三问益生菌?让你明辨是非!,什么是益生菌
1、三问益生菌?让你明辨是非!
流言:继奶粉抢购潮、食盐抢购潮之后,近日港媒报道,内地疯传益生菌饮料养乐多(在香港和广州称益力多)能丰胸、美白、抗癌,很多代购客将香港的养
1、三问益生菌?让你明辨是非!
流言:继奶粉抢购潮、食盐抢购潮之后,近日港媒报道,内地疯传益生菌饮料养乐多(在香港和广州称益力多)能丰胸、美白、抗癌,很多代购客将香港的养乐多饮料一抢而空。
图片源自新浪微博
真相:
① 养乐多是什么?养乐多是一个来自日本品牌的活性乳酸菌乳饮品,主要以补充人体所需的活性乳酸菌为主。该产品里主要含有的干酪乳酸杆菌代田株是益生菌的一个代表性菌株,有着70多年的安全使用历史。目前世界普遍认为的作用主要有:1、调节肠内菌群平衡 2、增加有益菌,减少有害菌3、改善排便状况4、增加身体免疫力;
②是否能够防癌和丰胸?目前还没有直接的证据可以证明并宣传益生菌具有这样的功能;但每年都有关于益生菌功效的最新研究发现,比如1995年就有关于代田株降低膀胱癌复发率的论文在日本被发表。
③内地香港配方不同?不论是益力多还是养乐多,其产品配方都是统一的,使用的核心菌株都是来自日本养乐多中央研究所的干酪乳杆菌代田株,脱脂奶粉也全都来自澳大利亚、新西兰和爱尔兰等,确保内地和香港生产的产品都采用同样的质量标准。
小小一瓶益生菌饮品就能丰胸、抗癌?真相虽然并非如此,但确实再次让人感叹人们由于对益生菌缺乏真正认识和而容易产生跟风之举。此番笔者通过各项专家研究及走访权威人士,获取了不少切实有用的信息,与大家一同分享。
· 益生菌?肠道是主要阵地!
你可知道,人类的肠道里每天有着超过百兆的各种细菌在互相战斗角力。这里可以分为有害菌、中性菌和有益菌三种。有害菌是人人喊打的过街老鼠。中性菌在有益菌和有害菌的激烈战斗中,先是作壁上观,然后见风使舵,倒向优势一方。研究显示,体魄强健的人的肠内有益菌比例需要占到70%,而癌症病人的有害菌比例则达到90%。所以人体的健康绝对离不开有益菌。当肠内有益菌不够时,我们就需要主动补充益生菌。益生菌指的是经科学研究证实,对人体有益的微生物,其最直接的作用就是增强肠道内有益菌的势力,维持肠内菌群平衡,这和一般酸奶中所使用的仅起发酵作用的乳酸菌菌株是不同的。
· 丰胸美白?追根溯源才重要!
比起“一白遮三丑”,健康的气色更重要。日本东京大学农学博士、台湾乳酸菌协会常务理事、台湾阳明大学生化暨分子生物学教授蔡英杰就曾表示,“很多的疾病和症状,如肥胖、腹泻、便秘,由此引起的痘痘、面色晦暗等,更为严重的如溃疡性大肠炎等都是和人体自身的肠内菌群有密切的关系,包括肠内细菌的构成、数量、相互间的比例,因此维护好肠内菌群是保持人体健康的关键。而补充益生菌产品是目前安全有效又便捷的方法。但一定要选择经科学验证确实具有健康作用的菌株。”可见想要变白变美、拥有好气色,光靠涂涂抹抹是治标不治本的方法,追根溯源均衡肠道菌群不可或缺的途径之一。
· 抗癌与否?调节免疫力!
