虽然南瓜粥营养价值高，一般人都能吃，但因南瓜有一定的药用价值，所以也有个别的人群不宜食用南瓜粥。此外，即便是吃南瓜补益，也不宜多吃，否则还是会可能引起不良反应。那么，哪些人不宜吃南瓜粥呢？

《本草纲目》中早有记载，凡有脚气黄疽、时病疳症、下痢胀满、产后痧痘、气滞湿阻等病症时皆忌食，胃热病人宜少食南瓜，多食南瓜可引起脘腹气滞发胀。患感染性疾病和发热症状者不宜食用南瓜粥，以防病情恶化。此外，需要注意的是，任何对南瓜过敏的人都最好不要吃南瓜。

除了以上人群不宜吃南瓜粥之外，大家在日常生活中也需要注意南瓜不能吃太多。连续吃南瓜两个月以上，皮肤可出现黄染现象，即柑皮症。这是胡萝卜素未经变化而由汗排泄，使皮肤角质素的脂肪黄染所致，对健康并无妨害，一般在停食2~3个月后，这种黄染现象可逐渐消退。

南瓜是传说中的“蔬中六友”之一，具有很高的营养价值和药用保健功能，长期适量食用可以抗衰美容、抗癌防病，健康长寿。糯米同样也富含丰富的营养元素，能够补中益气，两者同食不仅口感好，还有一定的食疗功效，但是不利消化。所以，有一些人群是不宜吃的。哪些人不宜吃糯米蒸南瓜呢？

由于南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者要少吃，患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者也是要避免食用南瓜。糯米适宜加热后食用，此外，凡湿热痰火偏盛之人忌食；发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食；糖尿病患者不食或少食；另外由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食；老人、小孩或病人更宜慎吃。综上可见，糯米蒸南瓜不仅不宜多吃，消化不好的朋友就更不宜吃了。

因为韩式南瓜粥中的南瓜和主要食材糯米粉都有一定的特殊食疗功效，所以在食用的时候需要注意相关禁忌，了解哪些人不宜吃韩式南瓜粥。

1、南瓜也有可能成为过敏原，所以对南瓜过敏的人不宜吃南瓜粥。对南瓜过敏的人食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状，所以此类人群要避免食用南瓜及南瓜制品。

2、糯米粉的营养价值较高，加上制作出来的食物味道美味，因此深受到大家的欢迎。但是，有些人是不适宜进食糯米粉的。凡湿热痰火偏盛之人忌食；凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食；

3、病后消化力弱者忌食糯米制品；糖尿病患者少食或不食。

3、胃肠道病患者不宜多吃韩式南瓜粥，吃多了会加重胃肠的负担。患十二指溃疡的病人若贪吃糯米粉，很有可能造成溃疡穿孔、出血。

4、韩式南瓜粥粘性大，老人和儿童如过量进食，极易造成消化不良，并由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

蒸南瓜饼营养价值高，一般人都能吃，但因南瓜有一定的药用价值，所以也有个别的人群不宜食用南瓜饼。此外，即便是吃南瓜补益，也不宜多吃，否则还是会可能引起不良反应。那么，哪些人不宜吃蒸南瓜饼呢？

《本草纲目》中早有记载，凡有脚气黄疽、时病疳症、下痢胀满、产后痧痘、气滞湿阻等病症时皆忌食，胃热病人宜少食南瓜，多食南瓜可引起脘腹气滞发胀。患感染性疾病和发热症状者不宜食用南瓜饼，以防病情恶化。此外，需要注意的是，任何对南瓜过敏的人都最好不要吃南瓜和南瓜制品。

除了以上人群不宜吃南瓜饼之外，大家在日常生活中也需要注意南瓜不能吃太多。连续吃南瓜两个月以上，皮肤可出现黄染现象，即柑皮症。这是胡萝卜素未经变化而由汗排泄，使皮肤角质素的脂肪黄染所致，对健康并无妨害，一般在停食2~3个月后，这种黄染现象可逐渐消退。