十三、凉拌鱼腥草

原料：鱼腥草300克、盐、黄酒、香油、味精等调料

做法：

1.先将鱼腥草洗净，切成约3厘米长的段

2.加入盐、黄酒、香油、味精等调料拌匀，即可食用。

鱼腥草因含有大量挥发油而有一种特殊的味道。研究证实，鱼腥草有抗病原微生物、增强单核巨噬细胞活性、增强非特异性免疫力和抗过氧化等作用。

十四、凉拌猪耳朵

原料:猪耳朵。

配料:青葱、香菜。

做法:

1、猪耳朵用盐和白醋搓洗若干次，去掉腥味。

2、水开后烫一下,还是为了去掉腥味。

3、重新烧一些水,放入一些盐、八角、姜块、几滴料酒、少许酱油。

4、烧开后投入处理好的猪耳朵，中火煮25分钟左右.

5、捞出放凉后切成丝。

6、加入酱油、糖、红油、葱丝、香菜。

7、放入冰箱冷藏，凉透。

8、凉凉的，特别适合夏天。

十五、拌黄鱼

主料：鲜黄花鱼2条。

调料：精盐、味精、酒、醋、葱末、姜末、香油各适量。

制作：

1.将黄花鱼收拾干净，上屉蒸至断生时取出，去掉鱼头、鱼尾、鱼翅和皮，拨开肉呈蒜瓣形。

2.加上精盐、味精、酒、醋、葱末、香油拌匀，装盘，撒上香菜段即成。

十六、热带水果风情

香蕉和芒果都是香味浓重的水果，添加柠檬汁可以让沙拉更加清爽，夏季加入冰淇淋是再好不过的选择!

材 料：芒果1个，香蕉1个，柠檬2个，奶油冰淇淋1杯

步 骤：

1.所有的水果去皮，芒果去籽，将果肉切成小丁盛入盘中。

2.柠檬汁与融化成流质的冰淇淋混合，淋在水果上。

备 注：

1.水果口味可根据个人口味变换，酸味过重的时候，可适量加点糖。

2.由于冰淇淋很快融化，所以要随吃随加。

四、凉拌菠菜

原料：菠菜、琥珀花生

做法:菠菜2斤，洗净后，切段。用炉子上沸水焯一下，待用。

作料: 食盐,味精少许，蒜粉，香油，一起搅拌均匀。最后可以放点琥珀花生仁。可以上桌啦，省时省事，营养丰富，爽口，是夏天的可口凉菜，

提示：菠菜一定要洗干净，喜欢芥末的可放芥末油。

原料：苦瓜500克，熟植物油9克，酱油10克，豆瓣酱20克.精盐2克，辣椒丝25克，蒜泥5克。

制作：

(1)将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分。

(2)将苦瓜条加辣椒丝和精盐脑。后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。

六、凉拌海带丝

原料：海带300克

做法：

1.将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。

2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。(不需加盐)

海带是一种海洋蔬菜，含碘、藻胶酸和甘露醇等，可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明，吃海带可增加单核巨噬细胞活性，增强机体免疫力和抗辐射。

七、凉拌面筋

原料：面筋250克、鲜菇500克、笋尖50克、麻油、白糖少许、老抽2匙、生抽1匙。

做法：

(一)将面筋切丝。

(二)鲜菇浸洗干净，和笋尖用佛水滚熟，捞出摊冻切丝。

(三)用大碗盛着加人老抽、生抽、麻油、白糖等一同拌匀即成。

宝宝按摩对于很多新爸爸妈妈来说可能并不陌生。按摩有助于宝宝的生长发育以及缓解很多疼痛带来的不适。而儿科专家也是高度提倡给宝宝进行适当的按摩的。本文将为您介绍关于宝宝按摩的相关知识。

作为一位新爸爸或是新妈妈，你可能听说过“宝宝按摩”这个概念。按摩可以给宝宝带来很多好处，很多这方面的专家高度提倡给宝宝进行按摩。下面将为您详细的介绍关于宝宝按摩的理由以及按摩的好处。