肠道是人体最大的免疫器官,大部分益生菌都会在产生乳酸,使肠内环境呈弱酸性,从而抑制肠内有害菌的生长。所以通过摄取益生菌促进肠道健康,可以增强肠道的抵抗力。
蔡英杰教授近日在第七届乳酸菌与健康国际研讨会的消费者课堂上提到,“吃益生菌对癌症有没有效?有间接的辅助效果,为什么有效?因为益生菌可以压制肠道的坏菌,减少毒素,因为有些毒素是诱发癌症的高风险因子。第二,活化免疫系统,我们身体里面每天有几千个癌细胞产生,这时免疫系统开始运作并杀灭癌细胞。部分益生菌可以增强免疫系统的工作能力,从而有效抑制癌细胞。第三,抑制复发,这个实验是大阪医学大学做的,通过给400多名肠癌患者手术以后持续饮用有效的益生菌产品,结果显示复发率降低到一半以下。”
再以目前研究比较多的干酪乳杆菌代田株为例,顺天堂大学医学研究生院在实验中,给养老院的中老年人补充含有干酪乳杆菌代田株的益生菌发酵乳制品。分析粪便菌群发现,每天饮用干酪乳酸菌代田株发酵乳制品,能增加有益菌,减少有害菌,并增加短链脂肪酸。这意味着补充益生菌可作为一种有效手段,帮助免疫力衰退的群居老年人预防由于诺瓦克病毒引起的传染性肠胃炎。②
结论:谣言粉碎。益生菌的确可以平衡菌群、改善肠道菌群、调节免疫,以达到辅助治疗某些疾病的功效,对于普通人来说也能起到预防医学的效果。但目前有关抗癌等特定方面的研究尚未完全成熟,至于丰胸一说,据笔者考证目前为止尚未有研究表明该类益生菌产品有此功效,各位大可在淡定饮用的同时一笑置之。
注:
①科学期刊《英国营养期刊》网络版(2011年4月27日)
②yoshio aso et al. preventive effect of a lactobacillus casei preparation on the recurrence of superficial bladder cancer in a double-blind trial.european urology vol.27(2)104-109,1995
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2、什么是益生菌
相信每个妈妈都知道益生菌有助于消化吸收,对宝宝的身体健康有很大的帮助。那么到底什么是益生菌呢?益生菌是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。益生菌能调节肠道菌群平衡,维持肠道健康的活性微生物。常见的益生菌有双岐杆菌、乳酸杆菌、肠球菌、酵母菌等。
益生菌是指通过调节肠道内菌群,改善肠道健康的活菌。在我们的皮肤、消化道和呼吸道内存有很多细菌。它们与人体是一种相互制约、相互依赖的平衡关系,这就是人体的微生态平衡。我们将这些对我们身体有益的细菌称为正常菌群。 而人体肠道内的细菌寄存量最多,而且作用也最大,所以我们习惯于将肠道正常菌群中对人体有利无害的细菌称为益生菌。常见的益生菌有双岐杆菌、乳酸杆菌、肠球菌、粪链球菌、蜡样芽胞杆菌、酵母菌等。也就是说作为细菌,益生菌却是对我们健康大有好处的,很多时候我们还需要进行适当的补充。
3、宝宝的溢奶吐奶要明辨
听到过很多新爸爸问这样的问题::我家宝宝为什么吃完奶后总吐奶呢?是不是宝宝有什么毛病?"其实,这是新生宝宝的正常现象,只要倒流的奶汁量不多不快,是不会给宝宝带来伤害的。医学上称这种现象为:溢奶"。
当然,有些宝宝倒流的奶汁量多且速度快,就不属于正常的生理现象,医学上称为:吐奶",吐奶会危害宝宝的健康。吐奶时,大量奶水由食道反逆到咽喉部,如果误入气管会引起呛咳,严重时还可能造成气管堵塞,导致呼吸不顺畅。吐奶还容易使奶汁直接吸人肺部深处,造成吸人性肺炎,甚至会因为氧气供应不足而危及生命。当然,只要找对问题的根源,吐奶是可以预防的。
我们来了解一下两者的不同点和应对方法:
1.溢奶
