孕妇可以吃一些新鲜的橄榄菜，不但有益健康，而且还能补充身体所需各种营养。但是该怎么做橄榄菜才能适合孕妇来吃呢？百科提醒你，请继续往下看。

1、先选用碧绿丰润的鲜橄榄，去其苦涩，

2、再以香醇花生油和盐反复番炒，尽取香馥之味，留其珍贵橄榄油成份，

3、加入精选芥菜叶，并控制不同火候，

4、慢慢搅伴，榄汁、香油渐渗其中，使其逐渐乌黑亮泽。

5、经十个小时以上的文火煎熬，佐以香料，方制成滑润爽口的橄榄菜。

橄榄菜富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素，生津益脾，促进消化，为潮汕酱菜之天然绿色健康食品。孕妈肯定觉得这一道菜不能满足口福，没关系，百科再介绍一个橄榄菜吃法，不但适合孕妇，还适合小朋友哦。

1、先将腐乳捣成泥，与腐乳汁搅拌均匀；

2、把猪肉切片，用盐、味精调味，淀粉上浆；

3、橄榄菜洗净，斩去老根，切成段，在沸水锅中烫一下，用冰水或凉水漂清冷却，沥干水分；

4、炒锅加热，放入植物油，油温至六成，放入肉片滑炒，然后捞起；

5、油锅继续烧热，放入腐乳料煸炒出香味，接着放橄榄菜、肉片煸炒，撒上少许胡椒粉，即可出锅。

百科提醒你，橄榄菜不要久煮，稍烫即起，冷水冷却能保留其清脆的口感；橄榄菜与肉片煸炒时，动作要快，能让腐乳汁均匀裹上即可，如果煸炒时间过长，橄榄菜会出水，肉片易老。

橄榄油有绝佳的美容功效，还有理想的烹饪用途，常食用橄榄油对人体也十分有益。怀孕期间孕妇吃橄榄油也不例外，同样好处多多。

1、具有促进胎儿发育的功效

由于橄榄油内含有人体无法合成的亚麻酸以及亚油酸，并且比值与母乳相似，易吸收。因此在孕期孕妇吃橄榄油有助于促进胎儿的神经发育与骨骼生长。下面和百科一起来了解下吧！

2、具有促进消化、预防便秘的作用

因为橄榄油内不仅含有丰富的各种脂溶性维生素以及胡萝卜素等成分，且不含胆固醇，因此容易被人体所吸收消化，还有润肠的功能。所以在于孕期间孕妇吃橄榄油能够促进消化、预防便秘。

3、具有美容护肤的功效

橄榄油的护肤作用众所皆知，它富含有丰富的维生素e/k/a/d等以及酚类的抗氧化物质，具有良好的美容护肤功效。在于孕期间孕妇食用橄榄油能够有助于预防孕期皮肤变差。

4、具有调节孕妇血压的功效

因为橄榄油的营养丰富，因此在于孕期若孕妇能够坚持早晚吃一小勺橄榄油，有调节血压之功效。

之所以很多人对孕妇可以用橄榄油吗存有疑虑，首先肯定考虑的是对胎儿的影响，胎儿的营养，来源于孕妇对食物的消化和吸收，经常食用橄榄油可以有效地提高孕妇对食物的消化和吸收能力，为胎儿提供丰富的营养来源。而且橄榄油的多不饱和脂肪酸含量比例接近母乳，最适合人体吸收。

其实孕妇用橄榄油有很多好处！孕妇在怀孕后期皮肤拉伸，易出现瘙痒和干裂，用橄榄油擦拭，有预防和缓解作用。 孕妇临产前一周，可常用橄榄油涂抹乳头，让乳头上的老皮和积垢浸泡掉，也有助于初乳的顺畅流出。 还有一些孕妇在怀孕期间会大便干燥，可早晚饮一小杯橄榄油，除了排便不再难，对准妈妈的血压也会有很好的调节作用。

由此可见，孕妇可以用橄榄油吗这个问题答案无疑是肯定的，怀孕三个月后孕妇用橄榄油可以充分发挥其作用，安全性相对也高许多。

当然，还有孕妇专用的橄榄油。如果确实需要用的话还是选择专用的孕妇橄榄油比较好。

孕妇是可以使用橄榄油的，而且孕妇用橄榄油有很多好处。孕妇在怀孕后期皮肤拉伸,易出现瘙痒和干裂，用橄榄油擦拭，有预防和缓解作用。孕妇临产前一周，可常用橄榄油涂抹乳头。让乳头上的老皮和积垢浸泡掉，也有助于初乳的顺畅流出。还有一些孕妇在怀孕期间会大便干燥，可早晚饮一小杯橄榄油。除了排便不再难，对准妈妈的血压也会有很好的调节作用。

孕妇使用橄榄油的方法有很多种，百科给大家介绍其中几种给大家。

1、孕妇临产前一周，可常用橄榄油涂抹乳头，让乳头上的老皮和积垢浸泡掉，也有助于初乳的顺畅流出。

2、还有一些孕妇在怀孕期间会大便干燥，可早晚饮一小杯橄榄油，除了排便不再难，对准妈妈的血压也会有很好的调节作用。

3、宝宝刚一出世，皮肤极其娇嫩，可每天涂上一层橄榄油来保护皮肤，橄榄油非常柔和，不会刺激皮肤。加上轻轻的按摩会安抚小生命的情绪，使婴儿更容易入睡，并减少哭啼。婴儿皮肤娇嫩，在腋下、屁股等处涂上橄榄油，可以防止宝宝的皮肤 被汗或尿淹。

4、孕妇用橄榄油经常涂于腹部、会防止妊娠纹的产生。

5、哺乳的妈妈都知道，乳头在哺乳期很容易破裂，而且伤口因天天喂奶，很难愈合;用橄榄油不仅能防止破裂，而且丰富的叶绿素还能加速伤口的愈合，小宝宝吮进口里，也不会有任何问题，要知道，橄榄油中大量的脂溶性维生素对婴幼儿的脑发育有重要的作用。