1.给宝宝按摩的好处

宝宝按摩已被证实具有很多好处。其中一个好处即是可以缓解由于长牙、疼痛、便秘、胀气等带来的不适。宝宝出现上述的一些不适会给新爸爸妈妈带来很大的困难，而按摩就可以减轻爸爸妈妈们的压力。此外，宝宝按摩与激素的平衡具有一个直接的联系。爸爸妈妈给宝宝按摩的一个主要原因是可以通过给宝宝按摩增加与宝宝之间的接触，从而增强与宝宝之间的关联。从实际效应的角度来看，宝宝按摩可以促进宝宝的发育，因为按摩可以增强宝宝的知觉。而且，按摩还可以改善宝宝的消化功能，有助于宝宝的睡眠。

总之，按摩可以从生理以及心理上改善宝宝的生长发育状况，因此是一个值得学习的技能。或许按摩的最大好处是它可以巩固宝宝的爱、怜悯以及尊重的意识，因为按摩还可以增强神经系统的发育。按摩最明显的好处是它可以促进血液循环，加强宝宝体内氧气量与营养物质的交换。

2.宝宝按摩的顺序

下面是给宝宝按摩的具体步骤：

从头顶开始，然后慢慢的向下移动至鬓角和前额、眼部、眼皮以及嘴巴。然后慢慢的向颈部按摩。在按摩颈部时，柔和的画圈按摩，然后自然的移向肩部，按摩方式和按摩颈部相同。

用你的食指和拇指在宝宝的手臂上打圈。温柔的摩擦腋下，然后沿着宝宝的手臂向下按摩。慢慢的弯曲腕部来帮助宝宝练习这一动作。然后，从肋骨部开始，以画圈的方式在宝宝的腹部按摩。用手轻轻的摩擦宝宝的腿部，然后再慢慢的弯曲、拉伸宝宝的腿部以活动膝盖。

通过在宝宝的脚趾头上施加很小的压力在宝宝的脚部进行按摩，先摩擦脚掌然后再按摩脚趾，再以画圈的方式按摩脚后跟。然后再把宝宝翻转身，然后以同样的方式进行按摩。

还有疑问吗？请留下您的问题，15分钟内回答您！

盛夏，酷热的的桑拿天容易让一些体质较差的人免疫力下降，此时若不注意很容易引发疾病。所以，我们可以适当吃些提高免疫力的凉拌菜帮助抵抗疾病。

凉拌菜是用新鲜果蔬搭配多种调味料腌制而成，具有清凉、生津、止渴、开胃功效。由于凉拌过程中无需烹调，能够最大限度地保存果蔬中的营养，维生素不容易受到破坏。夏季多吃一些凉拌菜还可以预防脂肪肝。

而且作为配角各色调味料也是对身体有益。例如，加橄榄油，能降低胆固醇，改善消化系统；姜葱蒜不仅能够杀菌，还能减少食物寒性，延缓衰老。

原来凉拌菜好处这么多，我们要赶紧多收藏关于凉半菜的食谱，让夏天的饭桌上多一道佳肴。

一、凉拌金针菇

原料：金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜

做法：

1.金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，半个红萝卜切细丝，两个红辣椒切细丝，仔姜切细丝

2.然后油锅烧热，先下姜丝、辣椒丝爆炒，淋一点老酒

3.放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟

4.放入金针菇炒，加一点陴县豆瓣酱，一点镇江香醋，一点糖翻炒片刻，就可以出锅了，软，脆，滑，香、咸、辣、甜各有天下。

二、凉拌西芹

原料：西芹一把、花生油少许、香油少许、盐少许、

做法：春季养生食谱

1.将西芹的叶子摘去，洗净。

2.将锅内放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。

3.将西芹捞出放入冷水中过冷后，将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮的)，切段，装盘撒上食盐少许拌匀，倒入香油少许再拌匀这凉拌西芹既青翠可人又脆口爽人，好一个开胃菜。

三、冰白玉水果沙拉

白玉豆腐作为冰点的材料和各种水果搭配起来，冰镇之后，滑嫩清爽，口感极佳。材料：白玉豆腐1盒，牛奶小半杯，苹果，西瓜，青缇都少许

步 骤：

1. 把各种材料切成小块，青缇最好去籽。

2 .在果盘上均匀的淋上牛奶，加点糖搅拌均匀，冰镇后就可食用。

备 注：白玉豆腐较嫩不容易切，可放在冰箱冰镇10分钟后在切，一次吃不完还可以用水泡着放入冰箱冷藏。