刚出生的宝宝胃是呈水平状的,再加,之各个系统的发育都不完善,胃贲门括约肌比较松弛,幽门括约肌较紧张,进入胃的食物不易通过,所以,如果宝宝刚吃完奶就马上躺下的话,随着体位的变化,就会出现溢奶的现象。
再者,新生宝宝的胃容量较小,出生后10余天胃内只能容纳1~2两奶。如果一次性喂奶过多,宝宝胃的人口松出口紧,胃内容物就容易返流,这就是为什么宝宝吃奶后的几分钟内,会有1~2口的乳汁从口腔中流出来的原因。
对有溢奶现象的宝宝,最好的应对办法就是:宝宝吃完奶后,不要马上让宝宝躺下,先把宝宝竖着抱起来,用手轻拍宝宝的后背,把喂奶时宝宝吸入的空气排出,也就是听见宝宝打嗝的声音。还有,宝宝睡下时把宝宝的上半身抬高,也可以减少溢奶的现象发生。
事实上,新生宝宝都会溢奶,绝大多数属于一种正常的生理现象,不是什么疾病,所以,你不用过于担心,随着宝宝的成长,胃贲门括约肌肌力增强,溢奶的次数会逐渐减少,一般到宝宝7~8个月时会自然停止。
2.吐奶
经过长期的观察发现,新生宝宝吐奶有以下几种情况:
(1)喂养不当。包括喂奶速度过快、乳汁太冲、喂奶量过多、人工调制的牛奶温度不适。应对方法:给宝宝喂奶时,你应提醒新妈妈,控制给宝宝喂奶的速度、喂奶量,对人工喂养的宝宝,还要注意牛奶的温度。吃完奶后,不要让宝宝吸吮空奶瓶,也不要在喂奶后频繁地翻动宝宝,可将他竖立抱起,靠在你一旁的肩上,轻拍宝宝背部,促其打嗝,释放出空气。
(2)胃黏膜受刺激。胃黏膜受到刺激的原因很多,分娩时吸入羊水、胎粪及母血,服用红霉素、黄连素、磺胺类药物,胃部出血等都会刺激胃黏膜引起呕吐。
应对方法:
对药物引起的胃黏膜刺激,只要暂停药物,吐奶现象会自然消失。
(3)感染。如果宝宝感染了鹅口疮、肠炎、肺炎、败血症、脑膜炎、坏死性小肠炎、颅内出血等疾病,也会引起吐奶,严重者甚至会表现出喷射性呕吐。
应对方法:
一旦上述情况出现,需送宝宝到医院请医生紧急诊治。
(4)外科疾病。常见的先天性食管闭锁、肠闭锁、先天性巨肠症等疾病也会引起宝宝吐奶,这是极少数特殊的宝宝才会发生的。
应对方法:
需请医生作出诊断及治疗方案。
只要细心观察,认识宝宝的溢奶、吐奶原因,做好预防措施,就很容易应对了。
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4、科学补钙三问
在0-6岁小儿补钙的问题上,家长很容易陷入误区。本文集合了较容易将家长引入误区的三个问题,并请专家介绍科学的方法,希望能帮助年轻家长建立正确的给孩子补钙的理念。
第一问:宝宝补钙是少吃多餐好还是一天一次最好?
有些家长受广告误导,误以为钙片含钙量越高越好,最好能1片顶5片,一天一片完事。其实这种说法对于婴幼儿补钙来说,是不正确的。婴幼儿补钙的前提是钙要能被充分吸收利用,如果吃了钙却没有被吸收,又怎么谈得上补钙呢?钙要被人体吸收,有两个重要因素不能忽视,一是钙需要维生素d帮助才能被有效利用;二是需要人体脾胃功能健全,才能主动从食物和药物中吸收利用包括钙在内的各种营养物质和元素并运化到全身。婴幼儿3岁以前,脾胃功能处于发育阶段,还比较娇嫩,对营养素的吸收利用也不充分,如果是先天脾虚的小儿,就越发会显得羸弱。所以,对于脾胃娇嫩的婴幼儿来说,家长如果为图省事把一天所需钙量一次给孩子吃,那其实等于是害了孩子。因为看上去虽然孩子一次性吃进去300mg钙,但是只吸收100mg,剩余的200mg随着代谢白白流失了。婴幼儿的吸收能力决定了补充再多,一次也只能吸收那么多。一天的钙量一次补,相当于是让孩子一餐撑着两餐饿着,那样当然不会有好效果。所以天天补钙还缺钙的孩子仍然比比皆是。其实,缺钙不像感冒发烧,来得急去的也急。慢病需要慢治,也就是说需要时常注意补充钙质,不能指望一次性多吃点就补足了。孩子补钙不是汽车加油,千万不能一次性把油箱加满,而要像吃饭一样,少吃多餐。所以正确的补钙方法是根据孩子年龄阶段,掌握每日钙需求量,通过食物和药物的双重渠道,一天分多次补足每日所需。
第二问:宝宝补钙药是长期坚持服用好还是间断着服用好?
