番茄鳕鱼无论是做菜还是熬成汤，酸甜的滋味令人惦记！还没想好中餐吃啥的筒子煮上一道番茄鳕鱼浓汤吧！加入小小白糖，甜甜的酸酸的汤汁挑逗着味蕾哈，鲜美的鳕鱼帮妈咪叫醒你的胃哦！得闲的时候煮上一道，安静的享受这酸甜鲜美时光，做个静静的吃货！

番茄自然是可以天天吃哈，鳕鱼能补充蛋白质哦，感觉每天吃也不会腻！那么番茄鳕鱼能天天都吃么？自然是没问题的哦，不过鳕鱼的蛋白质比较丰富哦，吃饱饱了记住起来动一动，消化一下哈，肠胃不好的筒子建议隔几天吃一次，或者一次不要吃太多。

番茄和鳕鱼虽然营养丰富，不过也不能满足人体每日所需的营养元素的哦，所以在吃番茄鳕鱼的时候，还得搭配各种菜式一起吃，不要连续几天都是番茄鳕鱼浓汤哈，吃腻的同时也无法满足我们需求的各种营养元素。

建议是隔3-5天吃一次哈。不过问题是，鳕鱼一斤上百哇，天天吃荷包能承受的得住哈！临近年尾，年终奖、双薪各种福利里了，可以任性！

lg和bb又在嫌弃每天都是那几道菜？一个星期来来去去不是吃猪肉、排骨、青菜、鸡肉就是各种豆类，也是容易吃腻！妈网百科推荐一道鲜美下饭菜，bb和lg还说什么说！来试试番茄鳕鱼吧，稍微留点汤汁用来捞饭是极好的，又或者直接做成番茄鳕鱼汤，嘴挑的宝贝们妥妥治服帖哈。

番茄稍稍洗净，切开之后直接下锅哈，鳕鱼解冻之后稍微洗净就也放入锅里熟，不用煮太久哈！如果要做成浓汤的话，建议先将番茄搅拌成成泥哈，做出来的番茄鳕鱼浓汤更加鲜美哦。

食材：鳕鱼、番茄。

调料：盐、胡椒粉。

步骤：

1、鳕鱼室温下解冻，然后放上锅里蒸5分钟左右，鱼汤要留着哈。

2、番茄洗净切块，不用去皮的哈。

3、准备锅，倒入橄榄油，放入西红柿翻炒一下，炒出汁液哈。

4、或者将西红柿按压榨汁，做成鲜西红柿酱，然后放入鳕鱼翻炒。

5、要轻轻的炒哈，然后倒入适量的开水，再煮3-5分钟就ok了。

6、最后加入盐调味，也可以加点胡椒粉，美美的开吃吧！

番茄炒鳕鱼！番茄鳕鱼浓汤！味道酸甜，鳕鱼鲜美，真的不能好吃更多！番茄的热量很低，可以忽略，鳕鱼的脂肪含量也是极低的，约男神约女神，一份热量低又高大上的番茄鳕鱼汤，约会时你值得拥有！不过呢，买鳕鱼会买到a货哈。

鳕鱼一斤可能上百哦，相当于普通工薪族一天的工资，也是醉了！发工资的时候任性一番哈！番茄随便可以买，摸起来硬硬的，颜色鲜亮，基本上就是比较新鲜的了，立马买买买！可是，鳕鱼可能会被油鱼冒充哈。油鱼和鳕鱼外形酷似，但是营养价值一个天一个地。

区分鳕鱼和油鱼，有几个招数！ps：水鳕鱼其实也是油鱼，鳕鱼一般叫做银鳕鱼！

鱼皮：鳕鱼的鱼皮颜色发白或者是灰白色的哈，颜色比较淡。油鱼的鱼皮是灰黑色的哈，肉质比较粗糙。

口感：煮熟后鳕鱼的肉质很软而且鲜美，能闻到一种浓浓的香味，很细腻油脂极少。但是油鱼口感比较硬，不嫩滑还粗糙。

鱼肉解冻后。室温下解冻鳕鱼和油鱼，看起来鳕鱼的肉质还是很细腻的，很紧致肉色洁白。油鱼是摸了之后会掉落一些肉末，仔细看看就能分别出来的了。

还在挠头中餐吃什么的筒子看过来，妈网百科给大家准备了一道有格调的美味，番茄鳕鱼汤。看着红色的番茄顿时心生喜悦了吧？热情奔放的番茄遇上嫩白的鳕鱼，看着也是醉了，允许你特别没出息的咽一下口水哈。

准备好番茄，要是没有番茄可以试试番茄沙司，它的味道也是酸甜，适合用来熬汤，可不是我们平时蘸薯条吃的番茄酱哈。鳕鱼稍稍洗净，可以去皮又或者去掉边边的皮就ok了。

食材：鳕鱼、番茄。

调料：食盐、料酒、淀粉、番茄酱、黄油、白醋。

步骤：

1、超市买一块鳕鱼，洗净后剪去边边的鱼皮，剔除骨，切成小块。

2、鳕鱼放入小碗里，加入料酒、白醋以及生粉，搅拌。

3、番茄洗净二分之一再四分之一切成小块，放入料理机中打成果汤。

4、黄油放入平底锅中加热融化，倒入番茄泥，加入些许盐，翻炒均匀。

5、舀2-3勺番茄酱，继续炒匀，当汤变得浓稠的时候转大火，放入鳕鱼肉，快快拌匀煮熟鱼肉。

6、可以加入小许水，香味已经很浓的时候可以关火了，起锅之间可以加入鸡精和胡椒粉调味。