杜仲作为中药，一般都是用来煲汤居多，但是煲汤不能只用一种材料。那么，杜仲和什么一起煲汤更加有营养，更加合适呢？

配方一：杜仲和桑叶一起煲汤。首先，杜仲本身就有降血糖、降血脂的作用。桑叶中又富含桑叶多糖，具有显著的降血糖和抑制血脂升高的作用。

所以两者搭配在一起效果会更加显著。但是桑叶不可过多的饮用，会对肠胃造成负担。

杜仲和桑叶只能作为煲汤的辅料。

配方二：杜仲和山楂一起煲汤。山楂具有一定的降血压的功效，所以杜仲和山楂搭配不仅仅能够很好的降低血糖，还可以有效地降低血压。

车前草有祛湿、清热、利尿等功效，用它来和猪小肚煲汤，味道不错，清热利湿，而且还是肝炎患者不错的食疗选择。

主料：风干车前草30克（如果是新鲜的就用60克）、猪小肚200克。

辅料：花生油、生粉、盐、蜜枣。

做法：1、把猪小肚翻转过来，用花生油和生粉反复擦拭，这样就可以去除粘液和异味。用清水冲洗干净，然后焯水，隔水捞出后切成块。2、把车前草和蜜枣清洗干净。3、把猪小肚、车前草、蜜枣全部放入瓦锅中，加入1600毫升清水，用大火烧沸，然后再用文火煲2小时，加入盐即可饮用。

杜仲又名胶木，为杜仲科植物。其游离氨基酸极少，含有的少量蛋白质，是和绝大多数食品类似的完全蛋白，即能够水解检出对人体必需的8种氨基酸。杜仲具有清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，恢复血管弹性，利尿清热，广谱抗菌，兴奋中枢神经，提高白血球药理作用。

杜仲炭的制作方法为取杜仲块，置锅内用武火炒至黑色并断丝，但须存性，用盐水喷洒，取出，防止复燃，晾干即得，每杜仲块100公斤，用食盐3公斤，或取杜仲块，先用盐水拌匀吸尽后置锅中，用武火炒至黑色并断丝存性，用水喷灭火星，取出晾干。每杜仲块100 公斤，用食盐3公斤。杜仲炭为净杜仲丝用武火炒至黑褐色，内里丝断，存性，然后取出，用清水淋洒灭尽火星，晒干入药者。偏于止血。

现在物质条件越来越高，也就有越来越多的人注重身体的健康，其中杜仲茶就广泛受到各年龄层朋友的喜爱。虽然越来越多的朋友爱喝杜仲茶，但极少有朋友能够说清关于杜仲茶的哪些事，现在我们一起来看看杜仲茶到底是什么神奇的茶品？

中国古代著名的医药学家李时珍所著《本草纲目》记载“杜仲，能入肝补肾，补中益精气，坚筋骨，强志，治肾虚腰痛，久服，轻身耐老”，杜仲列为中药上品已有2000多年的历史。杜仲又名丝连皮、扯丝皮、丝棉皮、玉丝皮、思仲等，属落叶乔木。杜仲是我国特有稀少树种，经济价值很高，被我国有关部门确定为国家二级珍贵保护树种。杜仲茶是植物杜仲的叶为原料，经传统茶叶加工及中药饮片加工方法制作而成的健康饮品，品味微苦而回甜上口。常饮有益健康，睡前喝一杯保健价值极高，无任何副作用，饮用方便。一般来说，可以在杜仲叶初长成、生长最旺盛时、花蕾将开放时，或在花盛开而果实种子尚成熟时采收，以做杜仲茶，其中嫩芽杜仲茶品质最高。