有一种观点认为0-6岁是儿童成长发育的关键时期,对钙的需求量特别大,所以应该每天吃点补钙药剂,以补充饮食摄入不足。另一种观点则认为是药三分毒,补钙药也是药,最好是缺就吃不缺就不吃,而且要间断着吃,吃一个月停几天再接着吃。其实以上两种观点都有可取之处,也都有不足。儿童补钙,服用补钙制剂是其中一个办法。但市面上大多数钙剂都是化学药,也就是我们常说的西药。老百姓常说西药指标不治本,西药来得快但不能常吃,是有一定道理的,毕竟大多数药物是需要靠肝肾来完成代谢。但如果补钙药间断着吃的话也有问题。因为停药的那几天,孩子身体成长不会停止,对钙的需求也不会减少,停药时钙补充就会不足。所以正确的观点应该是儿童可以长期坚持补钙,但最好选用安全有效可以长期服用的中药补钙制剂,如龙牡壮骨颗粒。龙牡壮骨颗粒使用十分安全,在用量上也有很大弹性空间,如果宝宝有缺钙症状的情况下,可以使用正常剂量进行治疗;如果宝宝没有缺钙症状的情况下,可以按正常剂量减半使用维持剂量,长期服用可以预防缺钙。另外,小儿服用钙剂最好避免和其他药物同时使用。如果服用钙剂期间正好患上感冒发烧咳嗽类的急症,可以按急症急治的原则先暂停钙剂使用,先治急病,等病好了停药后再开始服用钙剂。
第三问:儿童补钙药只用一种好还是应该像牙膏一样换着用好?
但凡儿童药品,药品监管部门和生产厂家在审批和生产时会把握三个原则:安全、有效和好口感。安全、有效是国家对儿童药品审批的前提,好的口感则是为了提高儿童服用的依从性。很多家长都知道,孩子喝惯了一种奶粉后,换奶粉是很不容易的。要么是宝宝不愿意喝,要么是肠胃不能适应。其实对于宝宝来说,无论是口感还是胃肠,能接受习惯一种食物是很不容易的。有人说宝宝是用嘴巴认识世界的,因为宝宝小时候无论拿到什么东西都喜欢往口里放,其实这种举动恰恰说明了味觉是婴儿时期最重要的感官。婴儿钙剂不同于其他药品,需要长期服用。一般每种产品都有各自不同的口味,所以当宝宝习惯了一种味道后,最好是不要经常换,这样做也是对宝宝口感的尊重。不过,有些家长出于迁就宝宝口味,又进入另一个误区,只要孩子口感合适愿意吃,不管药选择得对不对,只管买给孩子吃。毕竟药不是饮料,味道好更要安全有疗效。所以家长在给孩子选择补钙药剂时,最好选择上市时间长使用人群多的产品,一来安全可以长期使用,二来口感上也能适应大多数宝宝的口味。
专家推荐:0-6岁儿童补钙,最好遵循安全有效、少量多次、长期连续的原则。现在市面上儿童补钙的药品虽然很多,但是能符合上述标准的很少,武汉健民药业生产的龙牡壮骨颗粒是其中之一。龙牡壮骨颗粒每袋含有100毫克钙和400国际单位维生素d,小儿每天三次服用,可以很好的补充钙质摄入不足。龙牡壮骨颗粒中西结合配方,中药调理西药补充,专为0-6岁儿童设计,其至高的安全性特别适合婴幼儿长期服用。
该产品上市二十多年长盛不衰,使用了整整两代人,获得全国佝偻病防治科研协作组授予“关爱儿童骨健康杰出贡献奖”。据悉,最近武汉健民药业又推出了新型无糖果味龙牡壮骨颗粒,更适合现代孩子的口味。
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