保姆做菜的菜单

一、家居保洁

1、每天用专用抹布清洁桌面及地面卫生，注意打扫卫生死角。

2、随手整理家中的杂物，保证并保持居室整洁、干净、有秩序。

3、每天进门换下的鞋子要抹净鞋面及鞋底灰尘；出门后换下的室内拖鞋要清洗晾干备用。

4、厨房每天至少简单清洁一次，保持地面、水盆、炊具、灶具的清洁、无油污。

5、卫生间地面要保持清洁干净，不得有水；每周清洁一次墙面、浴缸；毛巾、浴巾每周清洗后浸泡柔顺剂并进行高温消毒一次。

6、每天清除生活垃圾，用塑料袋装好，送垃圾集中处理处。

7、保证食物和餐具清洁卫生；餐具清洗必须使用洗涤灵（但不可过多）去除油污，

并用清水洗净，勿使残留。配餐用具清洁抹布必须每天清洗，定期消毒。

8、各种抹布如厨房、桌面、地面、厕所的抹布必须分开使用及放置，以免混淆。

9、擦洗地面时必须在专用的盆中洗抹布，不得在洗脸的手盆中直接清洗。

10、床单每月更换清洗一次。窗帘每两个月清洗一次。

11、地板每天清洁，每月打蜡一次。

12、沙发地毯每天清洁吸尘，定期消毒除螨；皮具每月打蜡一次。

13、每半个月左右，对家庭进行一次大扫除。

二、衣物洗涤、熨烫与保养

1、内外衣物分开清洗，内衣清洗需加入衣物消毒剂。

2、深浅衣物分开清洗。

3、保姆的衣服自己手洗。

4、清洗衣物前先确认衣物的兜内已无物品。

5、根据衣物说明熨烫衣物。不明之处可以问家长或向公司专业团队咨询。

6、每天整理晒干的衣物。按家长的要求将衣物叠好后放入相应的衣柜。

三、家庭采购

根据主人的要求采购家庭用品，并做好各项采购的详细记录备查。

四、简易家庭餐制作

尊重客户饮食习惯、根据客户的要求和口味调整菜肴的风味。有特殊要求的，严格按营养师要求进行配餐与烹制。

1、早餐以粥、汤、馄饨加馒头、花卷配以小菜、咸菜等为主或根据主家生活习惯配制。

2、午餐、晚餐的标准（以尊重主家习惯为主）：

如：家长在家：三人做三菜一汤。

家长不在家：一菜一汤。（孩子的饭菜不包含在此标准）

3、做饭时注意晕素搭配，米饭，面食等可定时调节（有特殊饮食需求的，严格按营养师配餐计划执行）。

4、为节约生活成本，馒头、花卷、饺子等主食以自制为主。在保姆空闲时根据家长要求，批量制作。

5、家中所购买的蔬菜、肉类、鱼类等必须及时分类，保鲜，使用时遵循先买先用的原，保证营养，避免浪费。

6、未吃完的饭菜必须装入保鲜盒内保鲜，下次用餐时食用。在倒掉食物前，要征得家长同意。

7、正确使用各种厨房电器、热水器、炉灶等设施。

五、看护孩童及婴幼儿辅助护理

严格按照护理常识和婴幼儿生长发育需求配制辅食、科学喂养，呵护孩子健康快乐成长。

1、对孩子要有爱心，要有强烈的责任感。（不允许打骂、呵斥孩子，避免比较2名孩子的优缺点。）

2、每周五列出下周孩子的菜谱，家长同意后按菜谱为孩子做饭，食谱可相对固定。

3、孩子的贴身衣物冬季每两天更换一次，夏季需每天更换。内裤需每天更换。

4、孩子的奶瓶、奶嘴、小碗、水杯等必须及时消毒，下次使用前要保证消毒完毕。

5、孩子冬天每隔一晚洗澡一次，其余季节每晚洗澡一次。

6、孩子的衣物要单独手洗，并用柔顺剂浸泡后晒干。

7、时刻关注孩子的行为，防止孩子发生意外伤害。包括：磕碰摔伤、误服异物和药品、电击、烫伤等。

8、培养孩子良好的生活卫生习惯及固定的作息时间：

(1)饭前、便后及外出回家后立即洗手。

(2)鼓励孩子自己收拾玩具及自己穿衣穿鞋。

(3)多看书、少看电视（孩子看的电视节目需经家长审定）。

(4)让孩子学习礼貌待人并使用文明用语（语言不得带脏字）。

(5)培养孩子不挑食的习惯

9、每天陪孩子玩耍游戏，充分利用家中不同的玩具，并及时整理。每天带孩子下楼活动并鼓励孩子与其它小朋友玩，并相互礼让。

10、每天孩子起床、睡觉、吃饭的时间须固定。其它时间可相应调整。

11、在家长教育孩子时，必须与家长保持一致的态度。

12、按家长提供的故事书为孩子讲故事，教授力所能及的知识，如唐诗等。

13、如照看孩子与做家务、做饭等工作冲突，应先照看孩子。待孩子睡觉时再做家务。

14、严禁抱着孩子使用手机！严禁因接打电话影响正常工作！孩子睡觉时可以接打电话。但声音要小，不能影响孩子睡觉。

保姆一般做什么菜

保姆鸟吃油菜、白菜等蔬菜的叶子。

十姐妹又名白腰文鸟，因其出色的母性，经常被用来代孵其它种类鸟的蛋，所以我们也称其为保姆鸟。

白腰文鸟在中国的繁殖期持续时间较长。在四川成都地区，3月中旬即开始营巢繁殖，而在贵州，4月和9月均分别采得有卵的巢;在广东亦是到10月末繁殖才结束;在福州繁殖期甚至从2月到11月。或许1年繁殖2-3窝甚至4窝。营巢在田地边和村庄附近的树上或竹丛中，也在山边、溪旁和庭院中树上或灌丛与竹丛中营巢。

