金银花既可以当中药，又可以当茶来泡水喝，但是不管怎样都是要吃进去肚子里面的东西，试问怎能不小心呢？那么金银花如何辨别优劣呢？

根据国家的标准，金银花分为四个等级，分别是一等、二等、三等和四等，一等是最好的，而四等就是最差的。若了解了这四个等级的划分，那么优质的金银花就会选购了。

一等金银花

货干，花蕾呈捧状，上粗下细，略弯曲，表面绿白色，花冠厚稍硬，握之有顶手感;气清香，味甘微苦。开放花朵、破裂花蕾及黄条不超过5%。无黑条、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变；

二等金银花

与一等基本相同，唯开放花朵不超过5%。破裂花蕾及黄条不超过10%；

三等金银花

货干，花蕾呈棒状，上粗下细，略弯曲，表面绿白色或黄白色，花冠厚质硬，握之有顶手感。气清香，味甘微苦。开放花朵、黑头不超过30%。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变；

四等金银花

货干，花蕾或开放花朵兼有，色泽不分。枝叶不超过3%，无杂质、虫蛀、霉变。只有知道如何鉴别金银花，才可以确保购买到好的金银花，这样才能更好地治疗疾病。

金银花除了可以当中药材，用来熬药外，还可以用来泡茶的哦。那么金银花的泡法有哪些呢？下面主要介绍三种：

一、金银花薄荷茶的泡法

做法：将金银花、薄荷用沸水冲泡，加盖闷15分钟，加入蜂蜜即可。

适用：痱子。

二、金银花山楂的泡法

做法：金银花、山楂热水冲泡，代茶饮。

适用：开胃、消食。

三、金银茶菊花茉莉花的泡法

做法：金银花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶饮用。

适用：清热解毒，治疗头痛口渴、咽喉肿痛。

看了以上的金银花茶的泡茶是否觉得很简单哦，想不想在悠闲的午后，坐在躺椅上，在欣赏着百科的美文的时候，再泡上一杯金银花茶，然后细细品尝呢？哈哈哈，想想也是挺美的，那各位妈妈们，此时是不是也在努力脑补画面呢？想想是挺好，精神会放松不少，但是若有时间去实践的话，那feel就更爽了，那就真的是身心舒畅咯！

1、用于外感风热或温病初起。银花甘寒，既清气分热，又能清血分热，且在清热之中又有轻微宣散之功，所以能治外感风热或温病初起的表症未解、里热又盛的病症。应用时常配合连翘、牛蒡子、薄荷等同用。

2、用于疮痈肿毒、咽喉肿痛。金银花清热解毒作用颇强，在外科中为常用之品，一般用于有红肿热痛的疮痈肿毒，对辨证上属于“阳症”的病症，较为适合，可合蒲公英、地丁草、连翘、丹皮、赤芍等煎汤内服，或单用新鲜者捣烂外敷。

3、用于热毒引起的泻痢便血(粪便中夹有黏液和血液)。热毒结聚肠道，入于血分，则下痢便血。银花能凉血而解热毒，故可疗血痢便血，在临床上常以银花炒炭，合黄芩、黄连、白芍、马齿苋等同用。

4、银花味甘性寒，气味芳香，既可清透疏表，又能解血分热毒，尤为治阳性疮疡的要药。配以连翘、牛蒡子、薄荷、荆芥，则疏表解热;配以鲜生地、玄参、连翘、竹叶卷心等，则清营泄热;配以紫花地丁、野菊花、蒲公英，则解毒疗疮;配以黄耆、当归、甘草，则托毒消痈;配以黄芩、白芍、甘草等，则清热治痢。

由于各种商家品质的良莠不齐，导致了金银花除了有优劣之分外，还有真假之分。所以金银花的选购技巧，我们怎么能不造呢？不想再当傻子的话，下面的金银花的选购技巧都看看吧！

根据国家的标准，金银花分为四个等级，分别是一等、二等、三等和四等，一等是最好的，而四等就是最差的。若了解了这四个等级的划分，那么优质的金银花就会选购了。

一等金银花

货干，花蕾呈捧状，上粗下细，略弯曲，表面绿白色，花冠厚稍硬，握之有顶手感;气清香，味甘微苦。开放花朵、破裂花蕾及黄条不超过5%。无黑条、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变；

二等金银花

与一等基本相同，唯开放花朵不超过5%。破裂花蕾及黄条不超过10%；

三等金银花

货干，花蕾呈棒状，上粗下细，略弯曲，表面绿白色或黄白色，花冠厚质硬，握之有顶手感。气清香，味甘微苦。开放花朵、黑头不超过30%。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变；

四等金银花

货干，花蕾或开放花朵兼有，色泽不分。枝叶不超过3%，无杂质、虫蛀、霉变。只有知道如何鉴别金银花，才可以确保购买到好的金银花，这样才能更好地治疗疾病。