很多人都认为鹅肝是一种很肥腻，里面胆固醇和血脂都非常高，但实际上是这样吗？鹅肝酱里面含有很多不饱和脂肪酸，但是这是一种对身体有益的脂肪酸，此外，鹅肝还能帮助降低血压和胆固醇，既然好处那么多，是否及毫无禁忌了呢？

鹅肝酱虽然一般人都可以吃，但是如果患有急性或慢性的胆囊炎、胆石症患者的话，是不能吃鹅肝酱的哦。

鹅肝不适宜过多食用，避免一次性吃太多的话，会增加患上动脉硬化和冠心病的风险，最好每次食用量不要超过30克。

  用醋治病养生应持科学的态度，不能急于求成，而且吃醋亦要适可而止。《内经·素问》同：:酸伤筋，过节也。"《本草纲目》中记载：食醋:酸属木，脾病毋多食酸。酸伤脾，肉胎而唇揭。"

  ◆吃醋不宜过多。在口常生活中，吃醋的量不宜过大，一般成人每天可食用10~20毫升，最多不要超过50毫升，老弱妇孺及病人则应根据个人的体质，适当减少服用最，尤节制、无目的地饮醋是不可取的。现代医学研究发现，过量摄人食醋会有碍钙的代谢，使骨质疏松。即便足证常人，在空腹时也不宜过多摄人食醋，以免损伤胃部。

  ◆骨伤患者不宜多吃醋。《本草纲目》中记载：食醋:多食损筋骨，亦损胃。"现代医学研究证明，醋酸有软化骨骼和脱钙的作用。骨伤病人吃醋后会使伤处感觉酸软，疼痛加剧，影响骨折愈合。

  ◆胆石病人过多地吃醋口r能会诱发胆绞痛。因为酸性食物进入十一指肠后可刺激其分泌肠激素，从而引起胆囊收缩，产生胆绞痛。

  ◆服用某些药物时不宜吃醋。磺胺类药物在酸性环境中容易形成结晶，从而会损害肾脏。服用碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药物时食醋，会使药物作用被取消。

  ◆服用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗生素时最好不要吃醋，以免降低药效。

  ◆不宜食用醋制品的人。如用醋泡的醋蛋对于大多数人来说是适合的，但有些人不宜食用，如过敏者、胃病患者和低血压者吃醋和醋蛋液时应当慎承，以免诱发和加重病情。对醋过敏者吃醋时有可能引起过敏症状；而胃溃疡患者和胃酸过多的人食醋过多可使胃溃疡加晕，应慎食醋蛋和各种含醋的配方。食醋和醋蛋液有降压作用，低血压病人食之要慎重，注意不要强饮，以免不适应而导致胃部病变。肾炎病人在发病期间，胆囊切除手术的病人在手术后半年内，肝硬化患者，均应慎用。

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患上甲状腺肿瘤的患者也有很多想吃不能吃的东西吧。那么在大家嘴馋的时候什么能吃什么不能吃，我们一起来了解了解吧~

甲状腺肿瘤治疗期间饮食不适合吃的有以下：

1、忌肥腻、油煎食物；烟、酒。

2、 忌辛辣刺激性食物，如葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮、姜；油腻（如公鸡肉、鹅肉、猪头肉、牛羊肉、鲤鱼、虾、蟹等）、辛辣（如生葱、生姜、生蒜、辣椒等）、煎炸食品。

甲状腺肿瘤治疗期间饮食适合吃的有以下：

1、宜多吃含碘量高的食物，如海带、紫菜、发菜、淡菜、海带、紫菜及新鲜的蔬菜、水果。

2、宜多吃具有消结散肿作用的食物，包括菱、芋艿、油菜、芥菜、猕猴桃。

胎盘大的孕妈咪与正常的孕妈咪来说饮食上的禁忌要多一些，但是胎盘大的食用禁忌有哪些呢？下面百科就来告诉大家胎盘大的食用禁忌，大家为了自己与宝宝的健康一定要了解这些信息，并且平时饮食中一定要控制自己。

1、腌制菜

生姜刺激性较强，会刺激胃肠道粘膜，不适合手术病人调养身体。

2、桂皮

桂皮味辛甘、性热，具有温中驱寒的功效，手术后的病人因手术切口未恢复，局部有炎症，食用桂皮不利于炎症的消退。

3、葱白

葱白为百合科植物葱的鳞茎。葱为多年生草本，全国各地均有栽植高可达50厘米。通常簇生，全体具辛臭，折断后有辛味之粘液。须根丛生，白色。鳞茎圆柱形，先端肥大，鳞叶成层白色，上具纵纹。夏秋季采挖，除去须根、叶及外膜，鲜用。全国各地均有栽植。

4、奶油

奶油是将牛奶中的脂肪成分经过浓缩而得到的半固体产品，奶香浓郁，可用来涂抹面包和馒头，或制作蛋糕和糖果。奶油主要按加盐、不加盐，发酵、不发酵分类。奶油是西式早餐中常见的添加物，也常见于各式西餐中，人们摄入奶油的机会较多。

5、辣椒(红、尖、干)

辣椒属茄科，一年生或多年生蔬菜。原产南美洲热带，明代传入我国。我国各地均有生产，以四川、湖南、湖北产量最多。四季均有供应，辣椒老熟后可晒制辣椒干。辣椒的品质要求：作为鲜食的辣椒应以大小均匀，果皮坚实，肉厚质细而脆嫩新鲜，无虫咬、黑点和腐烂现象者为上品。

干红辣椒是辣椒经晾干后的制品。印度人称辣椒为“红色牛排”；墨西哥人将辣椒视为国食。在我国许多地区辣椒都是非常重要的调味品，甚至没有它就无法下饭，可见人们对它的钟爱。

绿豆绿豆性凉，手术后的病人体质虚弱，血气较弱，食用性凉的食物容易导致免疫力下降。

温馨提示：

1、忌吃海腥发物。

2、忌吃辛辣刺激的食物。

3、忌吃油腻的食物。