭开尿布就拉尿的习惯，所以解开尿布时一定要先留意片刻，不要急着取走尿不湿。如果宝宝此时已经拉臭臭，应该先用尿不湿干净的一觉擦拭粑粑，然后在屁股底下垫好尿布隔水，再用毛巾沾水清洗屁股。

  豪豪的妈妈非常注重对宝宝的教育，豪豪也因为妈妈的教育得到了良好的发展。妈妈听说教宝宝折纸能锻炼宝宝的手部灵活性，就经常让豪豪折纸，可是豪豪怎么也折不好，妈妈很着急。

  养育误区

  现在一些家长已经认识到，发展孩子手部的小肌肉的灵活性对孩子是非常重要的。可是对怎么锻炼手部，并使其得到发展却不甚明了。其实，锻炼宝宝手部灵活性的方法很多，折纸就是一种一举多得的活动。

  专家支招

  2～3岁是发展宝宝小肌肉的灵活性的好时期，在这个时期多对宝宝的手部进行锻炼是非常重要的。折纸可以使宝宝认识几何形体，对辨别纸的方位、灵活手指的动作、训练记忆都有很好的作用。通过对各种形状的纸进行折叠，制作多种生动的东西，更增加了生活的乐趣。那么，2～3岁的宝宝能折些什么呢？

  首先，教宝宝一些折纸的基本技能。如对边折，就是将正方形的纸两边相对折叠，成为一个小长方形。对角折，就是将正方形纸的两角相对折叠，形成一个小直角三角形等等。除此之外，还有集中一角折、集中一边折、四角向中心折等。由于宝宝年龄还小，手部肌肉灵活性差，父母在教的时候要有耐心。

  其次，父母在教宝宝折纸的时候应讲究方法。如用一些小动物的玩具引出主题，用事先折好的玩具逗引孩子等。在孩子折完后，可将孩子的折纸修饰一番或将其展览，这些都会增加孩子对折纸的兴趣。

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  蔬菜中含有大量营养成分，多吃蔬菜对于宝宝的健康成长有许多不可忽视的益处，所以妈妈们经常会给孩子补充蔬菜。但是妈妈们知道吗，蔬菜如果吃法不对，则无法获得从中获得健康元素。以下就是一些有利于我们吃蔬菜的小事项。

  1.煮蔬菜的时间尽量要短

  妈妈们要注意不要把菜放在锅里煮太久，因为这样会导致菜中的维生素c元素流失掉。其次在煮菜是要尽量选择用大火炒制，因为大火炒制菜用的时间少，这样菜中的营养元素流失的就少。如果怕菜中营养元素流失过多，可以在里面加一些醋保住营养。

  2.洗菜的时候要注意

  现在的很多菜里面都含有农药，所以菜洗不洗得干净就意味着宝宝能不能吃得健康。其次要注意的就是，妈妈尽量不要切完菜以后再洗菜，不仅因为菜中含有农药，这样会导致农药直接清洗进菜中，还有更重要的一点是因为切完的菜再去洗，就会导致菜中的营养元素被水洗走。菜中有许多是水溶性的，这样子等菜洗完，大多数营养物质也被水冲走了。

  3.不要吃太多菠菜

  很多妈妈看中蔬菜中有许多铁元素，所以会给宝宝吃很多的菠菜。但是你知道吗，蔬菜中大量的草酸，被人体吸收以后就会和人体内的钙吸收，形成会导致体内严重缺钙的草酸钙。所以说如果多给宝宝吃菠菜的话，会导致宝宝的钙流失。此外比如吃多容易患蓝血病的苋菜，也尽量少给宝宝喂食。

  4.多给喝菜汤

  很多宝宝不喜欢喝菜汤，所以家长也会在炒菜时避开菜汤这一类型的菜色。并且会在做一些菜粥的时候选择把菜叶里的汁挤出来，再做成粥和汤，其实这种做法往往是将蔬菜中最有营养的部分给流失掉了。

  我们鼓励妈妈经常给宝宝做点菜汤喝，首先菜汤既清淡又有营养，其次菜汤在一定程度上锁住了菜中的营养元素。由于很多蔬菜是水溶性蔬菜，所以菜中的大部分营养物质在烹饪的时候就会溶解在汤中。

  所以妈妈应该将菜洗的干净，做的科学，吃得才健康。以上就是小编的一些小见解，希望宝宝们能有一个健康的身体。

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5～6个月的宝宝所选蔬菜的相关注意事项

① 新鲜蔬菜：将其洗净、去皮、切好，用滚水煮至刚熟，但不要煮得太久，否则会流失很多维生素。要用少水快煮的方法，煮熟后滤去水分，然后磨成茸，先试温度，再喂宝宝。

② 速冻蔬菜：例如青豆、西蓝花等。将蔬菜用少量液水煮熟，滤去水分，然后磨成茸，试温度后便可喂宝宝。

③ 给宝宝吃的蔬菜不用加调味品或油。

宝宝吃蔬果应先给较淡味的蔬菜，之后才给较甜的水果。若宝宝先吃甜的水果，再给他淡味的蔬菜，可能会不肯吃。

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