家庭保姆一周菜谱

1、老人陪护

陪老人家解闷，帮助不能自理的老人洗脸、擦身、洗澡、喂饭、锻炼身体等。

2、服侍病人

对不能挪动的病人要轻轻扶起，说话声要温和，定时叮咛病人服药。病人的衣物要分离清洗，以防交叉毁坏。

3、照顾孩子

住家保姆可以帮助雇主在家照顾孩子，和接送孩子上下学，有一定文化的保姆还可以为孩子辅导功课。

4、保洁

厨房，卫生间，客厅的保洁，保持各个厨具的干净，摆放整洁，保证抽水马桶的光亮如新，没有臭味，浴缸或者是墙面都要保持干净，地面要干净没有毛发等。

5、做饭

能根据客户的口味进行蔬菜购置，合理安排家庭饮食。

保姆做菜的菜单有哪些

保姆型的月嫂是指虽然主要是月嫂的职责，应该以照顾婴儿和产妇为主。但是保姆型的月嫂除了照顾婴儿和产妇，还会把家里的其他家政事宜完成。这就叫保姆型的月嫂。保姆型的月嫂做的事物比较全面，不仅仅是照顾新生儿和产妇。还会照顾家里其他的事宜，洗衣，做饭，收拾家。处理家里的卫生。

保姆家常菜谱

周一：

早餐：牛奶一盒，溏心蛋一个，提子吐司两片

午餐：莲藕排骨汤一碗，香菇青菜一份，玉米胡萝卜炒虾仁一份，芝麻米饭一碗

加餐：苹果一个

晚餐：紫菜豆腐羹一碗，素炒茼蒿一份，西葫芦鸡丁一份，芝麻米饭一碗

周二：

早餐：豆浆一杯，茶叶蛋一个，菜包子一

午餐：小白菜虾皮汤一碗，口蘑炒芦笋一份，青椒肉丝一份，二米饭一碗

加餐：橙子一个

晚餐：银耳莲子羹一碗，蒜蓉娃娃菜一

份，清蒸鲈鱼一份，二米饭一碗

周三：

早餐：牛奶燕麦粥一碗，煎鸡蛋一个，杏仁8粒

午餐：香菇乌鸡汤一碗，素炒圆白菜一

份，洋葱猪肝一份，米饭一碗

加餐：雪梨一个

晚餐：西红柿豆腐汤一碗，蚝油生菜一

份，酒蒸文蛤一份，米饭一碗

周四：

早餐：豆奶一杯，小葱鸡蛋饼一张午餐：时蔬牛肉面一碗

加餐：奇异果两颗

晚餐：萝ト丝银鱼汤一碗，干煸花菜一份，红烧大虾7只，山药米饭一碗

周五：

早餐：芥菜鲜肉小馄饨一碗，凉拌海带丝一碟

午餐：青菜蘑菇汤一碗，蒜苔肉丝一份，西红柿鸡蛋一份，红豆米饭一碗

加餐：香蕉一支

晚餐：鱼头豆腐汤一碗，酸辣大白菜一份，可乐鸡翅2只，红豆米饭一碗

周六：

早餐：八宝粥一碗，虾皮蒸蛋一份，蒸南瓜一块

午餐：时蔬三鲜米粉一碗加餐：草莓一碗

晚餐：粟米蛋花羹一碗，木耳青笋一份，

黑椒牛柳一份，米饭一碗

周日：

早餐：酸奶一杯，生菜火腿三明治一个午餐：萝ト羊肉煲一份，黑豆米饭一碗

加餐：木瓜一碗

晚餐：小葱蛋花粥一碗，捞汁秋葵一份，香煎银鳕鱼一块

保姆做饭图片

看您语无伦次，那得受了多大的委屈。其实保姆也不全想您说的那样。现在认真的，勤快的，有技能的保姆比比皆是。只是您的运气不好没碰上而已

保姆做菜的菜单图片

冬天宜补，可以炖羊肉、牛肉，配清炒土豆丝、豆腐。

秋季宜清内火，冬瓜炖排骨、砂锅丸子，配白萝卜包子。

春天宜鲜香，香椿炒鸡蛋、竹笋清炖鱼、红烧肉，配饺子米饭。

夏季宜清淡。烧空心菜、韭菜炒香菇、西红柿炖牛腩，配小米南瓜粥、馒头等等。总之要荤素搭配、营养合理。

保姆做的饭菜图片

保姆最基本的要会 做家常菜，如果雇主家有老人和小孩的，就要做些软烂的食物，比如西红柿炒鸡蛋，炖鸡蛋羹，红烧狮子头。清蒸鱼，白灼虾。

其次是大家都喜欢吃的荔枝肉，红烧排骨，茄子煲，螃蟹炖豆腐 。夏天的凉拌菜。冬天的热汤羹，偶尔包点饺子，如果能做包子，面点那就更好，相信你会是大受欢迎的好保姆。