葡萄干是一种常见的零食，不仅营养价值高，而且酸甜口味也深得孩子的喜欢，因此，很多家长也喜欢买葡萄干给孩子当零食吃。可是，孩子吃葡萄干也会存在一定的危险。以下内容家长有必要了解一下。

一、孩子吃葡萄干的好处

1.改善贫血症状

葡萄干中铁含量高，对孩子有补血的功效，因此，特别适合贫血的孩子吃。

2.改善直肠健康

这是因为葡萄干中含有纤维和酒石酸，可以使得体内的排泄物快速通过直肠，这样就减少了体内污物在肠中停留的时间，有利于直肠的健康。

3.营养价值高

葡萄干口味酸甜，深受孩子的喜欢，而且葡萄干中含有多种矿物质、维生素、氨基酸、钙、铁、葡萄糖等等营养元素，确实是一种营养的零食。

二、孩子吃葡萄干的危险

孩子吃葡萄干要注意防止孩子出现窒息现象，因为有些孩子还不太懂得如何咀嚼食物，若直接吞食可使葡萄干滞留在气管内，这样就可能会引发孩子窒息的悲剧。此外，葡萄干表面有大量的糖分，一旦黏在牙齿上，又没有及时清洁牙齿的话，容易使得孩子蛀牙。

三、孩子吃葡萄干注意事项

1.每天适量进食即可

孩子吃葡萄干虽然好处多多，但是也不可以无节制地进食。每天吃30至40克左右即可，过多进食反而对孩子的身体不利，而且会影响正餐进食。

2.确定孩子要懂得咀嚼

孩子要吃葡萄干前，家长要确定他懂得懂得咀嚼。如果孩子尚未掌握咀嚼的技巧，最好是把葡萄干弄小，或者是捣烂，这样才不会容易造成危险。

3.吃完要清洁牙齿

由于葡萄干表层有大量的糖分，所以，吃完后最好及时清洁牙齿，比如漱口，这样才可以避免孩子的牙齿出现蛀牙的情况。

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葡萄干是用葡萄制成的。中医认为，葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛等情况。而葡萄干也有其特有的功效与作用。具体而言，葡萄干的功效与作用如下。

1、葡萄干中含有大量的能降胆固醇的成分，食用一定量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，也能抑制血中坏胆固醇的氧化。

2、葡萄干中含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间，从而改善直肠的健康情况。

3、葡萄干中含有白黎卢醇，这种物质能有效地防止细胞恶变，抑制恶性肿瘤的增长。

4、葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，可补血气、暖肾，可治疗贫血，血小板减少。

5、葡萄干内含有大量的葡萄糖，多食用葡萄干，有助于冠心病患者的康复。

6、葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食用葡萄干，对神经衰弱和过度疲劳者，均有较好的补益作用。

葡萄干的好处还有不少，不管是一般人群还是孕妇，都可以适当食用。

葡萄干多由葡萄带皮制成，有效的减少了葡萄皮中多元酚的损失。葡萄干在经过脱水过程后成分被浓缩，即使少量食用的也能充分吸收花色素等有效成分。

葡萄干中含有十分丰富的铁、铜、镁和钙等营养素，对贫血症很有效，是妇女、儿童及贫血体弱者的食疗滋补佳品，可以暖肾、补血气、治贫血及血小板减少。

葡萄干内含有大量对心肌有营养作用的葡萄糖，对冠心病患者有一定的帮助。

葡萄干还富含多种矿物质和维生素、氨基酸，能有效缓解身体疲劳，对过度疲劳和神经衰弱者也有较好的补益。

葡萄干所含的的纤维和酒石酸，改善肠道健康，有助于消脂减肥。另外，葡萄干对恢复视力、调节人体的新陈代谢、恶性肿瘤也有一定的作用。

葡萄干可直接生食、煮粥、煎汤、泡酒、煲汤、熬膏，也是甜品、糕点、冰激凌、蛋糕的最佳点缀品之一。另外，在泡制花果茶时加入葡萄干，可增添营养，提高食疗美容保健效果。

葡萄干粥的做法：粳米100g淘洗干净，冷水泡半小时后捞出沥干水分；葡萄干挑拣干净，冷水略泡后冲洗干净；锅中加适量冷水与粳米、葡萄干，旺火煮沸后改小火熬至粥成，加白糖调味；稍闷后即可盛出食用。

另外，可根据自己的喜好熬制大米粥、糯米粥等，也可加入苹果等水果制成果粥。

醋泡葡萄干的做法：把葡萄干放在盘子上铺平，将醋平均浇在上面后静置30分钟，待醋浸透葡萄干后即可。也可把葡萄干装入洗净的瓶子内，将醋倒入淹没葡萄干静置一夜即可。葡萄干用醋腌制后会变成酸性，它所含有的花色素更趋稳定，搭配酸奶食用风味更佳。