1、菜干南北杏猪肺汤。主料：菜干60克、猪肺250克、腰子180克；辅料：杏20克、姜15克、陈皮5克、盐3克。菜干南北杏猪肺汤烹饪方法：菜干用清水浸泡软，洗净切成片，进行烹制。

2、杏仁当归炖猪肺汤。主料：猪肺250克；辅料：杏仁15克、当归15克；调料：盐2克 。杏仁当归炖猪肺汤烹饪方法是将猪肺切成片后反复挤洗猪肺气管中的泡沫；猪肺与杏仁、当归一同置于砂锅中，加入适量清水；用文火熬。

3、甜杏仁猪肺汤。主料：猪肺90克；辅料：甜杏仁15克、玉竹30克、枣(干)15克。甜杏仁猪肺汤烹饪方法：将猪肺切块，用手搓洗，以去猪肺气管中的泡沫；甜杏仁、玉竹、红枣洗净；把全部用料一齐放入瓦锅内。

4、杏仁萝卜猪肺汤。主料：猪肺250克、白萝卜20克；辅料：苦杏仁9克、花椒3克、香叶3克、八角3克、肉豆蔻3克；调料：大葱5克、姜5克、盐2克、白胡椒1克、鸡精2克、香菜5克。杏仁萝卜猪肺汤烹饪方法是猪肺、萝卜切成块。

5、剑花蜜枣猪肺汤。主料：猪肺150克；辅料：剑花20克、蜜枣15克；调料：白砂糖5克。剑花蜜枣猪肺汤烹饪方法：将剑花、蜜枣洗净，猪肺切片，泡水中挤洗干净，放入沸水中煮几分钟，捞起过冷水；把全部用料一齐放入锅内，加水。

6、蜜枣猪肺汤。主料：猪肺500克；辅料：杏仁20克、百合(干)10克、蜜枣30克；调料：盐3克。蜜枣猪肺汤烹饪方法：猪肺洗净，切件；洗净杏仁、百合、蜜枣；把适量盐放入其中。

对于家庭主妇来说，如果家中存在缺钾的儿童或者是老人，就应该通过食物疗法来补充钾元素，那么补钾食谱大全，你了解吗？

1、鱼豆腐

（1）将豆腐切成小块（比较有些味道鲜美），放入锅中煎至金黄色表面。大蒜，姜切碎；

（2）调小碗鱼酱：1汤匙酱油，醋2汤匙，1汤匙糖和调匀；

（3）将锅加热并倒入油中。先将姜和大蒜放入炒香；

（4）倒入豆沙，炒香，倒入2汤匙水或汤汁；

（5）倒入豆腐块，搅拌均匀；

（6）然后放入预先调好的鱼酱，将火煮至果汁即可。

2、山药排骨汤

（1）取出排骨并用清水冲洗去除浮沫，然后放入沸水锅中煮沸开水；

（2）将火腿切成2厘米的方块放入锅中。火灾结束后，再次倒入泡沫；

（3）加入葱，姜和党参；

（4）加适量绍兴酒，同时换小火，盖上锅盖炖半小时；

（5）然后炖半小时；

（6）加去皮，切山药放入滚刀块，火熬，换水，炖煮至山药舒兰，加盐、鸡肉调味即可。

3、木瓜杏仁银耳汤

（1）将番木瓜去皮去籽，将银耳用发后的温水去除黄根，洗净并撒成小块。

（2）加水加木瓜、南北仁，、银耳，煨火，小火煮沸1小时。

（3）加入适量的冰糖并煮至冰糖融化。

女性生产完最需要的就是休息，而且还要调养。通过饮食调理可以及时补充她们所需要的营养，防止一些产后病状。那么在坐月子期间可以选择食用一些健康营养的食物，那么接下来就一起来了解一下月子食谱大全吧。

1、小米鸡蛋粥

把小米粥煮到浓稠，加入鸡蛋液后再煮，最后可以根据自己的口味加入红糖。

作用：可以益气活血，刚生完的产妇可以食用。

2、参归黑鸡汤

把鸡煮到熟烂，然后加入人参和当归，煮半个小时左右，最后加盐。

作用：补虚，产后一周的产妇可以食用。

3、鲈鱼姜汤

鲈鱼切块后，用米酒浸泡，之后放入水中煮，等鱼肉变白。

作用：营养丰富，也不容易让产妇变胖，可帮助产后减肥。

4、鱼粒虾仁汤

鱼切成小块和虾仁一起用淀粉搅拌，将荸荠切成小块，油热后下锅翻炒鱼丁，虾仁，最后放入鸡汤中，加入鸡精和盐

作用：补充丰富的蛋白质。

对于坚持用母乳喂养宝宝的妈咪来说，奶水不足是让她们最着急的事，那么有什么方法可以催奶呢？其实奶水不足的产妇可以适量多吃有催奶功效的食物，接下里爱帝宫月子中心就给哺乳期母乳少的妈妈们介绍一些下奶催乳食谱。

