孕妇食谱大全之苡仁炖鸡的做法,孕妇食谱大全之青菜虾仁汤面的做法
1、孕妇食谱大全之苡仁炖鸡的做法
苡仁炖鸡具有补脾益气,防疲除劳的作用。下面99健康网小编就为你详细介绍下苡仁炖鸡的做法。苡仁炖鸡的制作材料:主料:鸡500克辅料:薏
1、孕妇食谱大全之苡仁炖鸡的做法
苡仁炖鸡具有补脾益气,防疲除劳的作用。下面99健康网小编就为你详细介绍下苡仁炖鸡的做法。
苡仁炖鸡的制作材料:
主料:鸡500克
辅料:薏米50克,天门冬5克,香菇(鲜)20克
调料:盐2克
教您苡仁炖鸡怎么做,如何做苡仁炖鸡才好吃
1.苡仁与天冬浸泡一夜,洗净待用。
2.冬菇浸软后洗净去蒂。
3.瘦鸡宰杀后去内脏,用开水烫一下,清水冲净;以清水炖鸡约1个半小时,然后放入冬菇、苡仁以及天冬,再炖约1小时,加少许盐调味后,炖一会儿即可。
99健康小贴士:
1.此菜具有补脾益气,防疲除劳的作用。
2.苡仁能消除关节及肌肉疼痛。天冬有滋养强壮之效,又能除痰止咳。
2、孕妇食谱大全之青菜虾仁汤面的做法
虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。下面99健康网小编就为你推荐一款孕妇食谱:青菜虾仁汤面的做法。
青菜虾仁汤面的制作材料:
主料:面条(标准粉)500克,虾仁200克,油菜心350克
调料:大葱10克,姜5克,盐5克,味精2克,料酒10克,鸡蛋1克,淀粉(豌豆)5克,花生油50克
教您青菜虾仁汤面怎么做,如何做青菜虾仁汤面才好吃
1.将鸡汤煮沸,加入少许精盐、味精,备用;将葱洗净,切成末备用。
2.将虾仁洗净,沥干水,放在碗内,加入精盐、淀粉和蛋清拌匀,备用。
3.将炒锅内倒入适量花生油,烧至七成热时,放入虾仁炒散,加入葱末、姜末、料酒和味精,炒熟即可。
4.另取一炒锅倒入花生油,烧至八成热时,放入洗净的油菜心用旺火烧至色变深,放入精盐、味精炒匀,即可出锅。
5.将面条放入沸水锅中,煮至浮起时,加入少许冷水,待水沸时,将面条捞入碗内,放上炒虾仁和青菜心,加入煮沸的鸡汤,即可食用。
3、孕妇食谱大全之雪淋鸡的做法
下面99健康网小编就为你推荐一款孕妇食谱:雪淋鸡的做法。
雪淋鸡的制作材料:
主料:母鸡1000克
辅料:鸡蛋250克,火腿10克
调料:黄酒5克,盐5克,小麦面粉10克,味精1克,猪油(炼制)50克,白砂糖5克
雪淋鸡的特色:
色、香、味、形俱佳。
教您雪淋鸡怎么做,如何做雪淋鸡才好吃
1. 鸡宰杀治净,从脊背开刀,除去内脏和嗉囊,剁去头和脚爪,剔去鸡骨取净肉剁成3 厘米见方的块,撒上干面粉拌匀;
2. 熟火腿切成末;
3. 鸡蛋磕开,将蛋黄、蛋清分别放在两个碗中;
4. 炒锅置旺火,放入熟猪油,烧至七成热,下鸡块炸至外皮淡黄,倒入漏勺沥去油;
5. 原锅留底油,将炸好的鸡块放入,加盐、白糖、黄酒、鸡汤250毫升,烧烂捞起装盘;
6. 再在原锅汤汁中,加入味精,倒入鸡蛋黄,一边倒,一边搅成厚糊,起锅烧在鸡块上;
4、排恶露食谱大全 田七炖鸡
刚刚生完宝宝的新妈妈,在最初几天的首要任务都是排尽恶露、促进伤口愈合、恢复体力和哺育宝宝。那么,新妈妈产后吃什么食物可以促进恶露排净呢?
排恶露食谱大全 田七炖鸡
材料:鸡肉小半只,田七9g,红枣10g,葱头10g,当归15g,生姜5g。
做法:
1、把鸡肉切块后放入姜片和葱段,用花生油腌制上半个小时。
2、然后将田七块锤碎,把红枣,当归用水冲洗干净后放入锅里。
3、把腌制好的鸡肉以及作料一起倒入炖锅中,加入适量的凉水,大火烧开后,就关成小火慢慢的炖上2个小时后即可。