产妇催奶食谱大全：

一、猪蹄茭白汤

做法：

1、食材：100g茭白、250g猪蹄、2片生姜，少许大葱、料酒、食盐。

2、猪蹄放入开水中烫一会儿，取出将浮皮刮去，毛拔净，处理干净后放入锅中，倒入清水，加入生姜片、料酒、大葱，用旺火煮沸。

3、煮沸后将浮沫撇去，转小火把猪蹄炖烂，再放入茭白片继续煮5分钟，调味即可。

4、佐餐吃，一天1~2次，一次150~200ml。

功效：

可催乳、强筋养体、益髓健骨、养血生精等，有助于刺激乳汁的分泌，增强乳房发育，适宜产后乳汁少或无乳的妈妈食用。

二、乌鸡白凤尾菇汤

做法：

1、食材：50g白凤尾菇、500g乌鸡，食盐、料酒、生姜片、大葱各适量。

2、洗净乌鸡、白凤尾菇，砂锅中倒入适量水，放入生姜片煮沸后将乌鸡放入其中，再加大葱、料酒，转文火炖煮到酥，再将白凤尾菇放入其中，放入食盐调味，接着煮沸三分钟就好。

功效：

可下乳、养血生精、补益肝肾、养益精髓等，适宜产后无乳、乳汁少的妇女食用，也适宜乳房发育不良或扁小不丰的女性食用。凤尾菇有防癌、抗癌、降胆固醇、增强人体免疫力等功效，常适量吃些凤尾菇，有助增强人体健康。

三、催乳食谱 - 鲫鱼通草汤

做法：

1、食材：500g鲜鲫鱼、6g通草，调味料各适量

2、洗净的鲫鱼、通草一起煮汤喝，一天2次，喝汤吃鱼，持续吃3~5天。

功效：

鲫鱼可通乳、补虚和中、渗湿利水等，通草有下乳通气的作用，鲫鱼搭配鲫鱼，催乳效果更好。

四、酒酿蛋花汤

做法：

1、食材：一个鸡蛋、一块酒酿

2、把酒酿加水煮开，然后将鸡蛋打入煮成蛋花状就行，建议趁热食用。

功效：

可促进乳汁的分泌，还有止血活血、益气生津等作用。

五、清炖乌骨鸡

做法：

1、食材：1000g无骨鸡肉，构把子、黄茂、党参各15g，适量料酒、盐、姜、葱。

2、洗净的乌骨鸡肉切碎，加入适量料酒、盐、姜、葱调匀后，铺上构把子、黄茂、党参，隔水蒸20分钟就好。

功效：

主治产后乳汁少、体虚等症。

六、花生大米粥

做法：

1、100g带粉衣的生花生米、200g大米。

2、碾烂花生后放到淘净的大米中煮成粥，分2次把粥喝完，持续喝三天。

功效：

花生米中富含不饱和脂肪酸和蛋白质等，可通乳、理气、开胃、醒脾等，粉衣可养血活血。

七、猪蹄金针菜汤

做法：

1、把金针菜放入温水中泡30分钟，再洗净切成小段，洗净的猪蹄切小块。

2、将猪蹄放入砂锅中，倒入适量水，用旺火煮沸后放入金针菜、冰糖，再转文火把猪蹄炖烂就行。

功效：

可有效促进乳汁的分泌，有催奶、壮骨益骨、养血生精等作用。

八、猪骨汤

做法：

1、猪骨洗净后放入锅中，倒入适量水，放入适量通草后煮1~2小时，直到熬成一小碗猪骨汤，再倒入酱油调味。

2、一次食用完，坚持喝3~5天。

功效：

猪骨有生乳、补血、补气等功效，和通草搭配有更好的催乳功效。

九、木瓜花生大枣汤

做法：

1、食材：150g花生、750g木瓜、5粒大枣、2块糖。

2、木瓜去核去皮后洗净切块，把花生、木瓜、大枣放入煲中，倒入8碗水，等水沸腾后转文火煲两小时即可。

功效：

可有效促进乳汁的分泌，产后乳汁少的妈咪可煲这道汤喝，能使奶水量增加。

十、冬瓜鲫鱼汤

做法：

1、食材：一尾鲫鱼，冬瓜、盐、葱、姜各适量。

2、鲫鱼洗净，冬瓜洗净后切小片，锅中倒入清水，放入鲫鱼，用大火烧开后放入姜、葱，再转小火慢炖。等汤汁呈奶白色时放入冬瓜，调味煮熟就行。

功效：

鲫鱼汤可通乳汁、补气血，冬瓜可促进乳汁的分泌，有利水功效，两者搭配有更好的催奶效果。注意不要太咸，也不能只喝汤不吃肉，因为鱼肉中富含的蛋白质是乳汁分泌必不可少的营养。

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